Faida 8 nzuri za kiafya za matunda
Content.
Berries zina faida kadhaa za kiafya kama vile kuzuia saratani, kuimarisha mfumo wa kinga, kuboresha mzunguko na kuzuia kuzeeka mapema.
Kikundi hiki ni pamoja na matunda mekundu na ya rangi ya zambarau, kama jordgubbar, buluu, jordgubbar, guava, tikiti maji, zabibu, acerola au machungwa, na matumizi yao ya kawaida huleta faida kama vile:
- Kuzuia magonjwa kama Alzheimer's na kansa, kwa kuwa matajiri katika antioxidants ambayo huimarisha mfumo wa kinga;
- Kuzuia kuzeeka mapema, kwa sababu antioxidants huhifadhi afya ya seli za ngozi;
- Kuboresha utumbo, kwani wao ni matajiri katika nyuzi;
- Kuzuia ugonjwa wa moyo na mishipakwani husaidia kudhibiti cholesterol na kuzuia atherosclerosis;
- Msaada kwa kudhibiti shinikizo la damu, kwani wana utajiri wa maji na chumvi za madini;
- Saidia kupunguza uzito, kwa sababu zina kalori kidogo na ina nyuzi nyingi, ambazo huongeza shibe;
- Punguza kuvimba katika mwili unaosababishwa na magonjwa kama ugonjwa wa arthritis na shida za mzunguko;
- Kuboresha mimea ya matumbo, kwani ni matajiri katika pectini, aina ya nyuzi yenye faida kwa mimea.
Berries ni matajiri katika vioksidishaji kadhaa, kama vile flavonoids, anthocyanini, lycopene na resveratrol, ambazo zinahusika sana na faida zao. Tazama vyakula 15 vyenye antioxidant ambavyo unaweza kuongeza kwenye lishe yako.
Jinsi ya kutumia
Ili kupata faida kubwa, matunda haya yanapaswa kutumiwa katika fomu yao mpya au kwa njia ya juisi na vitamini, ambazo hazipaswi kuchujwa au kuongezwa na sukari. Matunda ya kikaboni yataleta faida kubwa za kiafya, kwani hazina viuatilifu na vihifadhi bandia.
Matunda mekundu yanayouzwa waliohifadhiwa kwenye maduka makubwa pia ni chaguo nzuri kwa matumizi, kwani kufungia huweka virutubisho vyake vyote na huongeza uhalali wa bidhaa, kuwezesha utumiaji wake.
Habari ya lishe
Jedwali lifuatalo linaonyesha habari ya lishe na virutubisho kuu kwa 100 g ya matunda 4:
Virutubisho | Strawberry | Zabibu | tikiti maji | Acerola |
Nishati | 30 kcal | 52.8 kcal | 32 kcal | 33 kcal |
Wanga | 6.8 g | 13.5 g | 8 g | 8 g |
Protini | 0.9 g | 0.7 g | 0.9 g | 0.9 g |
Mafuta | 0.3 g | 0.2 g | 0 g | 0.2 g |
Nyuzi | 1.7 g | 0.9 g | 0.1 g | 1.5 g |
Vitamini C | 63.6 mg | 3.2 mg | 6.1 mg | 941 mg |
Potasiamu | 185 mg | 162 mg | 104 mg | 165 mg |
Magnesiamu | 9.6 mg | 5 mg | 9.6 mg | 13 mg |
Kwa sababu zina kalori kidogo, matunda nyekundu hutumiwa sana katika lishe za kupunguza uzito, kwa hivyo angalia mapishi ya juisi za detox ambazo husaidia kupunguza na kupunguza uzito.