Kile mgonjwa wa kisukari anaweza kula
Content.
- Jedwali la vyakula kwa wagonjwa wa kisukari
- Je! Unaweza kula pipi katika ugonjwa wa sukari?
- Nini kula ili kupunguza ugonjwa wa kisukari
Lishe ya mtu aliye na ugonjwa wa sukari ni muhimu sana kwa viwango vya sukari kwenye damu kudhibitiwa na kuwekwa kila wakati kuzuia mabadiliko kama vile hyperglycemia na hypoglycemia kutokea. Kwa hivyo, ni muhimu kwamba anapogunduliwa na ugonjwa wa sukari, mtu huyo aende kwa mtaalam wa lishe kwa tathmini kamili ya lishe na mpango wa lishe unaofaa kwa mahitaji yao umeonyeshwa.
Katika lishe ya ugonjwa wa sukari ni muhimu kujumuisha na kuongeza kiwango cha vyakula vyenye nyuzi, kwani husaidia kudhibiti viwango vya sukari, iitwayo glycemia, na vile vile kula vyakula na fahirisi ya chini ya glycemic, ambayo ni, vyakula vinavyoongeza sukari sasa. Kwa kuongeza, ni muhimu kudhibiti matumizi ya vyakula vyenye mafuta, kwani kuna hatari ya mtu kupata ugonjwa wa moyo, pamoja na ugonjwa wa sukari.
Jedwali la vyakula kwa wagonjwa wa kisukari
Jedwali lifuatalo husaidia watu wenye ugonjwa wa sukari kujua ni vyakula gani vinaruhusiwa, ambavyo ni marufuku na ni vipi vinapaswa kuepukwa:
| Ruhusiwa | Kwa kiasi | Epuka |
| Maharagwe, dengu, karanga na mahindi | Mchele wa kahawia, mkate wa kahawia, binamu, unga wa manioc, popcorn, mbaazi, unga wa mahindi, viazi, malenge ya kuchemsha, mihogo, viazi vikuu na turnips | Mchele mweupe, mweupe, viazi zilizochujwa, vitafunio, mkate wa kukausha, unga wa ngano, keki, mkate wa Kifaransa, mkate mweupe, biskuti, Waffle |
Matunda kama vile mapera, peari, machungwa, persikor, tangerines, matunda nyekundu na ndizi kijani. Inashauriwa kuliwa na ngozi. Mboga kama vile lettuce, broccoli, zukini, uyoga, vitunguu, nyanya, mchicha, kolifulawa, pilipili, mbilingani na karoti. | Kiwi, tikiti maji, papai, koni ya mkungu, zabibu na zabibu. Beetroot | Matunda kama vile tende, tini, tikiti maji, matunda ya syrup na jelly na sukari |
| Nafaka nzima kama shayiri, mkate wa kahawia na shayiri | Pancake za unga zilizoandaliwa nyumbani | Nafaka za viwanda zilizo na sukari |
| Nyama zenye mafuta mengi, kama kuku asiye na ngozi na bata mzinga na samaki | nyama nyekundu | Sausage, kama vile salami, bologna, ham na mafuta ya nguruwe |
| Stevia au kitamu cha stevia | Vitamu vingine | Sukari, asali, sukari ya kahawia, jam, syrup, miwa |
| Alizeti, linseed, chia, mbegu za maboga, matunda yaliyokaushwa kama karanga, korosho, mlozi, karanga, karanga | Mafuta ya Mizeituni, mafuta ya kitani (kwa idadi ndogo) na mafuta ya nazi | Vyakula vya kukaanga, mafuta mengine, siagi, siagi |
| Maji, chai isiyo na tamu, maji ya asili yenye ladha | Juisi za matunda zisizo na sukari | Vinywaji vya pombe, juisi za viwanda na vinywaji baridi |
| Maziwa, mtindi wenye mafuta kidogo, jibini nyeupe yenye mafuta kidogo | - | Maziwa yote na mtindi, jibini la manjano, maziwa yaliyofupishwa, cream ya sour na jibini la cream |
Bora ni kula kila siku sehemu ndogo za chakula kila masaa 3, kutengeneza chakula kikuu 3 na vitafunio 2 hadi 3 kwa siku (katikati ya asubuhi, katikati ya mchana na kabla ya kulala), kuheshimu ratiba ya chakula.
Matunda yanayoruhusiwa katika ugonjwa wa kisukari hayapaswi kuliwa kwa kutengwa, lakini inapaswa kuambatana na vyakula vingine na, ikiwezekana, mwisho wa chakula kikuu, kama chakula cha mchana au chakula cha jioni, kila wakati kwa sehemu ndogo. Ni muhimu kutoa upendeleo kwa matumizi ya matunda yote na sio kwenye juisi, kwani kiwango cha nyuzi ni kidogo.
Je! Unaweza kula pipi katika ugonjwa wa sukari?
Hauwezi kula pipi katika ugonjwa wa sukari, kwani zina sukari nyingi, ambayo husababisha kiwango cha sukari kuongezeka na ugonjwa wa kisukari kutodhibitiwa, na kuongeza hatari ya magonjwa yanayohusiana na ugonjwa wa sukari, kama vile upofu, shida za moyo, shida ya figo na ugumu wa uponyaji , kwa mfano. Tazama orodha kamili ya vyakula vyenye sukari nyingi ili kuepuka.
Walakini, ikiwa unakula vizuri na glukosi yako ya damu inadhibitiwa, unaweza kula pipi mara kwa mara, ikiwezekana ambayo imeandaliwa nyumbani.
Nini kula ili kupunguza ugonjwa wa kisukari
Ili kupunguza sukari ya damu na kudhibiti ugonjwa wa sukari, inashauriwa kula vyakula vyenye nyuzi kila chakula, na unapaswa kula angalau gramu 25 hadi 30 kwa siku. Kwa kuongezea, upendeleo unapaswa kupeanwa kwa vyakula vilivyo na fahirisi ya chini na ya kati ya glycemic, ambayo ni muhimu kujua ni kiasi gani chakula fulani ni tajiri wa wanga na huongeza sukari katika damu.
Ili kudhibiti ugonjwa wa sukari ni muhimu, pamoja na lishe bora, kufanya mazoezi ya mwili kama vile kutembea au kufanya mazoezi ya aina fulani ya mchezo kwa dakika 30 hadi 60 kwa siku, kwani hii pia inasaidia kudhibiti viwango vya sukari ya damu, kwani misuli hutumia glucose wakati wa mazoezi. Inashauriwa kuwa kabla ya kufanya shughuli hiyo, mtu atengeneze vitafunio kidogo ili kuepuka hypoglycemia. Angalia kile mgonjwa wa kisukari anapaswa kula kabla ya kufanya mazoezi.
Kwa kuongezea, ni muhimu pia kupima kiwango cha sukari kwenye damu kila siku na kutumia dawa zilizoonyeshwa na daktari, na pia kuomba mwongozo wa mtaalam wa lishe ili tathmini ya kutosha ifanywe. Tazama kwenye video hapa chini jinsi lishe ya ugonjwa wa sukari inapaswa kuwa kama:
Makala Safi
Dawa za kupunguza uzito: wakati wa kutumia na wakati zinaweza kuwa hatari
