Jinsi ya kula (na Kuokoa kutoka) Lishe ya Nyuzinyuzi
Content.
- Je! Unaweza kula nini kwenye lishe ya chini ya nyuzi?
- Vyakula vya nyuzi duni
- Matunda ya nyuzi ndogo
- Mboga ya nyuzi za chini
- Vyakula vya kuepuka
- Vidokezo vya lishe ya nyuzi ndogo
- Unahitaji mahali pa kuanzia? Jaribu orodha hii.
- Kwa nini chakula cha chini cha nyuzi kina faida?
- Jinsi ya kuanza kula nyuzi tena
- Jua nyuzi zako
- Mstari wa chini
Fiber ya chakula ni sehemu isiyoweza kutumiwa ya vyakula vya mmea. Chakula cha chini cha nyuzi, au lishe ya mabaki ya chini, hupunguza kiwango cha nyuzi unazokula kila siku kwa kuzuia vyakula vyenye nyuzi nyingi.
Fiber ni nzuri kwa afya yako, lakini inaweza kuwa ngumu kwa mfumo wako wa kumengenya kusindika wakati mwingine. Kwa sababu hii, daktari anaweza kupendekeza lishe ya chini ya nyuzi kutibu shida za mfumo wa mmeng'enyo, pamoja na:
- ugonjwa wa haja kubwa (IBS)
- diverticulitis
- Ugonjwa wa Crohn
- ugonjwa wa ulcerative
Madaktari wanaweza pia kupendekeza chakula cha chini cha nyuzi kutibu kuhara na kukandamiza. Unaweza kuhitaji kufuata lishe hii kabla ya kuwa na colonoscopy, baada ya aina ya upasuaji, au wakati wa matibabu ya saratani.
Lengo ni kuupumzisha mfumo wako wa mmeng'enyo wa chakula. Chakula cha chini cha nyuzi kinapaswa:
- punguza kiwango cha chakula kisichopunguzwa kinachotembea kupitia utumbo
- kupunguza idadi ya kazi inayofanywa na mfumo wa mmeng'enyo wa chakula
- kupunguza kiasi cha kinyesi kilichozalishwa
- kupunguza maumivu ya tumbo, kuharisha, na dalili zingine
Chakula cha chini cha nyuzi hupunguza kiwango cha virutubishi unachopata, na haikusudiwa kupoteza uzito. Bila mwongozo mzuri, lishe inaweza kusababisha athari zisizotarajiwa na kufanya dalili kuwa mbaya kwa muda mrefu.
Watu wanapaswa kufuata tu chakula cha chini cha nyuzi chini ya mwongozo wa mtaalamu wa huduma ya afya.
Soma zaidi ili ujifunze njia zenye afya za kufuata lishe duni ya nyuzi.
Je! Unaweza kula nini kwenye lishe ya chini ya nyuzi?
Kawaida, lishe ya chini ya nyuzi hupunguza ulaji wa nyuzi kwa wanaume na wanawake. Pia hupunguza vyakula vingine ambavyo vinaweza kuchochea shughuli za matumbo.
Vyakula ambavyo hufanya chakula cha chini cha nyuzi sio chaguo bora kwa afya ya muda mrefu.
Kwa mfano, mkate wote wa nafaka una virutubisho zaidi na faida ya kiafya kuliko mkate mweupe, lakini nafaka nzima ina nyuzi nyingi, kwa hivyo watu walio kwenye lishe hii wanapaswa kuchagua mkate mweupe badala yake.
Daktari wako atapendekeza ufuate tu chakula cha chini cha nyuzi kwa muda mfupi - mpaka matumbo yako yatakapopona, kuhara kutatuliwa, au mwili wako umepona kutoka kwa upasuaji.
Vyakula vya nyuzi duni
- mkate mweupe, tambi nyeupe, na mchele mweupe
- vyakula vilivyotengenezwa na unga mweupe uliosafishwa, kama vile pancake na bagels
- nafaka ya nyuzi ndogo, moto au baridi
- mboga za makopo
- mboga mpya, kwa kiwango kidogo, ikiwa imepikwa vizuri
- viazi bila ngozi
- mayai
- bidhaa za maziwa, ikiwa mwili wako unaweza kuwasindika vizuri
- vyanzo vyenye protini, kama vile mayai, tofu, kuku, na samaki
- siagi ya karanga iliyokarimu
- mafuta, pamoja na mafuta, mayonesi, mchuzi, na siagi
Matunda ya nyuzi ndogo
- juisi za matunda bila massa
- matunda ya makopo
- kantaloupe
- tikiti ya asali
- tikiti maji
- nectarini
- mpapai
- persikor
- squash
Mboga ya nyuzi za chini
- mboga iliyopikwa vizuri au ya makopo bila mbegu au ngozi
- karoti
- beets
- vidokezo vya avokado
- viazi nyeupe bila ngozi
- maharagwe ya kamba
- saladi, ikiwa mwili wako unaweza kuivumilia
- michuzi ya nyanya
- boga la kichungi bila mbegu
- mchicha safi
- juisi ya mboga iliyochujwa
- matango bila mbegu au ngozi, zukini, na lettuce iliyosagwa ni sawa kula mbichi
Epuka chakula chochote ambacho unajua mwili wako utapata ugumu kumeng'enya.
Unapoenda kwenye lishe duni ya nyuzi, vyakula fulani - kama vyakula vyenye viungo - vinaweza kuathiri mfumo wako wa kumengenya zaidi. Unaweza pia kutaka kuzuia chai, kahawa, na pombe wakati huu.
Vyakula vya kuepuka
- mboga mbichi zaidi isipokuwa lettuce, na tango
- mboga fulani, hata ikipikwa: broccoli, kolifulawa, kabichi, chard ya Uswizi, kale, na mimea ya Brussels
- vitunguu na vitunguu
- ngozi ya viazi
- maharage, mbaazi, na dengu
- karanga, na mbegu
- matunda mabichi na kavu
- mikate ya nafaka nzima, pasta, au nafaka, pamoja na shayiri, kitani, na popcorn
- mchele wa porini au kahawia
- chochote kilicho na viungo, kukaanga, au ngumu
- nyama iliyosindikwa au ngumu
Vidokezo vya lishe ya nyuzi ndogo
Kabla na wakati wa chakula cha chini cha nyuzi, muulize daktari wako juu ya vyakula vyovyote unavyojiuliza. Wanaweza kutoa ushauri juu ya aina ya mpango ambao utafaidisha afya yako kwa jumla na kukidhi mahitaji yako maalum.
Inaweza pia kusaidia kukutana na mtaalam wa lishe kupata mipango maalum ya chakula na mwongozo juu ya kula lishe ya nyuzi ndogo.
Kubadilisha aina ya nafaka unayokula ni mahali pazuri pa kuondoa nyuzi. Jaribu kubadilisha vyakula vya nafaka kwa bidhaa zilizotengenezwa na unga mweupe au iliyosafishwa badala yake.
Unapogonga duka la vyakula, soma maandiko na lengo la kuzuia vyakula vyenye zaidi ya gramu 2 za nyuzi kwa kuwahudumia.
Fanya hatua ya kuweka ulaji wako wa maji kuwa juu. Hii itakusaidia kuepuka kuvimbiwa wakati uko kwenye mpango huu wa lishe.
Unahitaji mahali pa kuanzia? Jaribu orodha hii.
- Kiamsha kinywa: Mayai yaliyopigwa, toast nyeupe iliyokatwa, na juisi ya mboga.
- Chakula cha mchana: Sandwichi ya saladi ya tuna kwenye gombo nyeupe ambayo haijagunduliwa na kikombe cha tikiti.
- Chajio: Salmoni iliyokaushwa kidogo, iliyokaangwa na viazi zilizochujwa.
Kwa nini chakula cha chini cha nyuzi kina faida?
Chakula cha chini cha nyuzi kinaweza kusaidia kutoa mfumo wako wa kumengenya. Fiber, wakati kawaida ina faida za kiafya, inachukua juhudi zaidi kwa mwili wako kuchimba.
Daktari wako anaweza kupendekeza kujaribu lishe hii kwa muda mfupi ikiwa unayo moja ya yafuatayo:
- IBS
- Ugonjwa wa Crohn
- ugonjwa wa ulcerative
- diverticulitis
- kuhara
- maumivu ya tumbo
- kuvimbiwa
- kuwasha au uharibifu katika njia ya kumengenya
- kupungua kwa utumbo unaosababishwa na uvimbe
- kupona kutoka kwa upasuaji wa njia ya utumbo, pamoja na colostomy na ileostomy
- tiba ya sasa ya mionzi au matibabu mengine ambayo yanaweza kuathiri njia ya utumbo
Jinsi ya kuanza kula nyuzi tena
Unapokuwa tayari kuanza kuanzisha nyuzi tena, ni bora kufanya hivyo polepole. Hii ni msaada wa kuzuia athari zisizofurahi.
Ongeza ulaji polepole kwa gramu 5 za nyuzi kwa wiki. Ili kufanya hivyo, jaribu kuanzisha sehemu ndogo ya chakula chenye nyuzi nyingi kwa siku.
Ikiwa chakula hakisababishi dalili, unaweza kukiongeza tena kwenye lishe yako.
Ni nyuzi ngapi unahitaji kulingana na umri wako na jinsia. Kulingana na Chuo cha Lishe na Dietetiki, watu wanaofuata lishe ya kalori 2,000 wanapaswa kupata nyuzi zifuatazo:
- Gramu 38 kwa siku kwa wanaume wazima, na gramu 30 baada ya miaka 50
- Gramu 25 kwa siku kwa wanawake wazima, na gramu 21 baada ya miaka 50
Njia bora zaidi ya kupata nyuzi ni kwa kula matunda na ngozi iliyobaki, mboga, nafaka nzima, maharagwe, karanga, na mbegu.
Jua nyuzi zako
Kuna aina mbili za nyuzi:
- Nyuzi mumunyifu. Aina hii ya nyuzi inachukua maji wakati wa kumengenya, na kugeuka kuwa dutu laini, kama gel. Kwa wengine, nyuzi mumunyifu ina uwezekano mdogo wa kukasirisha njia ya utumbo. Wengine wanaweza kugundua kuongezeka kwa gesi, uvimbe, au usumbufu kwani vyakula vyenye mumunyifu vyenye nyuzi nyingi pia vina nyuzi zenye kuchacha au prebiotic ambayo hula bakteria ya utumbo. Bado, wakati wa chakula cha chini cha nyuzi, kiasi kidogo cha nyuzi mumunyifu inaweza kuwa sawa. Maharagwe, shayiri, mbaazi, na matunda ya machungwa yana nyuzi mumunyifu.
- Fiber isiyowezekana. Aina hii ya nyuzi haina kuyeyuka ndani ya tumbo, na vipande visivyopuuzwa vinaweza kukasirisha utumbo. Wakati wa chakula cha chini cha nyuzi, kuwa mwangalifu sana kuzuia vyakula kama ngano, nafaka, na ngozi za matunda na mboga.
Mstari wa chini
Watu wanapaswa kufuata tu chakula cha chini cha nyuzi chini ya mwongozo wa mtaalamu wa huduma ya afya. Daktari wako ataweza kukuambia ni muda gani unahitaji kuwa kwenye lishe. Hii itategemea hali yako au hali.
Wakati wa lishe yako ya chini ya nyuzi, epuka vyakula ambavyo havina mumunyifu na hakikisha utazingatia yaliyomo kwenye nyuzi zilizo kwenye vifurushi.
Vyakula vingi vinavyoruhusiwa kwenye lishe ya chini ya nyuzi hazina afya kuliko njia mbadala za nyuzi. Unapoanza kula vyakula vyenye nyuzi nyingi tena, fanya pole pole, na ikiwezekana, rudi kwenye vyakula vyenye afya kama nafaka-nzima, kunde na mboga.