Harakati ya Kupambana na Lishe Sio Kampeni ya Kupambana na Afya

Content.

• Je! Harakati ya Kupambana na Lishe ni nini *
• Je! Harakati ya Kupinga Lishe *Siyo*
• Pitia kwa

Iliyosifiwa kama lishe bora zaidi unayoweza kuwa nayo, harakati ya kupambana na lishe inachochea picha za burger kubwa kama uso wako na kaanga zilizorundikwa juu sana. Lakini je, mtindo wa kupinga lishe unapoteza udhibiti wa dhamira yake ya awali ya afya au je, jamii (na baadhi ya wataalamu wa afya) wanahitaji tu kujikaza na kuwa na kaanga ya Kifaransa?

Kama mtaalam wa lishe dhidi ya lishe, niko hapa kusafisha maoni fulani potofu na kuweka rekodi sawa mara moja na kwa wote: kupambana na lishe haimaanishi kupambana na afya.

Je! Harakati ya Kupambana na Lishe ni nini *

Bado ni juu ya kukuza afya, usawa wa mwili, na afya njema.

Licha ya nini sauti kama, vuguvugu la kupinga lishe kwa kweli limejikita katika harakati za afya-pekee ambalo linafikiwa kutoka kwa dhana isiyo ya kitamaduni, isiyo na uzani. Badala ya kuzingatia kuzuia vyakula au kalori, kulazimisha mazoezi, au kufuatilia nambari kwenye kiwango kama kiashiria cha afya, mkazo ni juu ya tabia za kukuza afya ambazo unaweza kudhibiti, kama kula vyakula anuwai vinavyojisikia vizuri katika mwili wako , kujihusisha na harakati ambayo inahisi uwiano na inakufufua, na kufanya mazoezi ya kujitegemea.

Ni ya ulimwengu wote.

Wataalamu wa lishe bora hutoa ushauri sawa wa kukuza afya kwa wateja wote bila kujali uzito wao, kwa sababu tabia zile zile zinazopinga lishe bora zinaweza kumnufaisha kila mtu, iwe anajaribu kupunguza uzito au la. Na, ndiyo, unaweza kupoteza uzito na kupambana na chakula. Ikiwa mteja atapungua uzito kwa sababu ya kula na kusonga kwa angavu zaidi na kujihusisha na tabia zaidi za kujitunza, hiyo ni nzuri. (Kama hawatafanya hivyo, ni sawa pia.) Kupambana na lishe inamaanisha usiende kupita kiasi katika harakati za kupunguza uzito.

Inasaidia kudumisha uhusiano mzuri na chakula.

Wataalamu wengi wa afya ambao wanajishughulisha na harakati za kupinga lishe wamekuwa upande mwingine; wamefanya kazi na watu ambao walikuwa wakifuata lishe za jadi na hatua za kupunguza uzito na wamejionea wenyewe kwamba hizi hazifanyi kazi kwa muda mrefu. Utafiti unaunga mkono hii: Kula chakula ni utabiri thabiti wa faida ya baadaye ya uzito. Uchunguzi unaonyesha kwamba theluthi moja hadi theluthi mbili ya lishe hupungua kupata uzito zaidi kuliko walivyopoteza kwenye lishe. Bila kusahau, lishe inaweza kusababisha athari mbaya kama baiskeli ya uzito, hamu ya kula, kujithamini, afya mbaya ya akili, na shida ya kula, kulingana na ripoti iliyochapishwa katika Jarida la Lishe. Kwa hivyo, bora, lishe inaweza kuchafua uhusiano wako na chakula na kuharibu heshima yako. Kwa mbaya zaidi, inaweza kusababisha shida kamili ya kula.

Je! Harakati ya Kupinga Lishe *Siyo*

Sio kupambana na afya.

Harakati ya kupambana na lishe haifanyi ondoa afya, badala yake inakuwezesha kuona afya kupitia lenzi pana. Badala ya kuzingatia sana afya ya mwili katika aina ya lishe na mazoezi, inaruhusu nafasi ya kuchunguza afya ya akili na kihemko na jinsi ulaji wako na mifumo yako ya mazoezi inaweza kuathiri afya yako kwa ujumla. Kwa mfano, ikiwa kufanya mazoezi kupita kiasi katika kutafuta afya ya kimwili kunakufanya uhisi mchovu na wasiwasi na kunaondoa wakati unaotumia na wapendwa wako, hiyo si tabia ya kukuza afya tena.

Sio chakula cha bure kwa wote.

Kupambana na lishe pia haimaanishi kuwa unaweza kula chochote unachotaka, wakati wowote unataka. Wataalamu wengi wa kupambana na lishe wanafanya mazoezi ya kula kwa njia nzuri, njia iliyojifunza vizuri ambayo inahimiza watu kujiingiza katika njaa na utimilifu na ni nini kinasikika kwa sasa kuwasaidia kuamua ni nini, lini, na ni kiasi gani cha kula. Hii ni tofauti kali kwa lishe inayoongozwa na mwongozo na sheria kali. Pia inakuhimiza ujipe ruhusa kamili ya kula vyakula unavyotamani (kwa sababu kizuizi na kunyimwa kunaweza kusababisha kula sana). Kwa hivyo, ndio, ikiwa unatamani keki, jitendee mwenyewe kwa keki - lakini angalia jinsi unavyoweza kujisikia ikiwa ungetumia keki za mkate siku nzima. (Labda, mzuri sana). Ndio sababu kula kwa angavu na mwelekeo wa kupambana na lishe sio juu ya kula chochote, wakati wowote; ni mazoea ya kuzingatia ambayo husaidia kuwasiliana tena na mwili wako kuilisha vizuri.

Wengine wanasema kwamba harakati za kupinga lishe zimeeleweka vibaya na machapisho mengi ya Instagram ya burgers, pizza, na ice cream, lakini vipi kuhusu akaunti zote ambazo hazichapishi chochote isipokuwa bakuli na saladi za smoothie? Burgers na pizza si "uliokithiri" zaidi kuliko bakuli kubwa ya acai au saladi ya kale. Matumaini yangu ni kwamba harakati za kupambana na lishe husaidia kurekebisha baadhi ya vyakula ambavyo vimepagawa na utamaduni wa lishe ili mwishowe, tutaacha kuiita chakula "nzuri" au "mbaya" na kuanza kutazama chakula kama haki, chakula.

Pitia kwa