Uliza Daktari wa Lishe: Sayansi ya hivi karibuni juu ya Mafuta ya Belly

Content.

• Pitia kwa

Swali: Ili kupoteza mafuta ya tumbo, najua ninahitaji kusafisha lishe yangu na mazoezi mara kwa mara, lakini je! Kuna chochote haswa naweza kufanya na lishe yangu kupata tumbo gorofa haraka?

J: Uko sahihi: Kusafisha mlo wako na kupitisha ratiba ya mazoezi ya kawaida (mchanganyiko wa Cardio na mafunzo ya uzito) ni muhimu kwa kupoteza mafuta ya tumbo, lakini kuna siri moja ambayo ni nzuri zaidi. Kwa kubadilisha kimkakati sifa za lishe yako, unaweza kweli kulenga maeneo maalum ya mafuta ya mwili. Na sizungumzii juu ya tiba ya aina ya marehemu-usiku-infomercial ya mafuta ya tumbo; hii inategemea utafiti halisi wa kisayansi.

Utafiti wa 2007 uliochapishwa katika jarida la kisayansi Huduma ya Kisukari inaonyesha nini unahitaji kufanya ili kuondoa mafuta kutoka katikati yako. Katika kipindi cha utafiti, kila mshiriki aliwekwa kwenye mipango mitatu tofauti ya lishe kwa mwezi mmoja kila mmoja--mbili ni muhimu kwa mjadala wetu kwa hivyo nitazingatia hizo:

Mwezi wa 1: Mpango wa Chakula chenye Wanga, Upungufu wa Mafuta

Hii itazingatiwa kama njia ya jadi ya kupunguza uzito. Kwa wale kati yenu wanaopenda kupata lishe duni, lishe yenye kabohaidreti nyingi ilikuwa na asilimia 65 ya kalori kutoka kwa wanga, asilimia 20 ya kalori kutoka kwa mafuta, na asilimia 15 ya kalori kutoka kwa protini.

Mwezi wa 2: Lishe ya Juu katika Mafuta ya Monounsaturated

Mpango huu wa lishe ni sawa na lishe ya Mediterranean, iliyo na asilimia 47 ya kalori kutoka kwa wanga, asilimia 38 ya kalori kutoka kwa mafuta, na asilimia 15 ya kalori kutoka kwa protini. Sehemu kubwa ya mafuta katika lishe hii ilitoka kwa mafuta ya ziada ya bikira; hata hivyo parachichi na karanga za macadamia ni mifano mingine mzuri ya vyakula vyenye mafuta mengi.

Baada ya mwezi mmoja, watafiti walitumia mashine ya x-ray ya mafuta ya mwili kuchunguza usambazaji wa mafuta (mashine waliyotumia inaitwa DEXA). Washiriki kisha waliwekwa kwenye mpango wa pili wa lishe kwa mwezi mmoja kabla ya watafiti kutazama tena usambazaji wa mafuta mwilini.

Matokeo: Wakati washiriki walipohama kutoka kwa lishe iliyo na wanga mwingi kwenda lishe iliyo na mafuta mengi, usambazaji wa mafuta yao ya mwili yalibadilika na mafuta yaliondolewa mbali na katikati yao. Inashangaza sana.

Kwa hivyo, unawezaje kutumia utafiti huu katika harakati zako za kupata tumbo bapa? Hapa kuna njia tatu rahisi za kuanza kubadilisha lishe yako:

1. Epuka mavazi ya saladi yenye mafuta kidogo au yasiyokuwa na mafuta. Mavazi haya yanachukua nafasi ya mafuta ambayo kwa kawaida utapata kwenye mavazi ya saladi na sukari. Badala yake, tumia mafuta ya ziada ya bikira. Unaweza kuchanganya na aina mbalimbali za siki ili kubadilisha ladha ya mavazi yako ya saladi. Baadhi ya vipendwa vyangu ni balsamu, divai nyekundu, au siki ya tarragon. Bonasi: Siki husaidia kudhibiti sukari ya damu, ambayo itasaidia zaidi katika juhudi zako za kupunguza uzito.

2. Kula fajitas uchi. Wakati mwingine unapokula chakula cha Mexico, ruka mikate ya unga na ufurahie fajitas zako uchi. Kula kuku / nyama ya nguruwe / kamba na salsa, lettuce, na pilipili iliyokatwa na vitunguu. Ongeza guacamole ili kupata kipimo chako kizuri cha mafuta ya monounsaturated na nyongeza ya ladha. Hautakosa casing ya wanga.

3. Snack nadhifu. Vyakula vya vitafunio kama vile pretzels na crackers ni wanga ambazo hazikufanyii faida yoyote. Ruka kabohaidreti hizi zinazotumiwa kwa urahisi (hata zile nzima za nafaka) na ula vitafunio kwenye 1oz ya karanga za makadamia (punje 10-12). Karanga za Macadamia zimejaa mafuta ya monounsaturated, na utafiti mara kwa mara hupata karanga kuwa vitafunio bora kwa kupunguza uzito na afya ya moyo kuliko pretzels au vyakula sawa vya vitafunio.

Dk Mike Roussell, PhD, ni mshauri wa lishe anayejulikana kwa uwezo wake wa kubadilisha dhana ngumu za lishe kuwa tabia na mikakati ya wateja wake, ambayo ni pamoja na wanariadha wa kitaalam, watendaji, kampuni za chakula, na vifaa vya hali ya juu. Dk. Mike ndiye mwandishi wa Mpango wa Dr Mike Mike wa 7 wa Kupunguza Uzito na Nguzo 6 za Lishe.

Ungana na Dk Mike kupata vidokezo rahisi zaidi vya lishe na lishe kwa kufuata @mikeroussell kwenye Twitter au kuwa shabiki wa ukurasa wake wa Facebook.

Pitia kwa