Mpango huu wa Siku 1 ya Chakula Kiafya Utakusaidia Kurudi Kwenye Njia
Content.
Labda ulitumia usiku mmoja wa wiki kujaribu migahawa mipya na marafiki zako bora, ulichukua mapumziko ya wiki moja hadi sehemu ya chakula, au ulikuwa na hali mbaya ya kutamani chokoleti mwezi huu. Chochote sababu yako ya kupotea kutoka kwa malengo yako ya kula vizuri (au Kavu Januari), huenda usiwe unahisi moto sana baadaye.
"Kunywa pombe kupita kiasi kunaweza kuvuruga mfumo wako wa GI na kupunguza kasi ya mmeng'enyo wa chakula," anasema Susan Albers, mtaalamu wa saikolojia katika Kliniki ya Cleveland na mwandishi wa kitabu kipya. Usimamizi wa Hanger. "Ili kurekebisha kimetaboliki yako na kuhisi umechomwa moto, lisha mwili wako sawa. Ni kuhusu kujilisha kwa akili."
Hiyo inamaanisha milo iliyojaa virutubishi unayohitaji ili kuurudisha mwili wako ili usikie bora. Kwa bahati nzuri, unaweza kujiongezea nguvu kwa siku moja tu kwa usaidizi wa mpango huu wa chakula. Kwa ujumla, hakikisha ni pamoja na mchanganyiko wa protini, nyuzi, na mboga ili kuupa mwili wako reboot inayohitaji. (Unataka zaidi ya siku moja? Jaribu Shindano hili la Kula Safi la Siku 30.)
Kifungua kinywa
"Huwezi kupiga mayai na toast ya nafaka nzima ili ujirejeshe," anasema Keri Gans, R.D.N., Sura Mwanachama wa Trust wa ubongo na mwandishi wa Mlo wa Mabadiliko Ndogo. Mayai yana vitamini B12, ambayo hukupa nguvu. Pia ni matajiri katika cysteine, asidi ya amino ambayo husaidia mwili wako kutoa glutathione, antioxidant ambayo hupungua wakati unakunywa pombe, anasema. Toast yenye afya ya nafaka nzima (angalia tofauti kati ya ngano na nafaka nzima) imejaa nyuzi ya kujaza, ikikutosheleza asubuhi yote.
Kwa kuongeza zaidi:Ongeza upande wa ndizi iliyokatwa kwa potasiamu, madini ambayo husaidia kudhibiti viwango vya maji katika mfumo wako na kuongeza nguvu ya misuli, anasema Albers.
Chakula cha mchana
Epuka chochote kizito, ambacho kinaweza kukusababisha ujisikie uvivu. Chagua saladi iliyo na kijani kibichi (kama mchicha au kale), ambayo ina madini kama magnesiamu na kalsiamu ambayo wengi wetu hawapati vya kutosha. Kisha ongeza mboga pamoja na protini ya kujenga misuli, kama kuku au samaki wa makopo, anasema Gans. Ikiwa wewe ni mlaji wa mimea, ongeza bakuli lako na vifaranga vyenye vitamini B-tajiri kwa kukaa na nguvu. (Moja ya saladi hizi za kuridhisha zaidi zitafanya ujanja.)
Kwa kuongeza zaidi:Kunywa maji mengi wakati wa chakula cha mchana na wakati wote wa mchana ili kukaa na maji, anasema Albers. Umwagiliaji ni muhimu kwa nishati.
Chajio
Salmoni ya kukaanga na mboga za kukaanga ni chaguo bora kwa mlo wako wa mwisho wa siku. Mazao hayo hukupa antioxidants, na samaki hutoa protini na mafuta yenye afya, anasema Gans. Au jaribu pasta na shrimp na veggies iliyotiwa na vitunguu na mafuta kwa faida sawa.
Kwa kuongeza zaidi:Chakula kwenye apple, peari, au machungwa kwa vitafunio baada ya chakula cha jioni. Matunda haya sio tu yamejazwa na vitamini na nyuzi lakini pia yana kiwango kikubwa cha maji (yaani, chenye nguvu), anasema Albers.
Gazeti la Shape, toleo la Januari/Februari 2020