8 "Wasio na afya" Wataalam wa Chakula Kula

Content.

• Vibanzi
• Pasta nyeupe
• Pizza
• Mkate na Siagi
• Enchiladas ya Jibini
• Ice Cream halisi
• Cheeseburgers
• Muffins
• Pitia kwa

Zaidi ya ponografia ya chakula iliyochapishwa na wataalamu wa lishe sio "ponografia" haswa - inatarajiwa: matunda, mboga mboga, nafaka nzima. Na ingawa labda ungekatishwa tamaa ikiwa hatungefuata kile tunachohubiri, wataalamu wa lishe sio walaji kamili - kama ulimwengu wote ambao wakati mwingine tunataka kula tunachotaka kula. Jambo ni kwamba, tunapata njia ya kutoa nafasi kwa vyakula hivyo katika lishe yetu kwa jumla.

Angalia vyakula kadhaa vya kushangaza faida ya kula afya kula kila wakati, na kuiba vidokezo vyao ili uweze kufurahiya tambi, Mexico, na barafu pamoja na saladi hizo na matiti ya kuku.

Vibanzi

Picha za Getty

Ninapenda kaanga za Kifaransa-sio kamba ya kiatu au anuwai, lakini aina mahali pengine katikati. Ninazifurahia karibu kila wiki kutoka kwa mlo wangu wa ndani na wazungu wa mayai, brokoli, na nyanya, au wakati mwingine nitaziagiza kwenye mgahawa wenye cocktail ya uduvi na chipukizi za Brussels zilizokaushwa. [Tweet ncha hii!] Lakini ikiwa ninajisikia kupendeza sana, nitaunganisha kaanga zangu na burger, shika kifungu.

Pasta nyeupe

Picha za Getty

Nyumbani, Jackie Newgent, R.D.N., mtaalamu wa lishe ya upishi na mwandishi wa Kitabu cha Kupikia au bila Nyama, hupika pasta ya nafaka nzima tu. Lakini ikiwa yuko kwenye mkahawa wa Kiitaliano na yuko katika hali ya tambi, hasemi hapana kwa tambi nyeupe. "Na sijisikii na hatia juu yake; ninashiriki katika raha yake," anaongeza. "Inatokea tu labda mara kadhaa kwa mwezi. Kila mtu anaruhusiwa msamaha, pamoja na wataalamu wa lishe."

Pizza

Picha za Getty

Ili kusaidia kudhibiti sehemu zake za pizza, Joan Salge Blake, R.D.N., msemaji wa Chuo cha Lishe na Dietetics, anapakia pai yake mboga kama vile nyanya, uyoga, brokoli, vitunguu na mbilingani. "Imejazwa na mboga ambayo siwezi kula zaidi ya vipande-mbili kuwa sawa. Ikiwa singefanya hivyo, ningeishia kula vipande vinne," anasema.

Mkate na Siagi

Picha za Getty

Kawaida mimi huwaambia wagonjwa wangu wapitishe kikapu cha mkate wakati wa kula, lakini Elisa Zied, R.D.N., mwandishi wa kitabu cha Vijana Wiki Ijayo, huwa haitii ushauri huo kila wakati. Anasema ana mkate wenye mafuta ya zeituni au siagi anapokula mara mbili kwa wiki. "Ni jambo la kupendeza kwangu kwamba ninaunganisha na mojawapo ya sahani ninazopenda kama vile biringanya iliyochomwa iliyotiwa mozzarella na mchuzi wa nyanya, au nyama ya ng'ombe iliyokonda na vitunguu vya kukaanga kidogo au chipukizi za Brussels."

Enchiladas ya Jibini

Picha za Getty

Wakati mtaalam wa lishe anaweza kupendekeza kuagiza kuku au samaki fajitas kwenye mkahawa wa Mexico, Tara Gidus, RDN, mwenyeji mwenza wa kipindi cha Runinga mkondoni. Mojo wa Kihisia na mwandishi wa Kitabu cha kupikia cha Belly gorofa kwa Dummies, huenda kwa enchiladas-na cheesier bora, anasema. Anaweza kufurahia sahani yake kwa sababu anaweka usawa katika akili. "Kwa kuwa ninachagua kiingilio cha juu sana, mimi huacha chipsi na salsa na kwa kawaida huacha pombe pia."

Ice Cream halisi

Thinkstock

Kusahau ice cream yenye mafuta kidogo na fro-yo-Toby Amidor, RD, mwandishi wa Jiko la Mtindi la Uigiriki (Grand Central Publishing, Mei 2014), hula tu vitu halisi. Tiba yake ya kila mwezi mara mbili au tatu kwa kawaida ni chipu ya chokoleti yenye vinyunyizio na vinyunyizio vya moto, vyote katika ukubwa wa kutumikia kwa afya: 1/2 hadi 3/4 kikombe cha aiskrimu, kijiko 1 cha sharubati ya chokoleti au fudge moto, vijiko 2 vya kunyunyuzia na 1. / Vikombe 4 vya jordgubbar safi na blueberries. [Twiet mada hii!]

Cheeseburgers

Picha za Getty

Patricia Bannan, R.D.N., mwandishi wa Kula Sawa Wakati Wakati Umebana, ni mpenzi wa cheeseburger. "Mimi sio shabiki wa wauzaji wa chakula cha haraka, lakini ninapokuwa kwenye mkahawa wa kukaa chini ambao hufanya burger nzuri au kwenye barbeque na marafiki, mara nyingi nitaenda kwa burger yenye juisi, iliyo na jibini la mbuzi ikiwa inapatikana, "anasema, akiongeza kuwa mara nyingi hupita kwenye kifungu na badala yake hula na saladi.

Muffins

Picha za Getty

Muffins za Carby hazipo kwenye orodha nyingi (ikiwa zipo) za orodha ya lishe bora ya kiamsha kinywa, lakini Bonnie Taub Dix, RDN, mwandishi wa Soma kabla hujala na mtaalam wa mawasiliano ya lishe kutoka New York, ataanza siku yake na moja au nusu ya moja ikiwa ni kubwa. Yeye huiunganisha na jibini la kottage, jibini la ricotta, mtindi wa Uigiriki, au mayai ya protini muhimu kila wakati.

Pitia kwa