Vyakula 7 vinavyoongeza asidi ya mkojo

Content.

• 1. Sushi
• 2. Chakula cha mgahawa
• 3. Pizza
• 4. Spaghetti kaboni
• 5. Pamonha
• 6. Pate ya ini
• 7. Uji wa shayiri

Wagonjwa wa gout wanapaswa kujiepusha na nyama, kuku, samaki, dagaa na vileo, kwani vyakula hivi huongeza uzalishaji wa asidi ya uric, dutu ambayo hujilimbikiza kwenye viungo na husababisha maumivu na uvimbe mfano wa ugonjwa.

Kwa hivyo, ni muhimu kuwa mwangalifu usitumie maandalizi ambayo yana viungo vinavyoongeza gout. Ifuatayo ni mifano 7 ya vyakula ambavyo vinapaswa kuepukwa:

1. Sushi

Vipande vingi vya sushi vimetengenezwa na samaki na dagaa kama lax, tuna na kamba, na inapaswa kuepukwa. Kwa hivyo, kwa wale ambao hawawezi kupinga sushi, upendeleo unapaswa kutolewa kwa vipande vilivyotengenezwa tu na matunda au Kani-Kama, ikikumbukwa kutozidisha mchuzi wa soya kwa sababu ya chumvi nyingi.

2. Chakula cha mgahawa

Kwa ujumla, maandalizi ya mikahawa na michuzi hufanywa na broth ya nyama iliyokatwa ili kuongeza ladha na kufanya chakula hicho kuvutia zaidi kwa mteja. Walakini, broths ya asili au cubed ya nyama ni matajiri katika purines, ikipendelea kuongezeka kwa asidi ya uric mwilini.

Kwa hivyo, kila wakati unapendelea kula nyumbani, kwa sababu pamoja na kuwa ya bei rahisi, chakula cha nyumbani pia huleta mafuta na viongezeo kidogo kuliko chakula katika mikahawa.

3. Pizza

Wagonjwa wa gout wanapaswa kuepuka kula pizza haswa nje ya nyumba, kwani ladha nyingi huwa na vyakula vilivyokatazwa kama ham, sausage, kuku na nyama.

Katika visa hivi, kuua hamu ya pizza chaguo bora ni kuandaa kila kitu nyumbani, na kujazwa kulingana na jibini na mboga. Ili kuifanya iwe rahisi, tambi iliyotengenezwa tayari na mchuzi wa nyanya wenye viwanda pia inaweza kutumika.

4. Spaghetti kaboni

Licha ya kuwa ya kupendeza, tambi kaboni huleta bakoni kama kiungo, chakula ambacho huongeza asidi ya uric. Kwa hivyo, ili usikose kutibu hii ya kupendeza, unaweza kutumia bacon ya mboga, tofu ya kuvuta sigara au carpaccio ya mboga.

5. Pamonha

Kwa sababu ina utajiri wa mahindi, uyoga pia umekatazwa katika lishe ya wagonjwa walio na gout, haswa wakati wa shida. Walakini, inaweza kuliwa mara kwa mara katika vipindi wakati asidi ya uric inadhibitiwa vizuri, na ncha hiyo hiyo inatumika kwa sahani kama hominy na mugunzá.

6. Pate ya ini

Pate ya ini, inayotumiwa sana kwa mkate au toast, ni tajiri sana katika purines, na kwa hivyo inapendelea mkusanyiko wa asidi ya uric kwenye viungo. Vivyo hivyo kwa viscera zingine za wanyama kama vile mbira, mioyo na figo.

7. Uji wa shayiri

Ingawa afya, oatmeal haiwezi kuliwa mara kwa mara kwa sababu nafaka hii ina kiasi cha wastani cha purines, na inapaswa kuepukwa haswa wakati wa mizozo.

Vinywaji vya pombe vimepingana haswa kwa sababu vina purines ambazo husababisha mkusanyiko wa asidi ya uric katika damu na kwa hivyo kwenye viungo. Ingawa bia ni hatari zaidi, divai na vinywaji vingine pia havipaswi kunywa, haswa wakati wa shida ya gout.

Ili kujua ni nini cha kula na ni lishe gani ya asidi ya uric inapaswa kuwa kama, angalia video ifuatayo:

Jifunze zaidi juu ya lishe ya asidi ya juu ya uric.