Je! Unaweza kutumia Erythritol kama kitamu kama una ugonjwa wa sukari?
Content.
- Je! Ni faida gani za erythritol?
- Faida
- Je! Sukari inaathirije sukari ya damu?
- Nini utafiti unasema
- Hatari na maonyo
- Mstari wa chini
Erythritol na ugonjwa wa kisukari
Ikiwa una ugonjwa wa sukari, ni muhimu kudhibiti sukari yako ya damu. Erythritol inasemekana inaongeza utamu kwa vyakula na vinywaji bila kuongeza kalori, kuchoma sukari ya damu, au kusababisha kuoza kwa meno. Soma ili ujifunze ikiwa erythritol ni nzuri sana kuwa kweli - au ikiwa inaishi hadi hype.
Je! Ni faida gani za erythritol?
Faida
- Erythritol ni tamu kama sukari.
- Erythritol ina kalori chache kuliko sukari.
- Tofauti na vitamu vingine, haisababishi kuoza kwa meno.
Erythritol ni pombe ya sukari, lakini haina sukari (sucrose) au pombe (ethanol). Pombe za sukari ni vitamu vya kupunguzwa-kalori vinavyopatikana katika kila kitu kutoka kwa kutafuna gum hadi maji ya kupendeza. Erythritol ni karibu tamu kama sukari na haina kalori kabisa.
Erythritol hupatikana kawaida katika matunda mengine, kama tikiti, zabibu, na peari. Inapatikana pia katika vyakula vichachu. Wakati erythritol inatumiwa katika vyakula na vinywaji visivyo na sukari, ina uwezekano mkubwa kuwa imetengenezwa kutoka kwa mahindi yenye chachu.
Erythritol ina faida kadhaa, pamoja na:
- ladha kama sukari
- ina kalori chache kuliko sukari
- haina wanga
- haionyeshi sukari ya damu
- haisababishi kuoza kwa meno
Erythritol inapatikana katika fomu zenye chembechembe na poda. Inapatikana pia katika mchanganyiko mwingine wa vitamu vya kupunguzwa kwa kalori, kama vile Truvia.
Ikiwa unatumia vitamu vingine kwa kuongeza erythritol, huenda usipate faida kamili. Kwa mfano, dai hili la kabohaidreti inatumika tu kwa erythritol.
Je! Sukari inaathirije sukari ya damu?
Kawaida, mwili wako unavunja sukari na wanga unakula katika sukari rahisi iitwayo glucose. Glucose hutoa nishati kwa seli zako. Insulini ni homoni ambayo mwili wako unahitaji kutuma glukosi kutoka kwa damu yako hadi kwenye seli zako.
Ikiwa una ugonjwa wa sukari, mwili wako hauwezi kutoa au kutumia insulini vizuri. Hii inaweza kusababisha viwango vya sukari yako ya damu kuongezeka. Kula lishe iliyo na sukari nyingi kunaweza kuendesha viwango hivi hata zaidi.
Ikiwa unakula lishe iliyo na sukari nyingi, inaweza kuathiri zaidi mchakato huu. Hapo ndipo vitamu kama erythritol huingia.
Nini utafiti unasema
Kulingana na Chama cha Kisukari cha Amerika, pombe za sukari hazina athari kubwa kwa sukari ya damu kama wanga zingine. Bado, unaweza kushangaa kujifunza bidhaa nyingi zisizo na sukari zina wanga na kalori kutoka kwa vyanzo vingine. Hizi zinaweza kusababisha sukari yako ya damu kuota.
Utafiti mmoja mdogo haukupata hata kipimo kimoja cha erythritol au regimen ya wiki mbili ya kila siku haikuwa na athari mbaya juu ya udhibiti wa sukari ya damu.
Hatari na maonyo
Erythritol inaingizwa tu na mwili wako, ndiyo sababu ina kalori kidogo. Ukaguzi wa 1998 wa usalama wa erythritol uligundua kitamu kilikuwa kimevumiliwa vizuri na sio sumu, hata kwa viwango vya juu.
Hata hivyo, watu wengine ni nyeti kwa erythritol na vileo vingine vya sukari na wanaweza kupata:
- kubana
- kichefuchefu
- bloating
- kuhara
- maumivu ya kichwa
Kusimamia sukari ya damu ni mchakato wa jaribio na makosa. Utahitaji kuangalia sukari yako ya damu kila siku. Utahitaji pia kuwa na vipimo vya juu zaidi vya damu mara kwa mara ili kuangalia hali ya hali yako.
Unapaswa kumwita daktari wako ikiwa una dalili mpya au mbaya. Ikiwa viwango vya sukari yako ya damu vimeongezeka sana au vinashuka chini sana, unapaswa kutafuta matibabu ya haraka.
Mstari wa chini
Ikiwa una ugonjwa wa kisukari, kutumia erythritol kwa wastani kwa ujumla inachukuliwa kuwa salama. Ikiwa unajali pombe ya sukari, haupaswi kula erythritol.
Kumbuka kuwa kuwa na ugonjwa wa kisukari haimaanishi kwamba lazima uepuke sukari kabisa. Inaweza kuwa sehemu ya mpango wako wa kula ilimradi unasimamia ulaji wako wote wa wanga. Punguza chakula cha sukari kwa hafla maalum, na ula katika sehemu ndogo.