Vitu 4 Vyakula Vizuri Vyote Vinavyofanana

Content.

Wakati watetezi wa lishe anuwai zenye afya wanapenda kufanya mipango yao ionekane kuwa tofauti sana, ukweli ni kwamba sahani ya vegan yenye afya na lishe ya Paleo kweli ina sawa sawa - kama vile lishe zote nzuri. Unajuaje kama mpango unahitimu kuwa "nzuri" kwa kupoteza uzito? (Psst! Bila shaka, chagua mojawapo ya Mlo Bora kwa Afya Yako.) Kuanza, jiulize maswali haya manne, anasema Judith Wylie-Rosett, Ed.D., mkuu wa kitengo cha kukuza afya na utafiti wa lishe katika Chuo cha Albert Einstein. ya Dawa.
1. Je! Ni nzuri sana kuwa kweli au mbaya sana kuamini?
2. Je, kuna uthibitisho wenye nguvu kwamba inafanya kazi?
3. Je! Kuna uwezekano wa madhara?
4. Je, ni bora kuliko njia mbadala?
Mbali na majibu sahihi kwa maswali hayo, hapa kuna vipengele vinne Wylie-Rosett anasema mipango yote mizuri inayo.
Mboga Nyingi na Nyingi (Hasa Mbichi za Majani)
Hiyo ndio ambayo Wamarekani wengi hukosa, anasema Wylie-Rosett. Sio tu kwamba mboga ni ya chini na inajaza, vyakula hivi vyenye antioxidant vina tani za rangi za kukuza afya, pamoja na vitamini na madini. Ikiwa unahitaji msaada wa kupika, angalia Njia 16 za Kula Mboga Zaidi
Kuzingatia Ubora
Unakula kiasi gani, lakini kile unachokula pia ni muhimu, kwa hivyo chagua lishe ambayo inahimiza kuchagua vyakula vyenye ubora. Hiyo haimaanishi lazima yote ya kikaboni na safi, ingawa: Ingawa kikaboni kina faida zake, vyakula vya kawaida vya afya (kama pasta ya ngano nzima) bado ni bora kuliko ya kikaboni isiyofaa (kama mkate wa kikaboni), na mboga zilizogandishwa zinaweza kuwa sawa. nzuri kama safi.
Mpango wa Kujaza Mapungufu ya Lishe
Lishe bora itashughulikia upungufu wowote wa virutubishi unaowezekana, anasema Wylie-Rosett. Kwa mfano, ikiwa mpango hukata nafaka, inapaswa kujumuisha vyanzo vingine vya virutubisho kama magnesiamu na nyuzi. Vile vile, mipango inayotegemea mimea inapaswa kushauri jinsi ya kupata vitamini B12 ya kutosha, vitamini D na kalsiamu. Ikiwa unakula vegan, jaribu moja wapo ya Mapishi haya 10 yaliyopakiwa na Tofu ya Kupunguza Uzito.
Vyakula vichache vilivyosindikwa au urahisi
Njia rahisi zaidi ya kupunguza sodiamu, carbs iliyosafishwa, na sukari ni kula chache au hakuna hata moja ya vyakula hivi - na huo ni mkakati ambao mlo maarufu huidhinisha. Kuzingatia vyakula vyote na kupika chakula chako hakutakusaidia tu kupungua, itapunguza hatari yako ya ugonjwa pia.