Faida 7 za Juu za Afya ya Asparagus - Lishe

Mwandishi: Laura McKinney

Tarehe Ya Uumbaji: 8 Aprili. 2021

Sasisha Tarehe: 17 Novemba 2024

Video.: Top 10 Most Dangerous Foods In The World

Content.

1. Lishe nyingi Lakini Kalori chache
2. Chanzo Mzuri cha Vizuia oksijeni
3. Inaweza Kuboresha Afya ya Utumbo
4. Husaidia Kusaidia Mimba yenye Afya
5. Husaidia Kupunguza Shinikizo la Damu
6. Inaweza Kukusaidia Kupunguza Uzito
7. Rahisi Kuongeza kwenye Lishe yako
Jambo kuu
4. Husaidia Kusaidia Mimba yenye Afya
5. Husaidia Kupunguza Shinikizo la Damu
6. Inaweza Kukusaidia Kupunguza Uzito
7. Rahisi Kuongeza kwenye Lishe yako
Jambo kuu

Asparagus, inayojulikana rasmi kama Asparagus officinalis, ni mwanachama wa familia ya lily.

Mboga hii maarufu huja katika rangi anuwai, pamoja na kijani, nyeupe na zambarau. Inatumika katika sahani kote ulimwenguni, pamoja na frittatas, pastas na koroga-kaanga.

Asparagus pia ina kiwango kidogo cha kalori na imejaa vitamini, madini na vioksidishaji muhimu.

Nakala hii inafunua faida 7 za kiafya za asparagus, zote zikisaidiwa na sayansi.

1. Lishe nyingi Lakini Kalori chache

Asparagus ina kalori kidogo lakini inajivunia maelezo mafupi ya virutubisho.

Kwa kweli, kikombe nusu tu (gramu 90) za avokado iliyopikwa ina (1):

Kalori: 20
Protini: Gramu 2.2
Mafuta: Gramu 0.2
Nyuzi: Gramu 1.8
Vitamini C: 12% ya RDI
Vitamini A: 18% ya RDI
Vitamini K: 57% ya RDI
Jamaa: 34% ya RDI
Potasiamu: 6% ya RDI
Fosforasi: 5% ya RDI
Vitamini E: 7% ya RDI

Asparagus pia ina kiasi kidogo cha virutubisho vingine, pamoja na chuma, zinki na riboflauini.

Ni chanzo bora cha vitamini K, virutubisho muhimu vinavyohusika katika kuganda damu na afya ya mifupa ().

Kwa kuongezea, avokado ina kiwango kikubwa cha watu, virutubisho ambavyo ni muhimu kwa ujauzito wenye afya na michakato mingi muhimu mwilini, pamoja na ukuaji wa seli na malezi ya DNA

Muhtasari Asparagus ni mboga yenye kalori ya chini ambayo ni chanzo bora cha vitamini na madini muhimu, haswa folate na vitamini A, C na K.

2. Chanzo Mzuri cha Vizuia oksijeni

Antioxidants ni misombo ambayo husaidia kulinda seli zako kutokana na athari mbaya za itikadi kali ya bure na mafadhaiko ya kioksidishaji.

Dhiki ya oksidi inachangia kuzeeka, kuvimba sugu na magonjwa mengi, pamoja na saratani (,).

Asparagus, kama mboga zingine za kijani kibichi, ina vioksidishaji vingi. Hizi ni pamoja na vitamini E, vitamini C na glutathione, pamoja na flavonoids anuwai na polyphenols (6, 7).

Asparagus iko juu sana katika flavonoids quercetin, isorhamnetin na kaempferol (,).

Dutu hizi zimepatikana kuwa na shinikizo la damu-kupunguza, kupambana na uchochezi, antiviral na athari za saratani katika idadi ya masomo ya binadamu, mtihani-tube na wanyama (, 11,,).

Isitoshe, avokado ya zambarau ina rangi yenye nguvu inayoitwa anthocyanini, ambayo huipa mboga rangi yake nzuri na ina athari ya antioxidant mwilini ().

Kwa kweli, kuongeza ulaji wa anthocyanini umeonyeshwa kupunguza shinikizo la damu na hatari ya mshtuko wa moyo na magonjwa ya moyo (,,).

Kula avokado pamoja na matunda na mboga zingine zinaweza kuupa mwili wako anuwai ya vioksidishaji kukuza afya njema.

Muhtasari Asparagus ni chanzo kizuri cha antioxidants, pamoja na vitamini C na E, flavonoids na polyphenols. Antioxidants huzuia mkusanyiko wa itikadi kali ya bure na inaweza kupunguza hatari yako ya ugonjwa sugu.

3. Inaweza Kuboresha Afya ya Utumbo

Fiber ya chakula ni muhimu kwa afya njema ya kumengenya.

Kikombe nusu tu cha avokado kina gramu 1.8 za nyuzi, ambayo ni 7% ya mahitaji yako ya kila siku.

Uchunguzi unaonyesha kuwa lishe yenye matunda na mboga yenye virutubisho vingi inaweza kusaidia kupunguza hatari ya shinikizo la damu, ugonjwa wa moyo na ugonjwa wa sukari (,,).

Asparagus ina kiwango kikubwa cha nyuzi ambazo haziwezi kuyeyuka, ambayo huongeza wingi kwa kinyesi na inasaidia matumbo ya kawaida.

Pia ina kiwango kidogo cha nyuzi mumunyifu, ambayo inayeyuka ndani ya maji na kuunda dutu kama ya gel kwenye njia ya kumengenya.

Nyuzi mumunyifu hulisha bakteria rafiki kwenye utumbo, kama vile Bifidobacteria na Lactobacillus ().

Kuongeza idadi ya bakteria hawa wenye faida kuna jukumu katika kuimarisha mfumo wa kinga na kutoa virutubisho muhimu kama vitamini B12 na K2 (,,).

Kula avokado kama sehemu ya lishe iliyo na nyuzi nyingi ni njia bora ya kusaidia kukidhi mahitaji yako ya nyuzi na kuweka mfumo wako wa mmeng'enyo wa afya.

Muhtasari Kama chanzo kizuri cha nyuzi, asparagus inakuza afya ya kawaida na ya kumengenya na inaweza kusaidia kupunguza hatari yako ya ugonjwa wa moyo, shinikizo la damu na ugonjwa wa sukari.

4. Husaidia Kusaidia Mimba yenye Afya

Asparagus ni chanzo bora cha hadithi, pia inajulikana kama vitamini B9.

Kikombe nusu tu cha avokado huwapatia watu wazima asilimia 34 ya mahitaji yao ya kila siku ya folate na wanawake wajawazito na 22% ya mahitaji yao ya kila siku (1).

Folate ni virutubisho muhimu ambavyo husaidia kuunda seli nyekundu za damu na kutoa DNA kwa ukuaji mzuri na maendeleo. Ni muhimu sana wakati wa hatua za mwanzo za ujauzito ili kuhakikisha ukuaji mzuri wa mtoto.

Kupata folate ya kutosha kutoka kwa vyanzo kama avokado, mboga za majani na matunda inaweza kulinda dhidi ya kasoro za mirija ya neva, pamoja na spina bifida (,).

Kasoro za bomba la Neural zinaweza kusababisha shida anuwai, kuanzia ugumu wa kujifunza hadi kukosa utumbo na udhibiti wa kibofu cha mkojo hadi ulemavu wa mwili (,).

Kwa kweli, hadithi ya kutosha ni muhimu sana wakati wa ujauzito wa mapema na ujauzito wa mapema kwamba virutubisho vya folate vinapendekezwa kuhakikisha wanawake wanakidhi mahitaji yao.

Muhtasari Asparagus ina kiwango kikubwa cha vitamini (vitamini B9), virutubisho muhimu ambavyo husaidia kupunguza hatari ya kasoro za mirija ya neva wakati wa ujauzito.

5. Husaidia Kupunguza Shinikizo la Damu

Shinikizo la damu huathiri zaidi ya watu bilioni 1.3 ulimwenguni na ni hatari kubwa kwa ugonjwa wa moyo na kiharusi ().

Utafiti unaonyesha kuwa kuongeza ulaji wa potasiamu wakati unapunguza ulaji wa chumvi ni njia bora ya kupunguza shinikizo la damu (,).

Potasiamu hupunguza shinikizo kwa njia mbili: kwa kupumzika kuta za mishipa ya damu na kutoa chumvi kupita kiasi kupitia mkojo ().

Asparagus ni chanzo kizuri cha potasiamu, ikitoa 6% ya mahitaji yako ya kila siku kwenye kikombe cha nusu kikombe.

Zaidi ya hayo, utafiti wa panya na shinikizo la damu unaonyesha kuwa asparagus inaweza kuwa na mali zingine za kupunguza shinikizo. Katika utafiti mmoja, panya walilishwa chakula au asparagus 5% au lishe ya kawaida bila avokado.

Baada ya wiki 10, panya kwenye lishe ya asparagus walikuwa na shinikizo la damu chini ya 17% kuliko panya kwenye lishe ya kawaida ().

Watafiti waliamini athari hii ilitokana na kiwanja kinachofanya kazi katika avokado ambayo husababisha mishipa ya damu kupanuka.

Walakini, masomo ya wanadamu yanahitajika kuamua ikiwa kiwanja hiki chenye athari kina athari sawa kwa wanadamu.

Kwa hali yoyote, kula mboga yenye utajiri zaidi wa potasiamu, kama vile avokado, ni njia nzuri ya kusaidia kuweka shinikizo la damu katika safu nzuri.

Muhtasari Asparagus ina potasiamu, madini ambayo yanaweza kusaidia kupunguza shinikizo la damu. Kwa kuongezea, utafiti wa wanyama umegundua kuwa avokado inaweza kuwa na kiwanja kinachofanya kazi ambacho hupanua mishipa ya damu, na hivyo kupunguza shinikizo la damu.

6. Inaweza Kukusaidia Kupunguza Uzito

Hivi sasa, hakuna masomo ambayo yamejaribu athari za asparagus juu ya kupoteza uzito.

Walakini, ina mali kadhaa ambayo inaweza kukusaidia kupunguza uzito.

Kwanza, ni kalori ya chini sana, na kalori 20 tu katika nusu kikombe. Hii inamaanisha unaweza kula avokado nyingi bila kuchukua kalori nyingi.

Zaidi ya hayo, ni juu ya maji 94%. Utafiti unaonyesha kuwa ulaji wa kalori ya chini, vyakula vyenye maji huhusishwa na kupoteza uzito (,).

Asparagus pia ina matajiri katika nyuzi, ambayo imeunganishwa na uzito wa chini wa mwili na kupoteza uzito (,).

Muhtasari Asparagus ina huduma kadhaa ambazo zinafanya chakula cha kupoteza uzito cha kupoteza uzito. Inayo kalori kidogo, ina maji mengi na ina nyuzi nyingi.

7. Rahisi Kuongeza kwenye Lishe yako

Mbali na kuwa na lishe, avokado ni ladha na ni rahisi kuingiza kwenye lishe yako.

Inaweza kupikwa kwa njia anuwai, pamoja na kuchemsha, kuchoma, kukausha, kuchoma na kusugua. Unaweza pia kununua avokado ya makopo, ambayo imepikwa tayari na tayari kula.

Asparagus inaweza kutumika katika idadi ya sahani kama saladi, koroga-kaanga, frittatas, omelets na pastas, na hufanya sahani bora ya kando.

Kwa kuongezea, ni ya bei rahisi sana na inapatikana sana katika maduka mengi ya vyakula.

Wakati wa ununuzi wa avokado safi, tafuta shina thabiti na vidokezo vikali, vilivyofungwa.

Muhtasari Asparagus ni mboga ladha na inayofaa ambayo ni rahisi kuingiza kwenye lishe yako. Ongeza kwa saladi, frittatas, omelets na koroga-kaanga.

Jambo kuu

Asparagus ni kuongeza lishe na kitamu kwa lishe yoyote. Inayo kalori kidogo na chanzo kizuri cha virutubishi, pamoja na nyuzi, folate na vitamini A, C na K.

Kwa kuongezea, kula asparagus ina faida kadhaa za kiafya, pamoja na kupoteza uzito, kuboreshwa kwa mmeng'enyo, matokeo mazuri ya ujauzito na shinikizo la chini la damu.

Zaidi, ni ya bei rahisi, ni rahisi kuandaa na hufanya nyongeza ya ladha kwa mapishi kadhaa.