Mwandishi: Lewis Jackson
Tarehe Ya Uumbaji: 7 Mei 2021
Sasisha Tarehe: 17 Novemba 2024
Anonim
Je! Ni tofauti gani kati ya Chlorella na Spirulina? - Lishe
Je! Ni tofauti gani kati ya Chlorella na Spirulina? - Lishe

Content.

Chlorella na spirulina ni aina ya mwani ambao wamekuwa wakipata umaarufu katika ulimwengu wa kuongeza.

Zote mbili zina maelezo mafupi ya virutubishi na faida inayowezekana ya kiafya, kama vile kupunguza sababu za hatari za ugonjwa wa moyo na kuboresha usimamizi wa sukari katika damu.

Nakala hii inakagua tofauti kati ya chlorella na spirulina na kutathmini ikiwa mtu ana afya bora.

Tofauti kati ya chlorella na spirulina

Chlorella na spirulina ni virutubisho maarufu zaidi vya mwani kwenye soko.

Wakati wote wanajivunia wasifu mzuri wa lishe na faida sawa za kiafya, wana tofauti kadhaa.

Chlorella ina mafuta na kalori nyingi

Chlorella na spirulina hutoa virutubisho kadhaa.

Ounce 1 (28 gramu) ya mwani huu ina yafuatayo (2, 3):


ChlorellaSpirulina
KaloriKalori 115Kalori 81
ProtiniGramu 16Gramu 16
KarodiGramu 7Gramu 7
MafutaGramu 32 gramu
Vitamini A287% ya Thamani ya Kila siku (DV)3% ya DV
Riboflavin (B2)71% ya DV60% ya DV
Thiamine (B1)32% ya DV44% ya DV
Folate7% ya DV7% ya DV
Magnesiamu22% ya DV14% ya DV
Chuma202% ya DV44% ya DV
Fosforasi25% ya DV3% ya DV
Zinc133% ya DV4% ya DV
Shaba0% ya DV85% ya DV

Wakati nyimbo zao za protini, kabohaidreti, na mafuta zinafanana sana, tofauti zao za lishe zinazojulikana ziko kwenye kalori zao, vitamini, na yaliyomo kwenye madini.


Chlorella iko juu kwa:

  • kalori
  • asidi ya mafuta ya omega-3
  • provitamin A
  • riboflauini
  • magnesiamu
  • chuma
  • zinki

Spirulina iko chini ya kalori lakini bado ina kiwango cha juu cha:

  • riboflauini
  • thiamini
  • chuma
  • shaba

Chlorella ina viwango vya juu vya asidi ya mafuta ya omega-3

Chlorella na spirulina zina kiwango sawa cha mafuta, lakini aina ya mafuta hutofautiana sana.

Mwani wote ni matajiri haswa katika mafuta ya polyunsaturated, haswa asidi ya mafuta ya omega-3 (, 5, 6, 7).

Omega-3 na omega-6 asidi ya mafuta ni mafuta muhimu ya polyunsaturated ambayo ni muhimu kwa ukuaji mzuri wa seli na utendaji wa ubongo (8).

Zinachukuliwa kuwa muhimu kwa sababu mwili wako hauwezi kuzizalisha. Kwa hivyo, lazima uzipate kutoka kwa lishe yako (8).

Ulaji wa mafuta ya polyunsaturated umehusishwa na hatari ndogo ya ugonjwa wa moyo, haswa ikibadilishwa kwa mafuta yaliyojaa (9, 11, 12).


Asidi ya mafuta ya Omega-3, haswa, inahusishwa na faida nyingi za kiafya, pamoja na kupunguzwa kwa uchochezi, afya bora ya mfupa, na hatari ndogo ya ugonjwa wa moyo na saratani fulani (,,).

Walakini, utahitaji kutumia kiasi kikubwa sana cha mwani huu kukidhi mahitaji yako ya kila siku ya omega-3. Watu kawaida hutumia sehemu ndogo za hizo ().

Aina zote mbili za mwani zina aina anuwai ya mafuta ya polyunsaturated.

Walakini, utafiti ambao ulichambua yaliyomo kwenye asidi ya mwani huu uligundua kuwa chlorella ina asidi nyingi ya mafuta ya omega-3, wakati spirulina iko juu katika asidi ya mafuta ya omega-6

Ingawa chlorella hutoa mafuta ya omega-3, virutubisho vyenye mafuta ya algal ni chaguo bora kwa wale wanaotafuta njia mbadala ya virutubisho vya omega-3 vya wanyama.

Zote mbili zina vioksidishaji vingi

Mbali na viwango vyao vya juu vya mafuta ya polyunsaturated, chlorella na spirulina ni nyingi sana katika vioksidishaji.

Hizi ni misombo ambayo huingiliana na hupunguza radicals bure katika mwili wako kuzuia uharibifu wa seli na tishu ().

Katika utafiti mmoja, watu 52 waliovuta sigara waliongezewa na gramu 6.3 za chlorella au placebo kwa wiki 6.

Washiriki waliopokea kiboreshaji walipata ongezeko la 44% katika viwango vya damu vya vitamini C na ongezeko la 16% katika viwango vya vitamini E. Vitamini hivi vyote vina mali ya antioxidant ().

Kwa kuongezea, wale ambao walipokea nyongeza ya chlorella pia walionyesha kupungua kwa uharibifu wa DNA ().

Katika utafiti mwingine, watu 30 walio na ugonjwa sugu wa mapafu (COPD) walitumia gramu 1 au 2 ya spirulina kila siku kwa siku 60.

Washiriki walipata ongezeko la 20% katika viwango vya damu vya enzyme antioxidant superoxide dismutase, na hadi ongezeko la 29% katika viwango vya vitamini C. ()

Viwango vya damu ya alama muhimu ya mafadhaiko ya kioksidishaji pia ilipungua kwa hadi 36%. ()

Spirulina inaweza kuwa juu katika protini

Ustaarabu huko nyuma kama Waazteki wametumia mwani, kama spirulina na chlorella, kama chakula ().

Kwa sababu ya yaliyomo kwenye protini nyingi, NASA imetumia spirulina kama nyongeza ya lishe kwa wanaanga wao wakati wa misioni ya angani (19).

Hivi sasa, wanasayansi wanachunguza chlorella kama protini ya juu, chanzo cha chakula chenye lishe kwa misioni ndefu angani (20,, 22).

Protini inayopatikana katika spirulina na chlorella ina asidi zote muhimu za amino, na mwili wako unachukua kwa urahisi (, 24, 25).

Wakati chlorella na spirulina zote zina kiwango kikubwa cha protini, tafiti zinaonyesha kuwa aina zingine za spirulina zinaweza kuwa na protini zaidi ya 10% kuliko chlorella (,,,).

MUHTASARI

Chlorella ni matajiri katika asidi ya mafuta ya omega-3, vitamini A, riboflauini, chuma, na zinki. Spirulina ina thiamini zaidi, shaba, na labda protini zaidi.

Zote mbili zinaweza kufaidika na kudhibiti sukari ya damu

Uchunguzi mwingi umeonyesha kuwa chlorella na spirulina zinaweza kufaidika na usimamizi wa sukari ya damu.

Hasa jinsi kazi hii haijulikani, lakini tafiti kadhaa zimeonyesha kuwa spirulina inaweza kusaidia kuongeza unyeti wa insulini kwa wanyama na wanadamu (, 30, 31).

Usikivu wa insulini ni kipimo cha jinsi seli zako zinavyoitikia vizuri insulini ya homoni, ambayo huondoa sukari (sukari ya damu) kutoka kwa damu na kuingia kwenye seli ambazo zinaweza kutumika kwa nguvu.

Kwa kuongezea, tafiti kadhaa za wanadamu zimegundua kuwa kuchukua virutubisho vya chlorella kunaweza kuongeza usimamizi wa sukari ya damu na unyeti wa insulini.

Athari hizi zinaweza kuwa na faida haswa kwa wale walio na ugonjwa wa kisukari au upinzani wa insulini (, 33,).

MUHTASARI

Utafiti mwingine unaonyesha kuwa spirulina na chlorella zinaweza kusaidia kupunguza viwango vya sukari kwenye damu na kuongeza unyeti wa insulini.

Zote mbili zinaweza kuboresha afya ya moyo

Uchunguzi umeonyesha kuwa chlorella na spirulina vina uwezo wa kuboresha afya ya moyo kwa kuathiri muundo wako wa lipid ya damu na viwango vya shinikizo la damu.

Katika utafiti mmoja uliodhibitiwa wa wiki 4, washiriki 63 ambao walipewa gramu 5 za chlorella kila siku walionyesha kupunguzwa kwa 10% kwa jumla ya triglycerides, ikilinganishwa na kikundi cha placebo ().

Kwa kuongezea, washiriki hao pia walipata kupunguzwa kwa 11% kwa cholesterol ya LDL (mbaya) na ongezeko la 4% ya cholesterol ya HDL (nzuri) ().

Katika utafiti mwingine, watu walio na shinikizo la damu ambao walichukua virutubisho vya chlorella kila siku kwa wiki 12 walikuwa na usomaji mdogo wa shinikizo la damu, ikilinganishwa na kikundi cha placebo (36).

Vivyo hivyo kwa chlorella, spirulina inaweza kufaidisha wasifu wako wa cholesterol na shinikizo la damu.

Utafiti wa miezi 3 kwa watu 52 walio na cholesterol nyingi iligundua kuwa kuchukua gramu 1 ya spirulina kwa siku ilipunguza triglycerides kwa karibu 16% na LDL (mbaya) cholesterol na karibu 10% ().

Katika utafiti mwingine, washiriki 36 walio na shinikizo la damu walipata kupunguzwa kwa 6-8% kwa viwango vya shinikizo la damu baada ya kuchukua gramu 4.5 za spirulina kwa siku kwa wiki 6 ().

MUHTASARI

Uchunguzi umegundua kuwa chlorella na spirulina zinaweza kusaidia kuboresha maelezo yako ya cholesterol na kupunguza viwango vya shinikizo la damu.

Ni ipi iliyo na afya bora?

Aina zote mbili za mwani zina kiwango kikubwa cha virutubisho. Walakini, chlorella iko juu katika asidi ya mafuta ya omega-3, vitamini A, riboflauini, chuma, magnesiamu na zinki.

Ingawa spirulina inaweza kuwa juu zaidi katika protini, tafiti zingine zinaonyesha kuwa yaliyomo kwenye protini katika chlorella ni sawa (,,).

Viwango vya juu vya mafuta ya polyunsaturated, antioxidants, na vitamini vingine vilivyo kwenye chlorella huipa faida kidogo ya lishe juu ya spirulina.

Walakini, wote wawili wanapeana faida zao za kipekee. Moja sio lazima iwe bora kuliko nyingine.

Kama ilivyo na virutubisho vyote, ni bora kuzungumza na mtoa huduma wako wa afya kabla ya kuchukua spirulina au chlorella, haswa kwa viwango vya juu.

Hii ni muhimu sana kwa sababu wanaweza kuingiliana na dawa zingine, kama vile vidonda vya damu (,).

Zaidi ya hayo, spirulina na chlorella inaweza kuwa haifai kwa watu walio na hali fulani za autoimmune.

Ikiwa una hali ya autoimmune, zungumza na daktari wako kabla ya kuongeza chlorella au spirulina kwenye lishe yako (40).

Kwa kuongezea, watumiaji wanapaswa kununua virutubisho kutoka kwa chapa yenye sifa nzuri ambayo imepitia upimaji wa mtu wa tatu kuhakikisha usalama.

MUHTASARI

Wakati chlorella na spirulina zina protini nyingi, virutubisho na antioxidants, chlorella ina faida kidogo ya lishe kuliko spirulina.

Walakini, zote mbili ni chaguo nzuri.

Mstari wa chini

Chlorella na spirulina ni aina ya mwani ambao una lishe bora na salama kula watu wengi.

Zinahusishwa na faida nyingi za kiafya, pamoja na sababu za hatari za ugonjwa wa moyo na usimamizi bora wa sukari ya damu.

Ingawa chlorella iko juu kidogo katika virutubisho, huwezi kwenda vibaya na yoyote.

Makala Ya Kuvutia

Tabia 6 "Za kiafya" Zinazoweza Kurudia Kazini

Tabia 6 "Za kiafya" Zinazoweza Kurudia Kazini

Wakati mwingine, inaonekana kama ofi i ya ki a a imeundwa mah u i kutuumiza. aa za kukaa kwenye madawati zinaweza ku ababi ha maumivu ya mgongo, kutazama kompyuta kunakau ha macho yetu, kupiga chafya-...
Milo ya Dakika 10 (Upeo!) Kutoka kwa Vyakula vya Makopo na Vikavu/Vilivyofungashwa

Milo ya Dakika 10 (Upeo!) Kutoka kwa Vyakula vya Makopo na Vikavu/Vilivyofungashwa

Una kopo? Una kila kitu unachohitaji ili kuunda nauli ya haraka na yenye afya! Kinyume na imani maarufu, mboga za makopo kwa urahi i zinaweza kuwa na li he kama (ikiwa io zaidi ya) wenzao afi. Pamoja ...