Vyakula 7 bora kutibu upungufu wa damu

Content.

• 1. Nyama
• 2. Figo, ini au moyo wa kuku
• 3. Shayiri au mkate wa unga wote
• 4. Mboga nyeusi
• 5. Beet
• 6. Maharagwe meusi
• 7. Matunda na vitamini C

Upungufu wa damu ni ugonjwa unaosababishwa na ukosefu wa damu au kupungua kwa seli nyekundu za damu na hemoglobin, ambayo inahusika na kusafirisha oksijeni kwa viungo na tishu anuwai mwilini. Ugonjwa huu unaweza kusababisha kuonekana kwa dalili kadhaa kama vile uchovu, uchovu, udhaifu, ubovu na kichefuchefu, na inaweza kutibiwa na marekebisho ya chakula na lishe.

Vyakula vinavyoponya upungufu wa damu vina madini mengi ya chuma, kama ini, nyama nyekundu au maharagwe, lakini kula chakula kilicho na vitamini C nyingi, kama machungwa, limau au jordgubbar, katika mlo huo pia ni muhimu kwa sababu vitamini C inaboresha ngozi ya chuma katika kiwango cha matumbo.

1. Nyama

Nyama nyekundu zina kiasi kikubwa cha chuma na vitamini B12, ndiyo sababu inapaswa kuliwa karibu mara 2 hadi 3 kwa wiki, kupambana na upungufu wa damu. Nyama nyeupe pia zina chuma, lakini kwa kiwango kidogo, kwa hivyo unaweza kubadilisha kati ya siku moja ya nyama nyekundu na siku nyingine ya nyama nyeupe kama kuku au Uturuki.

2. Figo, ini au moyo wa kuku

Sehemu zingine maalum za nyama, kama figo, ini na moyo wa kuku pia zina chuma na vitamini B12 nyingi na inapaswa kuliwa kwa njia nzuri, iliyochomwa au kupikwa, lakini sio kila siku.

3. Shayiri au mkate wa unga wote

Shayiri na mkate wa unga wote una chuma nyingi, kwa hivyo watu ambao wana upungufu wa damu wanapaswa kuchukua nafasi ya mkate mweupe na aina hii ya mkate.

4. Mboga nyeusi

Mboga kama vile parsley, mchicha au arugula sio tu tajiri ya chuma, pia ni chanzo cha kalsiamu, vitamini, beta-carotene na nyuzi, nzuri kwa kudumisha usawa wa mwili. Kwa hivyo, njia nzuri ya kuzitumia ni kuziongeza kwenye saladi au supu.

5. Beet

Kwa sababu ya kiwango chake cha juu cha chuma, beets pia ni nzuri kwa kupambana na upungufu wa damu. Njia nzuri ya kuitumia ni kwa kuchanganya mboga hii kwenye saladi au kutengeneza juisi, ambayo inapaswa kuchukuliwa kila siku. Hapa kuna jinsi ya kutengeneza juisi ya beet.

6. Maharagwe meusi

Maharagwe meusi yana chuma, lakini ili kuboresha unyonyaji wake, ni muhimu kuongozana na mlo wa maharagwe meusi, na juisi ya machungwa kwa mfano, kwa sababu matunda haya yana vitamini C nyingi ambayo inaboresha ngozi ya chuma.

7. Matunda na vitamini C

Matunda na vitamini C, kama machungwa, limau, tangerine, zabibu, jordgubbar, mananasi, acerola, korosho, matunda ya mapenzi, komamanga au papai, ni vitamini C, ambayo ni muhimu sana kuongeza ngozi ya chuma iliyopo kwenye chakula, kwa hivyo, inashauriwa kula baadhi ya vyakula hivi chanzo cha vitamini C. Tazama mfano wa menyu katika Jinsi ya kutengeneza lishe yenye madini ya chuma kutibu upungufu wa damu.

Mabadiliko haya ya lishe atahakikisha kiwango cha chuma kinachohitajika, na kuongeza kiwango cha hemoglobini katika damu. Walakini, kujua aina ya upungufu wa damu na sababu yake ni msingi wa mafanikio ya matibabu.

Tafuta nini cha kula ili kuponya upungufu wa damu haraka kwenye video: