Je! CLA katika Mafuta ya Safflower inaweza Kukusaidia Kupunguza Uzito?

Content.

• CLA Ina Athari Kidogo Kupunguza Uzito
• Mafuta ya Safflower Sio Chanzo Nzuri cha CLA
• Mafuta ya Safflower yamejaa katika Omega-6 Mafuta
• Mafuta ya Safflower sio Chaguo Mzuri kwa Kupunguza Uzito
• Zingatia Mafuta yenye Afya kwa Kupunguza Uzito
• Jambo kuu

Asidi ya linoleiki iliyounganishwa, inayojulikana kama CLA, ni aina ya asidi ya mafuta ya polyunsaturated ambayo hutumiwa mara nyingi kama nyongeza ya kupoteza uzito.

CLA hupatikana kawaida katika vyakula kama nyama ya ng'ombe na maziwa. Aina inayopatikana katika virutubisho hufanywa kwa kubadilisha kemikali mafuta yanayopatikana kwenye mafuta ya kusafiri.

Vidonge vya mafuta ya Safflower vimekuzwa kama njia rahisi ya kulipua mafuta ya tumbo mkaidi na kuzuia hamu ya kula. Wamewahi kuonyeshwa kwenye vipindi maarufu vya Runinga kama Dk Oz.

Watu wengine wanaamini kuwa mafuta laini ni chanzo kizuri cha CLA, na huongeza ulaji wao wa mafuta haya ya mboga ili kupunguza uzito.

Nakala hii inaelezea tofauti kati ya CLA inayotokea kawaida na fomu yake ya kuongeza, na kwanini ulaji wa mafuta zaidi ya safflower inaweza kuwa sio wazo nzuri.

CLA Ina Athari Kidogo Kupunguza Uzito

CLA ni aina ya mafuta ya kawaida hupatikana katika vyakula fulani. Inaweza pia kufanywa kwa kubadilisha kemikali asidi ya linoleiki inayopatikana kwenye mafuta ya mboga.

CLA inayopatikana katika vyakula kama nyama ya ngombe na maziwa yaliyoliwa na nyasi sio sawa na aina inayotokana na mafuta ya mboga.

CLA iliyotengenezwa kibiashara (inayopatikana katika virutubisho) ina maelezo tofauti ya asidi ya mafuta kuliko CLA asili na ni kubwa zaidi katika trans-10 na cis-12 fatty acids ().

Ingawa CLA inayotokana na mafuta ya mboga imehusishwa na kupoteza uzito katika masomo mengine, matokeo yanafanywa.

Kwa mfano, ukaguzi wa tafiti 18 ulionyesha kuwa watu ambao waliongezea CLA inayotokana na mafuta ya mboga walipoteza pauni 0.11 tu (kilo 0.05) kwa wiki, ikilinganishwa na kikundi cha placebo ().

Vivyo hivyo, hakiki nyingine iligundua kuwa kipimo cha CLA, kuanzia gramu 2-6 zaidi ya miezi 6-12, kilisababisha kupungua kwa uzito wa pauni 2.93 tu (kilo 1.33) ().

Ingawa wanakuzwa kwa uwezo wao wa kuyeyusha mafuta ya tumbo, hakiki ya hivi karibuni iligundua kuwa virutubisho vya CLA vilishindwa kupunguza mzingo wa kiuno kwa wanaume na wanawake ().

Utafiti mwingine ulionyesha kuwa kuchukua gramu 3.2 za virutubisho vya CLA kwa siku kwa wiki 8 hazikuwa na athari katika upunguzaji wa mafuta mwilini, pamoja na mafuta ya tumbo, kwa wanawake wachanga walio wanene (

Zaidi ya hayo, tafiti zimeunganisha virutubisho vya CLA na athari kadhaa mbaya.

Vipimo vikubwa vya CLA, kama vile kiwango kilichotolewa katika virutubisho, vimeunganishwa na upinzani wa insulini, kupungua kwa HDL, kuongezeka kwa uchochezi, kukasirika kwa matumbo na kuongezeka kwa mafuta ya ini (,).

Ingawa kiboreshaji hiki kinaweza kuwa na athari ya kupimia upotezaji wa uzito, jamii ya kisayansi haina shaka ().

CLA hupatikana kawaida katika vyakula fulani au kemikali inayotokana na mafuta ya mboga. Ina athari kidogo juu ya kupoteza uzito na imehusishwa na athari kadhaa mbaya.

Mafuta ya Safflower Sio Chanzo Nzuri cha CLA

Watu wengi wanafikiria kuwa mafuta laini ni chanzo kizuri cha CLA. Walakini, mafuta ya safflower yana minuscule tu .7 mg ya CLA kwa gramu (9).

Zaidi ya 70% ya mafuta laini yanajumuisha asidi ya linoleic, aina ya asidi ya mafuta ya omega-6 ya polyunsaturated ().

Asidi ya Linoleic inaweza kubadilishwa kuwa aina ya CLA ambayo hutumiwa kutengeneza virutubisho.

Watu wengi hudhani kuwa virutubisho vya mafuta ya CLA ni mafuta tu ya safflower katika fomu ya kidonge.

Walakini, virutubisho vya mafuta ya CLA ambavyo unaona kwenye rafu vimebadilishwa kikemikali kuwa na kiwango cha juu cha CLA, kawaida zaidi ya 80%.

Mafuta ya wauzaji ni chanzo duni cha CLA na inahitaji kubadilishwa kwa kemikali katika maabara ili kutoa fomu inayouzwa katika virutubisho.

Mafuta ya Safflower yamejaa katika Omega-6 Mafuta

Mafuta ya Safflower yana mafuta mengi ya omega-6 na hayana mafuta ya omega-3.

Ingawa mwili wako unahitaji vyote ili kufanya kazi na kustawi, watu wengi huchukua asidi ya mafuta ya omega-6 zaidi kuliko omega-3s.

Lishe ya kawaida ya Magharibi inakadiriwa kuwa na omega-6s mara 20 zaidi kuliko omega-3s kwa sababu ya kiwango kikubwa cha mafuta ya mboga iliyosafishwa na vyakula vya kusindika ().

Kwa kumbukumbu, uwiano wa omega-6s hadi omega-3s katika lishe ya jadi ya wawindaji ni karibu na 1: 1 ().

Lishe zilizo na mafuta mengi ya omega-3 zimehusishwa na matukio ya chini ya ugonjwa wa kisukari, ugonjwa wa moyo, shida ya akili na unene kupita kiasi, wakati lishe iliyo na mafuta mengi ya omega-6 imeonyeshwa kuongeza hatari ya magonjwa haya (,,,).

Ingawa mafuta laini hupandishwa kama njia ya kulipua mafuta na kusaidia kupoteza uzito, mafuta ya mboga yenye utajiri wa omega-6s tayari yanatumiwa kupita kiasi, na faida kidogo kwa kiuno chako.

Kutumia mafuta yenye omega-6-tajiri, kama mafuta ya mafuta, kwa kweli huongezeka hatari ya kunona sana ().

Mafuta ya Safflower yana mafuta mengi ya omega-6, ambayo watu wengi tayari hutumia kupita kiasi. Kuwa na omega-6 nyingi na omega-3 haitoshi katika lishe yako inaweza kuwa na madhara kwa afya kwa ujumla.

Mafuta ya Safflower sio Chaguo Mzuri kwa Kupunguza Uzito

Wakati mafuta ya safari sio sawa na virutubisho vya CLA ya safari, ushahidi mwingine unaonyesha kuwa mafuta ya laini yanaweza kuwa na ufanisi kwa kupunguza mafuta ya tumbo.

Walakini, utafiti ni mdogo sana katika eneo hili ().

Katika utafiti mmoja, wanawake 35 wanene walio na ugonjwa wa sukari walipokea gramu 8 za mafuta ya mafuta au CLA katika fomu ya kidonge kwa wiki 36.

Mwisho wa utafiti, kikundi kilichotumia vidonge vya mafuta laini vilipata upotezaji mkubwa katika mafuta ya tumbo ikilinganishwa na kikundi cha CLA.

Walakini, mafuta laini yaliongezeka kwa kiasi kikubwa AST, enzyme ambayo inaonyesha uharibifu wa ini wakati umeinuliwa.

Hii ni muhimu, kwani tafiti kadhaa zimegundua kuwa kulisha panya vyakula vyenye mafuta mengi kuliongeza mkusanyiko wa mafuta kwenye ini zao (20).

Pia, ingawa kikundi cha mafuta ya kusafiri kilipata kupunguzwa kwa mafuta ya tumbo, hawakuwa na mabadiliko katika BMI au jumla ya tishu za mafuta. Hii inadokeza kwamba kula mafuta ya mafuta yaliyosafishwa yalisababisha mafuta ya tumbo kuwekwa katika maeneo mengine ya mwili.

Utafiti zaidi unahitaji kufanywa ili kubaini ikiwa kuongezea mafuta ya mafuta ni njia salama na nzuri ya kuongeza uzito.

Kwa sasa, ushahidi unaonyesha kuwa usawa mkubwa wa mafuta ya omega-6 kwa omega-3s ni hatari kwa afya kwa jumla.

Ujuzi huu, pamoja na ukosefu wa ushahidi kwamba unafaidika na kupoteza uzito, ni sababu nzuri ya kupunguza mafuta yasiyofaa katika lishe yako.

Utafiti zaidi unahitajika ili kujua usalama na ufanisi wa kutumia mafuta ya safflower kukuza upotezaji wa mafuta.

Zingatia Mafuta yenye Afya kwa Kupunguza Uzito

Ingawa mafuta laini sio chaguo nzuri kwa kupoteza uzito, kuongeza kiwango cha mafuta mengine yenye afya katika lishe yako.

Vyakula vyenye mafuta ya kupambana na uchochezi ya omega-3 kama lax, walnuts, mbegu za chia, kitani, katani na viini vya mayai vinaweza kufaidi afya yako kwa njia nyingi.

Kwa mfano, utafiti wa miaka 25 wa zaidi ya watu 4,000 uligundua kuwa wale waliokula vyakula zaidi vyenye omega-3 walikuwa na visa vya chini vya ugonjwa wa metaboli, pamoja na mafuta kidogo ya tumbo ().

Pamoja, lishe iliyo na omega-3s imehusishwa na faida kama hatari ndogo ya magonjwa sugu kama ugonjwa wa moyo na ugonjwa wa sukari ().

Kutumia asidi ya mafuta ya omega-3 kutoka kwa vyakula au virutubisho pia imehusishwa na kupungua kwa vifo vya jumla ().

Zaidi ya hayo, kuchagua vyakula vyenye omega-3s juu ya mafuta ya mboga iliyojaa omega-6s hutoa mwili wako na lishe zaidi.

Kwa mfano, moja ya walnuts hutoa zaidi ya vitamini na madini anuwai 20 pamoja na magnesiamu, vitamini B na potasiamu (24).

Kiasi sawa cha mafuta ya safflower ni duni katika virutubisho, hutoa tu chanzo kizuri cha vitamini E na K (25).

Ikiwa unataka kupoteza uzito, ni bora kuzingatia mafuta yenye afya. Kutumia vyakula vyenye omega-3s kunaweza kufaidika kupoteza uzito na kuboresha afya kwa jumla.

Jambo kuu

Mafuta ya Safflower ni aina ya mafuta ya mboga ambayo hubadilishwa kemikali ili kutoa virutubisho vya CLA.

Walakini, mafuta ya mafuta yenyewe ni ya chini sana katika CLA na yana mafuta mengi ya omega-6, ambayo, kwa kuzidi, sio mzuri kwa afya yako.

Ingawa kuongezea na CLA kunaweza kukuza upotezaji wa uzito kidogo, ushahidi unaounga mkono utumiaji wa mafuta ya mafuta kwa upotezaji wa mafuta ni dhaifu.

Ikiwa unataka kupoteza uzito na kuizuia, ruka virutubisho na badala yake uzingatia njia zilizojaribiwa na za kweli za kuongeza shughuli na kula vyakula vyenye afya, vyenye lishe.