Jinsi ya Kuambia Wakati Kula Kinywaji Kinaweza Kudhibitiwa
Content.
Mwanamke yeyote ambaye anadai hajawahi kuagiza pizza kubwa kwa moja, amekula sanduku lote la kuki kwa chakula cha mchana au kula begi lote la Doritos wakati akiinama kwenye Netflix amelala-au kwa wachache.
Lakini msichana huyu? Anaweza kuweka chakula kwa umakini. Kate Ovens, mwenye umri wa miaka 21, kutoka Uingereza, anapiga mkondoni, kwa sababu ya uwezo wake mzuri wa kula chakula kichaa. Wavuti anuwai hivi karibuni zilipongeza uwezo wake wa kula burger kubwa ya 28-ounce, milkshake, na kukaanga chini ya dakika 10. Yeye hata ana ukurasa wa Facebook na idhaa ya YouTube iliyojitolea kwa juhudi zinazofanana, za kujipiga.
Lakini hili ndilo jambo, mbali na changamoto zake za ushindani za kula (kwa umakini, amepunguza pizza ya inchi 27, pauni saba za nyama choma, na mlo mmoja wa kalori 10,000), anaonekana kuishi maisha yenye afya nzuri. (Je! Ni Uzito Unaofaa kiafya?)
"[Kula kwa ushindani] ni hobby sana. Siwezi kamwe kuharibu afya yangu kwa ajili yake na hakika sitaki kunenepa," Ovens hivi karibuni aliiambia DailyMail.com. "Ninapata maoni hasi mkondoni lakini afya yangu inakuja kwanza, kwa hivyo sitakuwa mjinga juu yake. Ninakula kiafya wakati wote na ninaenda kwenye mazoezi kila siku." FYI, malisho yake ya Instagram yanaonyesha kwamba hata ana abs! "Baadhi ya watu husema 'oh, lazima awe na kimetaboliki haraka sana au ugonjwa wa kula' na mimi sina hata moja ya mambo hayo. Ninajitunza tu."
Kwa hivyo, subiri, unaweza kweli kuwa na ufahamu wa afya na bado uwe na karamu ya mara kwa mara ya chakula?
Wakati Binging Sio (Yote Hiyo) Mbaya
"Ni sawa kunywa kila wakati na tena," anasema Mike Fenster, MD, mtaalam wa moyo, mpishi mtaalamu, na mwandishi wa Udanganyifu wa Kalori. "Vitu vyote kwa wastani, pamoja na kiasi. Hata hivyo, tahadhari mbili muhimu zinatumika: nguvu na marudio." Kumaanisha, ni kiasi gani unakula-na mara ngapi? Je, wakati fulani unazidisha kidogo, ukisafisha sahani yako wakati ulipaswa kuweka uma wako katikati ya chakula. ?
Kwa muda mrefu usijisikie kudhibitiwa wakati unakula kupita kiasi, unajaribiwa kupunguza sana chakula kinachofuata ili kujaribu kulipia, au kushiba vibaya kila wiki, kuna uwezekano kwamba macho yako yalikuwa makubwa kidogo kuliko tumbo lako badala ya kuwa na uhusiano mbaya na chakula au kwamba unafanya afya yako vibaya, anasema Abby Langer, RD, mshauri wa lishe huko Toronto. Sesh kula kupita kiasi kila wiki kadhaa au hivyo ni NBD.
"Kila mara kwa wakati, chakula kikubwa hakitafanya uharibifu wowote wa afya yako," anasema Langer. Hiyo ni kwa sababu mwili wako ni mzuri sana katika kudumisha utaratibu. Unapopakia mfumo wako kwa kasi ya kalori, sukari, na mafuta, homoni hubadilika, viwango vya nishati hubadilika, sukari huhifadhiwa kwenye seli za mafuta, na labda umeongeza mkazo na uchochezi kwenye mchanganyiko. Habari njema? Baada ya siku moja au zaidi, labda utahisi hali ya kawaida.
Zaidi ya hayo, wakati wa siku moja au mbili kufuatia kula kupita kiasi, mwili wako unaweza kukosa njaa kidogo unapofanya kazi ili kupata usawa tena (na kuokoa kalori chache). Walakini, hii sio kisingizio cha "detox" kwa kuruka chakula au kuishi kwenye vinywaji siku moja baada ya kunywa. "Hii inaweza kusababisha kula kupita kiasi," anasema Langer. Bila kusahau, hiyo inakuza uhusiano mzuri kiafya na chakula. (Tunayo Ukweli Kuhusu Chai za Detox.)
Inafaa pia kuzingatia kwa nini uliipindua hapo kwanza, anasema Alexandra Caspero, mtaalam wa lishe aliyesajiliwa huko St. Ulikosa chakula cha mchana na kukaa kwa chakula cha jioni ukiwa na njaa zaidi? Je, ulikuwa na msongo wa mawazo au uchovu? Jibu ni ufunguo wa kuhakikisha kuwa binges hazizidi kawaida yako mpya. "Binging kali, au kile wengi wetu wangeita" kula kupita kiasi, "hufanyika," anasema Caspero. "Tunapokula kupita kiwango cha kuridhika, au wakati tunakula chakula zaidi ya tunavyojua kwamba tunahitaji, ninaona hii ni kunywa pombe kupita kiasi."
Fenster anapendekeza kufuata sheria ya 80/20. "Jaribu kufuata njia yako ya kawaida ya kiafya angalau asilimia 80 ya wakati," anasema. "Lakini kuna matukio maalum, likizo, na nyakati za maisha ambazo zinahitaji nia ya kutupa tahadhari, na miongozo ya lishe, kwa upepo. Lakini tukio maalum haipaswi kuwa nauli ya kawaida. Hiyo 'mara moja kwa wakati' jumbo waffle sundae inaweza. 't morph katika ménage ya usiku na Ben na Jerry. "
Wakati Sana ni Kweli Sana
Ingawa mwili wako unaweza kushughulikia zaidi au chini ya karamu ya chakula kila baada ya wiki kadhaa au zaidi, kuzidisha kwenye chakula mara nyingi zaidi kuliko hiyo huinua alama nyekundu.
Binges za mara kwa mara zinaweza kukusababisha sio tu kupata uzito, lakini pia kuathiri jinsi mwili wako unavyogusa chumvi, sukari, na mafuta ili kukufanya utamani zaidi ya viungo vinavyoharibu afya, anasema Fenster. Utafiti kutoka Chuo Kikuu cha Montreal unaonyesha kwamba, kama vile dawa za kulevya, ulaji kupita kiasi huchochea mzunguko mbaya wa hali ya juu na kushuka kwa kihisia katika ubongo ambao unaweza kusababisha kunyonya vibaya zaidi hatua kwa hatua. Kwa zaidi ya asilimia 3.5 ya wanawake, kula kupita kiasi ni njia ya maisha, kulingana na Chama cha Kitaifa cha Matatizo ya Kula.
Ikiwa unasumbuliwa na Binge Eating Disorder (BED) - au hata kupigia kali au mara kwa mara ambayo haikidhi kabisa ufafanuzi wa BED-tabia yako inaweza kufanya idadi kubwa juu ya afya yako, ikiongeza hatari yako ya shinikizo la damu, viwango vya juu vya cholesterol , ugonjwa wa moyo, na aina 2 ya ugonjwa wa sukari, anasema Fenster. Hata ikiwa hauna uzito kupita kiasi. (Caspero anabainisha kuwa kwa sababu tu Tanuri hula chakula kingi mara kwa mara, na hana uzito kupita kiasi, hiyo haimaanishi kuwa yeye ni mzima wa afya. kupitia damu yako mara kwa mara huinuka na kushuka na kila binges yako, unakabiliwa na ugonjwa wa ini wenye mafuta, anasema Langer. Baada ya yote, ini yako inapaswa kusindika sukari na mafuta yote unayotumia. Na Fenster anaongeza kuwa ini na moyo wako hupata pigo kubwa zaidi ikiwa unalinganisha mapipa yako ya chakula na pombe.
"Tofauti na video hizi, BED sio hafla ya kufurahisha," Kathleen Murphy, LPC, mkurugenzi wa kliniki Breathe Life Healing Centres, ambayo inafanya kazi kusaidia watu kushinda shida za kula. "BED ni ugonjwa mbaya na unaodhoofisha. Kula kupita kiasi huvuruga uwiano wa mfumo na ulaji kupita kiasi hutoza kodi kwa mwili, na kuweka mifumo yako ya kibayolojia kupitia mkazo mkali ambao unaweza kuwa na athari za uharibifu kwa muda mrefu."
Kwa hivyo, kabla ya kuketi kwenye mlo wako unaofuata unaostahili kula kwa ushindani, huenda ikafaa kupitia tena maswali hayo: Je, wewe hulewa mara ngapi? Je! Unajisikia kuwa dhaifu wakati unakula, unaumwa baadaye, una aibu, au kama unahitaji kula chakula baadaye ili iwe sawa? Unaweza kuwa na kitu kikubwa kuliko msichana asiye na hatia dhidi ya changamoto ya chakula inayoendelea.