Mwandishi: Lewis Jackson
Tarehe Ya Uumbaji: 5 Mei 2021
Sasisha Tarehe: 25 Juni. 2024
Anonim
Can Diabetics Eat Carrots? How Does Carrot Help in Managing Blood Sugar Levels?
Video.: Can Diabetics Eat Carrots? How Does Carrot Help in Managing Blood Sugar Levels?

Content.

Kuna maoni potofu kwamba wale wanaoishi na ugonjwa wa sukari hawawezi kula matunda. Matunda yana wanga, ambayo wengi wanaoishi na ugonjwa wa sukari wanaweza kujaribu kudhibiti. Lakini pia zina vitamini, madini, na virutubishi vingi ambavyo vinaweza kuchangia lishe bora.

Matunda hutoa faida nyingi za kiafya kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari, ingawa ni muhimu kuzingatia sehemu, matumizi yako yote ya wanga, na faharisi ya chakula.

Pears inaweza kuwa kitamu sana na ni matunda mazuri kula ikiwa una ugonjwa wa kisukari. Faida zao za lishe zinaweza kukusaidia kudhibiti hali hiyo, kama tafiti nyingi zinaonyesha. Pears pia zina fahirisi ya chini ya glycemic, kwa hivyo haitaongeza sukari yako ya damu haraka sana.

Je! Ninaweza kula pears?

Unaweza kula peari ikiwa una ugonjwa wa sukari, maadamu unaweka sehemu zako akilini na kuzila pamoja na vyakula vingine vyenye lishe. Pears inaweza kukidhi hitaji lako la kitu tamu wakati pia ikitoa faida za lishe.


Faida ya jumla ya peari

Pears ni chakula chenye virutubisho na vitamini ambavyo vina faida nyingi kiafya, pamoja na:

  • kupambana na kuvimba
  • kutumika kama antihyperglycemic
  • kusaidia kumengenya

Kuna aina zaidi ya elfu moja ya peari, lakini kuna uwezekano wa kuona sehemu tu ya hizi zinazopatikana kwa kuuza. Baadhi ya aina maarufu za pears kwa matumizi ya chakula ni pamoja na:

  • Bartlett
  • Bosc
  • D'Anjou

Pears za Asia, ambazo zinafanana na muundo wa maapulo, ni aina nyingine ya kawaida. Vyakula vingine vilivyoandikwa kama "pears" sio sehemu ya jenasi moja. Pear ya manyoya ni aina ya cactus. Peari ya zeri pia inajulikana kama tikiti machungu.

Kwa wastani, mtu hutumia karibu peari safi kila mwaka.

Faida za lishe za peari

Kulingana na, peari ya ukubwa wa kati ina:

  • Kalori 101
  • Gramu 27 (g) ya wanga
  • 5.5 g ya nyuzi (ya nyuzi haiwezi kuyeyuka, na asilimia 29 mumunyifu)
  • 7.65 g ya vitamini C
  • Miligramu 206 (mg) ya potasiamu

Pears pia ina antioxidants, fructose, na sorbitol.


Kiasi kikubwa cha lishe kutoka kwa peari hupatikana kwenye ngozi. Kuchimba peari kunaweza kupunguza asidi ya fonolojia na asidi ascorbic kwa.

Peari ya zeri, au tikiti machungu, sio peari ya kawaida, lakini inaweza kuwa ya kupendeza kwa wale walio na ugonjwa wa sukari kwa sababu ya faida fulani za kiafya. Ni vitamini zifuatazo:

  • C
  • A
  • E
  • B-1
  • B-2
  • B-3
  • B-9

Pia ina madini kama potasiamu, kalsiamu, na zinki. Matunda yana kalori 241 kwa 100 g.

Practly pear cactus ni nyuzi na ina antioxidants na carotenoids.

Faida kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari

Kuna masomo mengi yanayopatikana yanayounganisha faida za kiafya na peari, haswa kwa wale walio na ugonjwa wa sukari au walio katika hatari ya ugonjwa wa sukari.

Mmoja alichunguza maelfu ya watu walio na hatari ya ugonjwa wa kisukari wa aina ya 2 na akagundua kuwa vyakula vyenye anthocyanini, pamoja na peari, vilipunguza hatari ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya pili.

Matumizi ya matunda yote dhidi ya aina zingine za bidhaa za peari inaweza kuwa muhimu katika kuongeza faida zao za kiafya kwa wale walio katika hatari ya ugonjwa wa sukari. Iligundua kuwa ulaji wa matunda yote, kama pears, ulipunguza hatari ya ugonjwa wa kisukari wa aina ya pili tofauti na kula kama juisi.


juu ya matumizi ya peari kati ya watu walio katika hatari ya kupata ugonjwa wa kisukari wa aina ya 2 iligundua kuwa kula maapulo na peari ilipunguza hatari kwa asilimia 18.

Kutumia peari pamoja na kudumisha lishe bora kunaweza kusaidia kudhibiti ugonjwa wa kisukari mapema.

Utafiti mmoja uligundua kuwa pears za Bartlett na Starkrimson zinaweza kusaidia kuzuia na kudhibiti aina ya ugonjwa wa kisukari wa 2 ikitumiwa kama tunda lote. Utafiti huo uliunganisha matumizi ya matunda kusaidia kupunguza hitaji la au kipimo cha dawa za ugonjwa wa sukari katika vimelea na hatua za ugonjwa wa sukari mapema.

Pear ya manyoya na peari ya zeri

Mimea hii sio sehemu ya jenasi ya peari, lakini inajulikana kama "peari" na inaweza kuwa na faida kwa wale walio na ugonjwa wa sukari.

Pear ya prickly ni cactus na inajulikana kama chakula bora na wengine. Inaweza kupunguza viwango vya sukari ya damu kwa wale walio na ugonjwa wa kisukari cha aina 2, lakini hakuna idadi kubwa ya utafiti unaopatikana kuhusu faida hizi kwa sasa.

Peari ya zeri katika kupunguza viwango vya sukari ya damu, lakini watafiti wanahitaji kufanya masomo zaidi ya kliniki ili kudhibitisha faida zake.

Je! Ni index ya glycemic?

Faharisi ya glycemic (GI) inaweza kuwa zana inayofaa kutathmini jinsi chakula na wanga huongeza kiwango chako cha sukari. Ili kudumisha viwango vya kawaida vya sukari, ni muhimu kujaribu kula vyakula vilivyo kwenye wigo wa chini au wa kati wa GI iwezekanavyo.

Upimaji wa GI kwa vyakula maalum hutegemea mambo mengi, pamoja na mafuta na nyuzi ngapi pamoja na njia ya kupika, kukomaa, na usindikaji wa chakula.

Pears na matunda mengine mengi ni ya chini kwenye GI. Lulu ya ukubwa wa kati ina alama ya GI ya 30, wakati maapulo yana alama sawa ya GI kwa 36. Jordgubbar, jordgubbar, na matunda ya bluu yana alama za chini kabisa za matunda ya matunda, na kikombe kimoja cha kila kilichokadiriwa 25.

Huduma zingine za matunda kama vile persikor (56), ndizi (52), na tikiti maji (72) kama kiwango cha kati cha vyakula vya GI.

Kula kwa afya kwa ugonjwa wa kisukari

Matunda ni sehemu moja tu ya lishe bora ikiwa una ugonjwa wa sukari. Lazima uhakikishe kuingiza vyakula vingine vyenye lishe kama sehemu ya mpango wako wa kula, pamoja na protini konda, mboga, nafaka nzima.

Lishe bora inayojumuisha vitu hivi itakusaidia kupata vitamini, virutubisho, na madini unayohitaji.

Udhibiti wa sehemu pia ni muhimu sana kwa lishe yako. Endelea kuhudumia ukubwa katika akili unapoamua ni kiasi gani cha kuongeza kwenye sahani yako wakati wa chakula au kabla ya kuchagua vitafunio.

Kuweka viwango vya sukari katika damu yako ni muhimu katika kudhibiti ugonjwa wa sukari, kwa hivyo kaa mbali na vyakula ambavyo vitaongeza viwango hivi, kama vile vyakula na pipi nyingi.

Mapishi ya peari

Unaweza kuingiza pears katika mapishi mengi tofauti. Hapa kuna mapishi kadhaa ya peari ili kujaribu kufanya kazi vizuri katika lishe bora, yenye usawa.

Pears katika saladi

Saladi hii inajumuisha arugula, pears, walnuts, na jibini la pecorino na mafuta ya mafuta ya zeri. Ingefanya kazi vizuri pamoja na protini konda wakati wa chakula cha mchana au chakula cha jioni.

Huduma ina 8 g ya mafuta, 7 g ya wanga, na 2 g ya protini. Pia ina 170 mg ya potasiamu na 50 mg ya fosforasi.

Pears kama kivutio

Unaweza kufurahiya mbili za hizi pear mini na jibini la mbuzi kwa kalori 90 tu, 4 g ya mafuta, 11 g ya wanga, na 3 g ya protini.

Tarts hizi zitakuwa nyongeza ya kufurahisha kwa kuenea kwa likizo au sahani nzuri ya kuchukua kwenye sherehe.

Pears kama vitafunio au dessert

Pears za kuchoma mdalasini zinaweza kutoshea muswada wa vitafunio vya msimu au dessert wakati wa msimu wa baridi au msimu wa baridi. Unahitaji tu kutupa walnuts, majarini, mbadala ya sukari ya kahawia, na mdalasini pamoja na utumie hii kama kupandikiza kwenye peari za nusu.

Kisha unakaa pears hizi zilizovaa vizuri kwenye oveni kwa dakika 45.

Prickly pear na balsamu pear mapishi

Unaweza kuwa na hamu ya kujaribu peari ya kupendeza katika mapishi, na kuna njia nyingi za kupika cactus kwa kiamsha kinywa, chakula cha jioni, na hata vinywaji.

Peari ya zeri inaweza kusababisha athari zingine, kwa hivyo zungumza na daktari wako kabla ya kupika nayo au kuitumia kwa njia nyingine.

Wakati wa kuzungumza na pro

Ni muhimu kuweka viwango vya sukari ya damu yako ikiwa una ugonjwa wa kisukari. Unapaswa kufanya miadi na daktari wako au mtaalam wa lishe kujadili lishe yako ikiwa utaona spikes au majosho katika sukari yako ya damu kila wakati.

Wanaweza kukusaidia kuunda mpango mzuri wa lishe ambao unajumuisha vyakula vyote na kubainisha sehemu za kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu.

Mstari wa chini

Pears ni chakula kitamu na cha asili kuingiza kwenye lishe bora ikiwa una ugonjwa wa sukari. Wanaweza kuzuia mwanzo wa ugonjwa wa kisukari au hata kukusaidia kudhibiti hatua za mwanzo za hali hiyo kwa sababu ya yaliyomo kwenye lishe.

Weka saizi ya kuhudumia akilini unapokula pears, na uiweke sawa na vyakula vingine vyenye afya kama protini na mboga mboga ili kuweka viwango vya sukari yako ya damu katika kiwango kizuri. Unaweza kufurahiya lulu kama tunda lote au uwaingize kwenye mapishi ya chakula na vitafunio.

Imependekezwa

Hadithi 9 Kuhusu Mafuta ya Chakula na Cholesterol

Hadithi 9 Kuhusu Mafuta ya Chakula na Cholesterol

Kwa miongo kadhaa, watu wameepuka vitu vyenye mafuta na chole terol, kama iagi, karanga, viini vya mayai, na maziwa kamili, badala yake wakichagua mbadala wa mafuta kama majarini, wazungu wa yai, na m...
Fistula ya rangi

Fistula ya rangi

Maelezo ya jumlaFi tula ya kupendeza ni hali. Ni uhu iano wa wazi kati ya koloni (utumbo mkubwa) na kibofu cha mkojo. Hii inaweza kuruhu u kinye i kutoka kwa koloni kuingia kwenye kibofu cha mkojo, n...