Mumunyifu dhidi ya nyuzi zisizoyeyuka
Kuna aina 2 tofauti za nyuzi - mumunyifu na hakuna. Zote mbili ni muhimu kwa afya, mmeng'enyo wa chakula, na kuzuia magonjwa.
- Nyuzi mumunyifu huvutia maji na kugeukia gel wakati wa kumengenya. Hii hupunguza digestion. Nyuzi mumunyifu hupatikana kwenye shayiri ya shayiri, shayiri, karanga, mbegu, maharagwe, dengu, mbaazi, na matunda na mboga. Inapatikana pia katika psyllium, nyongeza ya kawaida ya nyuzi. Aina zingine za nyuzi mumunyifu zinaweza kusaidia kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo.
- Fiber isiyowezekana hupatikana katika vyakula kama vile matawi ya ngano, mboga, na nafaka. Inaongeza wingi kwenye kinyesi na inaonekana kusaidia chakula kupita haraka zaidi kupitia tumbo na utumbo.
Hakuna nyuzi mumunyifu; Fiber-mumunyifu dhidi ya hakuna
- Nyuzi mumunyifu na hakuna
Ella ME, Lanham-New SA, Kok K. Lishe. Katika: Manyoya A, Nyumba ya Maji M, eds. Dawa ya Kliniki ya Kumar na Clarke. 10th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2021: sura ya 33.
Iturrino JC, Lembo AJ. Kuvimbiwa. Katika: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Sleisenger na Fordtran's Utumbo na Ugonjwa wa Ini. 11th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2021: sura ya 19.
Maqbool A, Hifadhi za EP. Shaikhkhalil A, Panganiban J, Mitchell JA, Stallings VA. Mahitaji ya lishe. Katika: Kliegman RM, St Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, eds. Kitabu cha kiada cha Nelson cha watoto. Tarehe 21 ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: chap 55.