Vyakula 15 tajiri zaidi katika Zinc
Content.
Zinc ni madini ya kimsingi kwa mwili, lakini haizalishwi na mwili wa mwanadamu, kupatikana kwa urahisi katika vyakula vya asili ya wanyama. Kazi zake ni kuhakikisha utendaji mzuri wa mfumo wa neva na kuimarisha mfumo wa kinga, kuufanya mwili kuwa na nguvu ya kupinga maambukizo yanayosababishwa na virusi, kuvu au bakteria.
Kwa kuongezea, zinki hucheza majukumu muhimu ya kimuundo, kuwa sehemu muhimu ya protini anuwai mwilini. Kwa hivyo, ukosefu wa zinki unaweza kusababisha mabadiliko katika unyeti kwa ladha, upotezaji wa nywele, ugumu wa uponyaji na, hata, shida za ukuaji na maendeleo kwa watoto. Angalia nini ukosefu wa zinki unaweza kusababisha katika mwili.
Baadhi ya vyanzo vikuu vya zinki ni vyakula vya wanyama, kama vile chaza, nyama ya nyama au ini. Kwa matunda na mboga mboga, kwa ujumla, zina kiwango kidogo cha zinki na, kwa hivyo, watu wanaokula chakula cha aina ya mboga, kwa mfano, wanapaswa kula maharagwe ya soya na karanga, kama vile mlozi au karanga, kudumisha viwango vya zinki vilivyodhibitiwa vizuri. .
Je! Zinki ni nini
Zinc ni muhimu sana kwa utendaji wa kiumbe, ikiwa na kazi kama vile:
- Imarisha kinga ya mwili;
- Kupambana na uchovu wa mwili na akili;
- Kuongeza viwango vya nishati;
- Kuchelewesha kuzeeka;
- Boresha kumbukumbu;
- Dhibiti uzalishaji wa homoni anuwai;
- Kuboresha kuonekana kwa ngozi na kuimarisha nywele.
Ukosefu wa zinki unaweza kusababisha kupungua kwa hisia za ladha, anorexia, kutojali, upungufu wa ukuaji, upotezaji wa nywele, kuchelewa kukomaa kwa ngono, uzalishaji mdogo wa manii, kinga ya kupungua, kutovumiliana kwa sukari.Wakati zinki nyingi zinaweza kujidhihirisha kupitia kichefuchefu, kutapika, maumivu ya tumbo, upungufu wa damu au upungufu wa shaba.
Jifunze zaidi juu ya kazi ya zinki mwilini.
Jedwali la vyakula vyenye zinki
Orodha hii inatoa vyakula na kiwango cha juu cha zinki.
Chakula (100 g) | Zinc |
1. Chaza zilizopikwa | 39 mg |
2. Nyama choma | 8.5 mg |
3. Uturuki uliopikwa | 4.5 mg |
4. Veal iliyopikwa | 4.4 mg |
5. Ini ya kuku iliyopikwa | 4.3 mg |
6. Mbegu za maboga | 4.2 mg |
7. Maharagwe ya soya yaliyopikwa | 4.1 mg |
8. Mwana-kondoo aliyepikwa | 4 mg |
9. Mlozi | 3.9 mg |
10. Pecani | 3.6 mg |
11. Karanga | 3.5 mg |
12. Nati ya Brazil | 3.2 mg |
13. Korosho | 3.1 mg |
14. Kuku iliyopikwa | 2.9 mg |
15. Nyama ya nguruwe iliyopikwa | 2.4 mg |
Ulaji uliopendekezwa wa kila siku
Mapendekezo ya ulaji wa kila siku hutofautiana kulingana na hatua ya maisha, lakini lishe bora huhakikisha usambazaji wa mahitaji.
Yaliyomo ya zinki katika damu yanapaswa kutofautiana kati ya 70 hadi 130 mcg / dL ya damu na kwenye mkojo ni kawaida kupata kati ya 230 hadi 600 mcg ya zinki / siku.
Umri / jinsia | Ulaji uliopendekezwa wa kila siku (mg) |
Miaka 13 | 3,0 |
Miaka 48 | 5,0 |
Miaka 9 -13 | 8,0 |
Wanaume kati ya miaka 14 na 18 | 11,0 |
Wanawake kati ya miaka 14 na 18 | 9,0 |
Wanaume zaidi ya miaka 18 | 11,0 |
Wanawake zaidi ya miaka 18 | 8,0 |
Mimba kwa watoto chini ya miaka 18 | 14,0 |
Mimba zaidi ya miaka 18 | 11,0 |
Wanawake wanaonyonyesha chini ya umri wa miaka 18 | 14,0 |
Wanawake wanaonyonyesha zaidi ya miaka 18 | 12,0 |
Ulaji wa chini ya Zinc iliyopendekezwa kwa muda mrefu inaweza kusababisha kukomaa kwa ngono na mfupa, upotezaji wa nywele, vidonda vya ngozi, kuambukizwa kwa maambukizo au ukosefu wa hamu ya kula.