Mwandishi: Monica Porter
Tarehe Ya Uumbaji: 16 Machi 2021
Sasisha Tarehe: 26 Juni. 2024
Anonim
Best Time To Fast For Weight Loss & Autophagy
Video.: Best Time To Fast For Weight Loss & Autophagy

Content.

Tunajumuisha bidhaa tunazofikiria ni muhimu kwa wasomaji wetu. Ukinunua kupitia viungo kwenye ukurasa huu, tunaweza kupata tume ndogo. Hapa kuna mchakato wetu.

Protini ya Whey ni kati ya virutubisho vilivyojifunza zaidi ulimwenguni, na kwa sababu nzuri.

Inayo lishe ya juu sana, na tafiti za kisayansi zimefunua faida nyingi za kiafya.

Hapa kuna faida 10 za kiafya za protini ya Whey ambayo inasaidiwa na masomo ya wanadamu.

1. Whey ni Chanzo Bora cha Protini yenye Ubora wa hali ya juu

Protini ya Whey ni sehemu ya protini ya whey, ambayo ni kioevu ambacho hutengana na maziwa wakati wa uzalishaji wa jibini.

Ni protini kamili, ya hali ya juu, iliyo na asidi muhimu ya amino.

Kwa kuongezea, ni mwilini sana, huingizwa kutoka kwa utumbo haraka ikilinganishwa na aina zingine za protini ().

Sifa hizi hufanya iwe moja ya vyanzo bora vya lishe vya protini zinazopatikana.

Kuna aina kuu tatu za unga wa protini ya whey, mkusanyiko (WPC), kujitenga (WPI), na hydrolyzate (WPH).


Mkusanyiko ni aina ya kawaida, na pia ni ya bei rahisi.

Kama nyongeza ya lishe, protini ya Whey inajulikana sana kati ya wajenzi wa mwili, wanariadha, na wengine ambao wanataka protini ya ziada katika lishe yao.

Jambo kuu:

Protini ya Whey ina lishe ya juu sana, na ni moja wapo ya vyanzo bora vya lishe ya protini ya hali ya juu. Inayeyuka sana, na huingizwa haraka ikilinganishwa na protini zingine.

2. Protini ya Whey Inakuza Ukuaji wa misuli

Misuli ya misuli hupungua kawaida na umri.

Hii kawaida husababisha kupata mafuta na huongeza hatari ya magonjwa mengi sugu.

Walakini, mabadiliko haya mabaya katika muundo wa mwili yanaweza kupunguzwa, kuzuiwa, au kuachwa na mchanganyiko wa mafunzo ya nguvu na lishe ya kutosha.

Mafunzo ya nguvu pamoja na ulaji wa vyakula vyenye protini nyingi au virutubisho vya protini imeonyeshwa kuwa mkakati mzuri wa kinga ().

Hasa ufanisi ni vyanzo vya protini vya hali ya juu, kama vile whey, ambayo ina matajiri katika asidi-mnyororo amino asidi inayoitwa leucine.


Leucine ni kukuza zaidi (anabolic) ya amino asidi ().

Kwa sababu hii, protini ya Whey ni bora kwa kuzuia upotezaji wa misuli inayohusiana na umri, na pia kwa nguvu iliyoboreshwa na mwili unaonekana vizuri ().

Kwa ukuaji wa misuli, protini ya whey imeonyeshwa kuwa bora kidogo ikilinganishwa na aina zingine za protini, kama vile kasini au soya (,,).

Walakini, isipokuwa lishe yako tayari haina protini, virutubisho labda haitaleta tofauti kubwa.

Jambo kuu:

Protini ya Whey ni bora kwa kukuza ukuaji wa misuli na matengenezo wakati ikiambatana na mafunzo ya nguvu.

3. Protini ya Whey Inaweza Kupunguza Shinikizo la Damu

Shinikizo la damu lisilo la kawaida (shinikizo la damu) ni moja wapo ya sababu zinazoongoza kwa hatari ya ugonjwa wa moyo.

Masomo mengi yameunganisha matumizi ya bidhaa za maziwa na shinikizo la damu lililopunguzwa (,,,).

Athari hii imesababishwa na familia ya peptidi zenye bioactive katika maziwa, kinachojulikana kama "vizuia-angiootensin-kubadilisha-enzyme inhibitors" (ACE-inhibitors) (,, 13).


Katika protini za whey, ACE-inhibitors huitwa lactokinins (). Uchunguzi kadhaa wa wanyama umeonyesha athari zao za faida kwenye shinikizo la damu (,).

Idadi ndogo ya tafiti za wanadamu zimechunguza athari za protini za whey kwenye shinikizo la damu, na wataalam wengi wanafikiria ushahidi huo kuwa haujakamilika.

Utafiti mmoja kwa watu wenye uzito kupita kiasi ulionyesha kuwa kuongeza virutubisho vya protini, 54 g / siku kwa wiki 12, ilipunguza shinikizo la systolic kwa 4%. Protini zingine za maziwa (casein) zilikuwa na athari sawa ().

Hii inasaidiwa na utafiti mwingine ambao ulipata athari kubwa wakati washiriki walipewa mkusanyiko wa protini ya Whey (22 g / siku) kwa wiki 6.

Walakini, shinikizo la damu lilipungua tu kwa zile ambazo zilikuwa na shinikizo la juu au kidogo la damu kuanza na (18).

Hakuna athari kubwa kwenye shinikizo la damu iliyogunduliwa katika utafiti uliotumia kiwango kidogo cha protini ya Whey (chini ya 3.25 g / siku) iliyochanganywa katika kinywaji cha maziwa ().

Jambo kuu:

Protini za Whey zinaweza kupunguza shinikizo la damu kwa watu walio na shinikizo la damu. Hii ni kwa sababu ya peptidi zenye bioactive zinazoitwa lactokinins.

4. Protini ya Whey Inaweza Kusaidia Kutibu Kisukari cha Aina ya 2

Aina ya 2 ya ugonjwa wa sukari ni ugonjwa sugu unaojulikana na sukari ya juu ya damu na utendaji usioharibika wa insulini.

Insulini ni homoni ambayo inapaswa kuchochea utunzaji wa sukari ya damu ndani ya seli, na kuiweka katika mipaka yenye afya.

Protini ya Whey imepatikana kuwa yenye ufanisi katika kudhibiti sukari ya damu, ikiongeza viwango vyote vya insulini na unyeti wa athari zake (,,,).

Ikilinganishwa na vyanzo vingine vya protini, kama vile yai nyeupe au samaki, protini ya Whey inaonekana kuwa na mkono wa juu (,).

Sifa hizi za protini ya Whey zinaweza hata kulinganishwa na zile za dawa za kisukari, kama vile sulfonylurea ().

Kama matokeo, protini ya Whey inaweza kutumika kama matibabu ya nyongeza ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya pili.

Kuchukua virutubisho vya protini ya Whey kabla au na chakula cha juu-carb imeonyeshwa kwa wastani sukari ya damu kwa watu wenye afya na aina ya 2 wagonjwa wa kisukari ().

Jambo kuu:

Protini ya Whey inafanya kazi katika kudhibiti kiwango cha sukari katika damu, haswa ikichukuliwa kabla au na chakula chenye kaboni nyingi. Inaweza kuwa muhimu sana kwa watu walio na ugonjwa wa kisukari cha aina 2.

5. Protini ya Whey Inaweza Kusaidia Kupunguza Uvimbe

Kuvimba ni sehemu ya majibu ya mwili kwa uharibifu. Kuvimba kwa muda mfupi kuna faida, lakini katika hali fulani inaweza kuwa sugu.

Kuvimba sugu kunaweza kudhuru, na ni hatari kwa magonjwa mengi. Inaweza kuonyesha shida za kiafya au tabia mbaya za maisha.

Uchunguzi mkubwa wa mapitio uligundua kuwa viwango vya juu vya virutubisho vya protini za whey vilipunguza protini ya C-tendaji (CRP), alama kuu ya uchochezi mwilini ().

Jambo kuu:

Viwango vya juu vya protini ya whey vimeonyeshwa kupunguza viwango vya damu vya protini tendaji za C, ikionyesha kuwa inaweza kusaidia kupunguza uvimbe.

6. Protini ya Whey Inaweza Kuwa na Faida kwa Ugonjwa wa Uchochezi

Ugonjwa wa utumbo wa uchochezi ni hali inayojulikana na uchochezi sugu kwenye kitambaa cha njia ya kumengenya.

Ni neno la pamoja la ugonjwa wa Crohn na ugonjwa wa ulcerative.

Katika panya na wanadamu, nyongeza ya protini ya Whey imegundulika kuwa na athari nzuri kwa ugonjwa wa matumbo ya uchochezi (,).

Walakini, ushahidi uliopo ni dhaifu na masomo zaidi yanahitajika kabla ya madai yoyote madhubuti kufanywa.

Jambo kuu:

Vidonge vya protini ya Whey vinaweza kuwa na athari nzuri kwa ugonjwa wa tumbo.

7. Protein ya Whey Inaweza Kuimarisha Ulinzi wa Antioxidant ya Mwili

Antioxidants ni vitu ambavyo hufanya dhidi ya oxidation mwilini, hupunguza mafadhaiko ya kioksidishaji na kupunguza hatari ya magonjwa anuwai.

Moja ya antioxidants muhimu zaidi kwa wanadamu ni glutathione.

Tofauti na antioxidants nyingi tunayopata kutoka kwa lishe, glutathione hutolewa na mwili.

Katika mwili, uzalishaji wa glutathione hutegemea usambazaji wa asidi kadhaa za amino, kama vile cysteine, ambayo wakati mwingine huwa na ugavi mdogo.

Kwa sababu hii, vyakula vyenye cysteine ​​nyingi, kama vile protini ya whey, vinaweza kuongeza kinga ya asili ya antioxidant (,).

Masomo kadhaa kwa wanadamu na panya wamegundua kuwa protini za Whey zinaweza kupunguza mafadhaiko ya kioksidishaji na kuongeza viwango vya glutathione (,,,).

Jambo kuu:

Kuongeza protini ya Whey kunaweza kuimarisha kinga ya antioxidant ya mwili kwa kukuza uundaji wa glutathione, moja ya antioxidants kuu ya mwili.

8. Protini ya Whey Inaweza Kuwa na Athari za Faida kwa Mafuta ya Damu

Cholesterol nyingi, haswa LDL cholesterol, ni hatari kwa ugonjwa wa moyo.

Katika utafiti mmoja kwa watu wenye uzito kupita kiasi, gramu 54 za protini ya Whey kwa siku, kwa wiki 12, ilisababisha kupunguzwa kwa jumla na LDL ("mbaya") cholesterol ().

Uchunguzi mwingine haukupata athari sawa kwenye cholesterol ya damu (18,), lakini ukosefu wa athari inaweza kuwa ni kwa sababu ya tofauti katika muundo wa masomo.

Masomo zaidi yanahitajika kabla ya hitimisho lolote kufanywa.

Jambo kuu:

Muda mrefu, kiwango cha juu cha kuongeza virutubisho vya protini inaweza kupunguza viwango vya cholesterol. Ushahidi ni mdogo sana wakati huu.

9. Protini ya Whey ina shiba sana (Kujaza), Ambayo Inaweza Kusaidia Kupunguza Njaa

Ushivi ni neno linalotumiwa kuelezea hisia ya ukamilifu tunayoipata baada ya kula chakula.

Ni kinyume cha hamu ya kula na njaa, na inapaswa kukandamiza hamu ya chakula na hamu ya kula.

Vyakula vingine vinashiba zaidi kuliko vingine, athari ambayo kwa sehemu hupatanishwa na muundo wao wa protini (protini, carb, mafuta).

Protini ndio inayojaza zaidi macronutrients tatu ().

Walakini, sio protini zote zina athari sawa juu ya shibe. Protini ya Whey inaonekana kushiba zaidi kuliko aina zingine za protini, kama vile kasini na soya (,).

Mali hizi hufanya iwe muhimu sana kwa wale ambao wanahitaji kula kalori chache na kupoteza uzito.

Jambo kuu:

Protini ya Whey inashibisha sana (kujaza), hata zaidi kuliko aina zingine za protini. Hii inafanya kuwa nyongeza muhimu kwa lishe ya kupoteza uzito.

10. Protini ya Whey Inaweza Kukusaidia Kupunguza Uzito

Kuongezeka kwa matumizi ya protini ni mkakati unaojulikana wa kupoteza uzito (,,).

Kula protini zaidi kunaweza kukuza upotezaji wa mafuta kwa:

  • Kukandamiza hamu ya kula, na kusababisha kupunguzwa kwa ulaji wa kalori ().
  • Kuongeza kimetaboliki, kukusaidia kuchoma kalori zaidi (,).
  • Kusaidia kudumisha misuli wakati wa kupoteza uzito ().

Protini ya Whey imeonyeshwa kuwa yenye ufanisi haswa, na inaweza kuwa na athari kubwa juu ya kuchoma mafuta na shibe ikilinganishwa na aina zingine za protini (,,,,).

Jambo kuu:

Kula protini nyingi ni njia nzuri sana ya kupoteza uzito, na tafiti zingine zinaonyesha kuwa protini ya Whey inaweza kuwa na athari kubwa zaidi kuliko aina zingine za protini.

Madhara, kipimo na jinsi ya kuitumia

Protini ya Whey ni rahisi sana kuingiza kwenye lishe.

Inauzwa kama poda ambayo inaweza kuongezwa kwa laini, mtindi, au kuchanganywa tu na maji au maziwa. Kuna chaguo pana zinazopatikana kwenye Amazon.

Gramu 25-50 kwa siku (scoops 1-2) ni kipimo kinachopendekezwa kawaida, lakini hakikisha kufuata maagizo ya kipimo kwenye ufungaji.

Kumbuka kwamba kuchukua protini nyingi haina maana. Mwili unaweza kutumia tu kiwango kidogo cha protini kwa wakati fulani.

Matumizi kupita kiasi yanaweza pia kusababisha shida za kumengenya, kama kichefuchefu, maumivu, uvimbe, kukakamaa, kujaa damu, na kuharisha.

Walakini, matumizi ya wastani ya virutubisho vya protini ya Whey huvumiliwa vizuri na watu wengi, isipokuwa wachache.

Ikiwa hauna uvumilivu wa lactose, protini ya hydrolyzate au kujitenga inaweza kufaa zaidi kuliko umakini. Ikiwa umewahi kuwa na shida ya ini au figo, basi wasiliana na daktari kabla ya kuchukua nyongeza ya protini.

Mwisho wa siku, protini ya Whey sio njia rahisi tu ya kuongeza ulaji wako wa protini, inaweza kuwa na faida nzuri za kiafya pia.

Maarufu

Dawa 6 za nyumbani za homa ya mapafu

Dawa 6 za nyumbani za homa ya mapafu

Dawa za nyumbani ni chaguzi nzuri za a ili za kuimari ha mfumo wa kinga na ku aidia kutibu homa ya mapafu, ha wa kwa ababu zinaweza kupunguza dalili kadhaa kama kikohozi, homa au maumivu ya mi uli, ku...
Jinsi ya kulisha mtoto wako kutovumilia kwa lactose

Jinsi ya kulisha mtoto wako kutovumilia kwa lactose

Kuli ha uvumilivu wa mtoto wako lacto e, kuhakiki ha kiwango cha kal iamu anayohitaji, ni muhimu kupeana maziwa na bidhaa za maziwa zi izo na lacto e na kuwekeza katika vyakula vyenye kal iamu kama br...