Vitafunio 48 (Semi) Vizuri kwa Super Bowl

Content.

• Pitia kwa

Ni nini sherehe ya Super Bowl bila chakula? Boring, ndivyo ilivyo. Na wakati mchezo mkubwa ni moja wapo ya mapishi makubwa ya mwaka - kila mmoja wetu hupunguza kalori zinazokadiriwa 2,285 - chaguzi zako hazitatoka au kurudi nyumbani (acha mawazo hayo kwa wachezaji).

Tulikusanya matibabu 48 (ish) yenye afya kutoka kwa wavuti ili uweze kutupa sherehe ya Super Bowl ambayo kila mtu atapenda, kamili na pombe, mabawa, pizza, na guacamole (je! Ulidhani tungewaondoa kabisa kwa mema?). Chimba, furahiya mjadala wa kirafiki juu ya simu (au matangazo), na bado uwe tayari kuingia kwenye ngozi yako ijayo Jumatatu. Hiyo ni, ikiwa wewe sio sehemu ya asilimia 6 ya Wamarekani ambao huita wagonjwa siku inayofuata.

Majosho

1. Guacamole de Frutas

Imechukuliwa kutoka kwa wapishi nyuma ya Toloache ya NYC, kichocheo hiki chenye afya ya moyo hupata ladha na kuongeza nguvu ya antioxidant kutoka kwa aina nne za matunda: mapera, persikor, mangos, na makomamanga.

2. Jalada lisilokuwa na Gluteni Chile Queso

Usijali, hatujasahau kuhusu marafiki na familia zetu za GF. Kuzama hii inaweza kuwa nyepesi au kali kama unavyotaka (kulingana na chiles ngapi za kijani unazotumia) na ndio usaidizi kamili kwa mtu yeyote anayeweza kutumikia. Neno la tahadhari: Hili lina kalori nyingi, kwa hivyo furahiya kwa kiasi!

3. Kitunguu swaumu cha Kifaransa

Je! Watu walifanya nini hata kabla ya siku za mtindi wa Uigiriki? Hatutaki kufikiria juu yake. Badala yake, piga toleo nyepesi la kuzamisha kwa kawaida uliyopenda kama mtoto, lakini ubadilishe cream ya siki kwa mtindi wa Uigiriki wa nonfat na pakiti iliyojaa sodiamu kwa mimea michache safi na manukato, na utawekwa.

4. Dipu ya Tabaka 7 iliyopungua

Maziwa na maharage yaliyokaushwa katika kichocheo cha kitamaduni huwa na kufanya chakula hiki kikuu cha siku ya mchezo kuwa kigumu kwenye usagaji chakula na kiuno chako. Kwa bahati nzuri kubadilishana chache za afya zitakusaidia kupata nyuzinyuzi nyingi na mafuta kidogo kwa kila huduma huku ukiendelea kuwa mwaminifu kwa kiini cha mshirika wa chip anayepatikana kila mahali.

5. Onja Mchicha na Mchanganyiko wa Artichoke

Ni kitamu sana, lakini kwa kawaida hujaa mafuta na kalori. Weka toleo hili ambalo ni rahisi kutayarisha kabla ya wakati na ni la kitamu na la kupendeza, hakuna mtu atakayeweza kusema kuwa limepungua.

6. Hummus wa kawaida

Karibu hakuna ladha bora kuliko hummus laini, tangy, na kwa bahati nzuri huja pamoja kwa haraka. Ruka duka lililonunuliwa na ujaribu mkono wako kwa kujipiga mwenyewe na mwongozo wetu wa mwisho wa kuzamisha hii iliyoongozwa na Mediterania.

7. Salsa ya Maharage Nyeusi yenye viungo

Salsa hii yenye rangi huweka joto. Imeundwa na viambato vichache tu vinavyokufaa kama vile mahindi, maharagwe meusi, bizari, maji ya chokaa na nyanya, inapunguza uzito wa kalori 32 kwa kila chakula.

Vipu

8. Vidole vya kuku vya Chipotle vya kukaanga

Huwezi kuvumilia mawazo ya kutoa mbawa zako unazozipenda? Sio lazima! Vidole vya crispy vimeoka sio kukaanga, kwa hivyo unapata ladha yote (pamoja na teke kali kutoka kwa marinade) na mafuta kidogo.

9. Fries za Bilinganya za Motoni

Kwa sababu kula burger bila kukaanga sio sawa, tulilazimika kujumuisha vitu hivi vya kupendeza. Wataungana sana na sandwich yoyote, lakini unaweza pia kufurahiya peke yao na kuzamisha afya ya limao ya bizari ya limao ambayo inaweza kufanywa na soya au mtindi wa Uigiriki kwa ngumi ya protini iliyoongezwa.

10. Vegan Nachos

Nachos hazijulikani haswa kwa kuwa rafiki kwa moyo au kiuno chako, lakini kwa toleo hili, ambalo linajumuisha mboga za kukaanga na jibini la vegan pamoja na dollop ya krimu ya vegan ya korosho kwa msokoto mzuri na usiotarajiwa, kila siku inaweza kuwa siku ya fiesta.

11. Chips za Parmesan za Parmesan

Hizi huenda vizuri na majosho yoyote yaliyotajwa kwenye orodha hii, na ni rahisi sana kutayarisha, pamoja na wanabeba kipimo kizuri cha folate. Kushinda-kushinda kwa kila mtu!

12. Kabichi za Boga za Kabocha

"Fries" hizi zenye afya ni lazima uwe nazo kwenye sherehe. Imetengenezwa kutoka kwa boga tamu ya Kiasia na kuunganishwa na mchuzi wa kuchovya wa mtindi wa Kigiriki wa sriracha, inaweza kuchukua nafasi ya mikate ya Kifaransa inayochosha kwa manufaa ya mlo wako.

Kuumwa ndogo na pande

13. Slider ya nyama ya nguruwe yenye viungo

Kichocheo hiki kilichochochewa na Kuba hutumia nyama ya nguruwe isiyo na mafuta kwa kufurahisha, kupotosha burger ndogo ambazo huja pamoja haraka ili kuwasha.

14. Mabawa ya Kuku ya Nyati yenye viungo

Ni vitu vichache vilivyo bora maishani kuliko kuponda mrengo wa kuku wenye mafuta, manukato, moto na moto wakati unashangilia timu yako ya mpira wa miguu. Kwa kusikitisha, agizo la kawaida la mabawa ya kuku wa nyati litakurudishia kalori 1,724 za kuacha moyo. Yikes! Marekebisho haya yana ladha ya kukaribiana na hali halisi na huja kwa kalori 240 za kuridhisha zaidi kwa kila mbawa tano.

15. Saladi ya viazi ya avokado

Badilisha nje ya mayo kwa haradali na uongeze shallots na asparagus (pamoja na bacon ndogo!) Kwa upande wa kupendeza ambao una ladha zaidi na muundo kuliko vile ulivyofikiria iwezekanavyo katika hii classic.

16. Nguruwe kwenye Blanketi

Jaribu usomaji wa juu zaidi wa mtindo wa karamu kwa kubadilisha soseji ya Andouille kwa mbwa na chutney tamu ya haradali kwa ketchup.

17. Jibini La Ndizi La Ndoto Mac 'n

Chakula cha faraja classic! Inaonekana kama kichaa, lakini boga la butternut hufanya cream hii kuwa nzuri zaidi kuliko hapo awali, na ni nani asiyependa jibini la Gruyere? Hautawahi kununua toleo la ndondi tena.

18. Vitunguu vya Caramelized na Cheddar Quesadillas

Unapojaribu kutumikia kikundi kikubwa haraka, hautaki kutumia masaa mengi kuweka jikoni. Quesadillas hizi rahisi ni Milwaukee zaidi kuliko Mexico City, lakini cheddar kali, vitunguu tamu, na tortilla ya ngano nzima inachanganya kuunda dhoruba kamili isiyoelezeka ya ladha tamu.

19. Filet Grilled Mignon Crostini

Rahisi lakini ya kifahari, crostini hii inaunganisha nyama ya nyama iliyochemka na pesto ya pilipili nyekundu na jibini la cream kwa wingi wa ladha ambazo hakika zitapendeza.

Kitu Kikubwa Zaidi

20. Chili yenye afya na Carne

Ladha, imejaa, na imejaa nyama (soma: wameidhinishwa na mpenzi na mume), pilipili hii tamu na tamu itakuletea joto hata siku za baridi zaidi, na ndicho chakula kizuri zaidi cha kuleta kikundi pamoja huku umejikusanya karibu na TV. .

21. Burgers ya mboga

Mboga, boring? Wewe ni wazimu? Chagua kipato chako, kisha uvae njia tano tofauti. Hawa watoto wanapiga midomo sana, hutaona hakuna nyama.

22. Pizza nyepesi ya kuku ya mkate wa kuku

Kichocheo hiki cha pizzeti hutumia ukoko wa cauliflower kukata kalsi na wanga kwa mkate mwembamba, wa jibini ambao husajili kalori 157 kwa kipande.

23. Burry ya Uturuki ya Burry

Ikiwa unahisi kama kuvunja grill (au sufuria ya kukaanga), kichocheo hiki ndio njia ya kwenda. Ni shukrani nzuri sana na tamu kwa cilantro, tangawizi, vitunguu na curry, hakuna haja ya viunga.

24. Pizza

Ikiwa kula pizza sio sawa, hatutaki kuwa sawa. Lakini pia hatutaki kutumia usiku kucha na kukosa chakula na kuhisi uzito na uzito kupita kiasi. Kwa hivyo tulienda kwa wataalam kupata mapishi wanayopenda ya kupunguza uzito.

25. Veggie Enchiladas na Maharagwe meusi na Kale

Sahau saladi au sautés. Tunaweka dau kuwa hujawahi kula kabichi kwenye enchiladas zako, lakini utataka kuifanya itumike mara kwa mara baada ya kujaribu kichocheo hiki cha bizari.

26. Carnitas ya sufuria

Usinywe tu bia yako-itumie kuingiza chakula chako! Harufu ya coriander, cumin, na chipotle itafanya kila mtu arudi kwa zaidi wakati wa matangazo.

27. Wasajili wa Mpira wa Nyama

Zingatia kukata vishikio hivi vya jibini, nyanya-y katikati ili kuvitoa kwa kuwa vina kalori nyingi, au mipira ya nyama ya ziada kwa wale wanaotaka kuruka mkate.

28. Tacos ya Samaki iliyokuwa na rangi nyeusi na Mchuzi wa Chakula cha Chipotle

Tilapia katika kichocheo hiki hutoa protini yenye afya, yenye mafuta kidogo. Na, hello, chipotle ya moshi-inakuwa bora zaidi? Wacha Taco Jumanne ilikuja Jumapili wiki hii!

Desserts

29. Keki za Avocado-Chokoleti zilizonunuliwa

Kwa sababu hakuna mtu anayepaswa kutoa keki kwa jina la afya! Keki hizi mbili zenye chokoleti mbili hutumia parachichi kuunda muundo wa tajiri na unyevu na labda icing laini kabisa.

30. Vikombe vya siagi ya karanga ya Chokoleti

Hakuna aibu kutumia unga wa kuki wa mapema wakati ni sherehe (wacha tukabiliane nayo, wewe kinda una mambo kadhaa ya kufanya!). Kuumwa kwa ooey gooey isiyo na gluteni kutapotea kwa sekunde.

31. Baa ya Blondie ya Chokoleti

Tamu hii itakusaidia kufikia kiwango chako cha kila siku cha chokoleti nyeusi, pamoja na hutumia vifaranga (tuamini hapa: Hawaongezei ladha) kupakia ngumi moja-mbili ya uzuri wa afya ya moyo kwa matibabu ambayo saa katika chini ya kalori 100 na mafuta 2.5g tu kwa kutumikia.

32. Beer-Pretzel Caramels

Bia na pretzels ni mechi iliyotengenezwa mbinguni, na ukizichanganya kuwa dessert moja, unapata ladha ya kuvutia na ya kipekee ambayo itakufanya ufikie zaidi.

33. Vegan Chocolate Avocado Pudding

Ikiwa haujajaribu ujanja huu bado, fanya! Luscious, chokoleti, na mdomo wa mdalasini (na mafuta yenye nguvu ya mafuta yaliyowekwa kwenye boot), utataka kulamba bakuli.

34. Keki ya jibini nyekundu ya velvet

Hatujawahi kuona (au hata kufikiria juu ya) duo hii hapo awali, lakini ni nzuri tu - na una upendo kwamba kuna ganda la chokoleti la kuanza. Ni mbaya sana, kwa hivyo angalia jinsi unavyokata vipande.

35. Nutella Brownies

Tunadhani jina linasema ya kutosha juu ya hili. Lakini tu ikiwa: Nutella, espresso, chips za chokoleti. Sasa tumesema vya kutosha.

36. Jordgubbar zilizofunikwa na Chokoleti

Kusahau chokoleti inayoyeyuka. Punga mtindi wa Uigiriki, kakao, na viungo vingine kadhaa, na unayo dessert rahisi na ladha. Wacha wageni wazamishe, au wazamishe mapema na baridi baridi. (P.S. Kichocheo hiki pia kitafanya siku kuu ya Wapendanao kutibu mtu huyo maalum!)

37. Tacos ya Dessert ya Chokoleti

Huwezi kamwe kuwa na taco nyingi sana, sivyo? Hizi zenye nyuzi za juu, tamu zisizo na gluten zinaweza hata kufanywa vegan. Na wamebeba aina tatu za chokoleti, au jaribu na siagi ya karanga, cream ya nazi, chokoleti ya mlozi wa chokoleti, au unga wa kuki "hummus."

38. S'mores Brownies

Kuleta chakula kikuu cha majira ya joto kwenye sebule yako na upate tena siku zako zenye nuru zilizotumiwa kukusanyika karibu na moto wa moto na kulala chini ya nyota. Na applesauce na tarehe badala ya mafuta au siagi, kichocheo hiki ni nyepesi lakini bado ni kizuri na gooey.

39. Vidakuzi vya siagi ya karanga isiyo na Gluteni

Hatuwezi kupata chokoleti na siagi ya karanga vya kutosha. Je, kuna wanandoa wenye nguvu zaidi? Pamoja na hii haina gluteni.

Vinywaji

40. Michelada

Ikiwa hujawahi kunywa bia hii, mawazo ya brewsky, nyanya, Worcestershire, na mchuzi wa moto yanaweza kuonekana kuwa ya kuchukiza. Sikia sisi nje: Ni ladha. Shika mtungi mkubwa na uchanganye hii kabla ya wakati ili kukolea chama chako kidogo.

41. Damu ya Margarita ya Damu

Chokaa hufanya uwe pucker? Chagua toleo hili tamu la kinywaji cha Mexico, ambacho hutumia juisi ya machungwa na pombe ya machungwa.

42. Jalapeño Mariamu wa Damu

Pasha joto usiku kucha kwa risasi yenye afya ya vodka ya jalapeno na mboga za kachumbari. Kichocheo hiki rahisi si cha watu waliochoka, lakini ikiwa unapenda joto, tunakuhakikishia utakipenda.

43. Chokoleti Moto Moto

Fanya kichocheo chako unachopenda cha kakao uboreshaji wa watu wazima kwa kuacha marshmallows na kupunguza ladha ya pilipili na pombe ya hazelnut. Iliyotengenezwa kwa sufuria ya sufuria, hii ni kamili kwa vikundi vikubwa.

44. Grapefruit Moto Toddy

Likizo inaweza kuwa juu, lakini bado ni baridi nje! Jua moto na jogoo wa moto ndio mchanganyiko mzuri wa tamu, tamu na mdalasini. Ni kukumbatiana kwenye mug!

45. Nyoka

Jina la kutisha, kichocheo kisichoweza kufutwa. Chagua bia yako uipendayo ya stout na cider ngumu uipendayo, na uzichanganye pamoja kwa ladha nyororo na tamu.

46. ​​Maili ya Juu ya Manhattan

Mashabiki wa Broncos watafurahia kupunguka (huru) kwenye mapishi ya jadi. Changanya pamoja vanilla, machungwa, bourbon, na kidokezo cha anise kwa jogoo mzuri na kina cha kutosha kuweka mambo ya kupendeza.

47. Washington Apple

Mrefu, mfupi, kwenye miamba, hata hivyo unaitumikia hii, mchanganyiko wake wa kushinda juisi ya cranberry, tamu tamu na tamu, na whisky ya moto hakika itapendeza hata wapenzi wa mpira wa miguu.

48. Lanesborough

Jogoo hii inayong'aa inaweza kuonekana kuwa mbaya, lakini na maji ya cranberry, marnier kubwa, champagne, na puree ya matunda, ni hatua kubwa kutoka mimosa. Hakuna kitu chepesi kuhusu hii!

Sifa za picha (kwa mpangilio wa muonekano): E-vite; Ladha ya ngozi; Wasichana Wakubwa, Jikoni Ndogo; Maisha yenye furaha ya kiafya; Kizazi Y Foodie; Omaha Nyama; Bana ya Yum; Kujenga upya kwa mapishi; Chokoleti iliyofunikwa Katie; Buni katika Tanuri Yangu; E-vite; Micaela Piccolo; Pombe.com

Pitia kwa