Vyakula vyenye chuma kwa upungufu wa damu

Content.

• Vyakula vyenye madini ya chuma kupambana na upungufu wa damu
• Jinsi ya kupambana na upungufu wa damu na chakula

Kutumia vyakula vyenye chuma kwa anemia ni njia nzuri ya kuharakisha tiba ya ugonjwa huu. Hata katika viwango vidogo, chuma inapaswa kutumiwa katika kila mlo kwani haifai kula chakula 1 tu kilicho na chuma na kutumia siku 3 bila kutumia vyakula hivi.

Kwa ujumla, watu walio na tabia ya upungufu wa damu upungufu wa damu wanahitaji kubadilisha tabia zao za kula ili kuepukana na ugonjwa huo, na kwa hivyo, bila kujali matibabu yaliyowekwa, chakula kinapaswa kutegemea vyakula hivi.

Vyakula vyenye madini ya chuma kupambana na upungufu wa damu

Vyakula vyenye chuma vinapaswa kuliwa mara kwa mara kupambana na upungufu wa damu, kwa hivyo tumeorodhesha baadhi ya vyakula vilivyo na mkusanyiko mkubwa wa chuma katika jedwali hapa chini:

Ufyonzwaji wa chuma kutoka kwa chakula sio jumla na ni karibu 20 hadi 30% ikiwa chuma iko kwenye nyama, kuku au samaki na 5% ikiwa ni vyakula vya asili ya mimea kama matunda na mboga.

Jinsi ya kupambana na upungufu wa damu na chakula

Ili kupambana na upungufu wa damu na vyakula vyenye chuma, inapaswa kuliwa na chanzo cha chakula cha vitamini C, ikiwa ni mboga, na pia mbali na uwepo wa vyakula vyenye kalsiamu kama vile maziwa na bidhaa za maziwa, kwani hizi zinazuia kunyonya chuma na chuma, na kwa hivyo ni muhimu kujaribu kutengeneza mapishi na mchanganyiko unaowezesha ngozi ya chuma.