Faida 9 za kiafya za machungwa ya Mandarin

Content.

• Faida za Tangerine
• Faida kwa ngozi na nywele
• Habari ya lishe
• Mapishi ya Tangerine
• 1. gelatin ya Tangerine
• 2. Keki ya tangerine
• 3. Uingizaji wa tangerine

Tangerine ni matunda ya machungwa, yenye kunukia na yenye vitamini na madini, kama vitamini A, C, flavonoids, nyuzi, antioxidants, mafuta muhimu na potasiamu. Shukrani kwa mali yake, ina faida kadhaa za kiafya, inaboresha afya ya matumbo na kuchochea mfumo wa kinga.

Tunda hili linaweza kuliwa wakati wowote wa siku au kuingizwa katika mapishi kadhaa kuandaa juisi au desserts. Majani ya Tangerine yanaweza kutumika kuandaa infusions na jina lao la kisayansi ni Citrus reticulata, ambayo inaweza kupatikana katika maduka makubwa, masoko ya manispaa na maduka ya bidhaa asili.

Faida za Tangerine

Faida kuu za tangerine kwa mwili ni:

1. Kuzuia magonjwa ya moyo, pamoja na atherosclerosis na kiharusi;
2. Kupungua kwa cholesterol mbaya, LDL, kwa kuwa ina nyuzi;
3. Imarisha kinga ya mwili, kwa sababu ina vitamini C;
4. Kuzuia na kudhibiti ugonjwa wa sukarikwa sababu ina faharisi ya chini ya glycemic na inasaidia kudhibiti kiwango cha sukari katika damu kwa sababu ya nyuzi;
5. Kuzuia na kudhibiti shinikizo la damu, kwa sababu ina utajiri mwingi wa potasiamu, madini inayohusika na kudhibiti shinikizo la damu;
6. Kuboresha digestion na utendaji wa utumbo;
7. Inapendelea kupoteza uzitokwa sababu ina kalori chache na huongeza hisia za shibe;
8. Husaidia kupambana na homa na homa, kwani ina vitamini C;
9. Inafanya kama utulivu wa asili na ni bora kwa wanaougua usingizi.

Kwa kuongezea, tangerine, kwa sababu ya yaliyomo kwenye vitamini C, inapendelea ngozi ya chuma kutoka kwa utumbo, na kwa hivyo, katika hali ya upungufu wa damu, inashauriwa kula tangerine pamoja na vyakula vyenye chuma.

Faida kwa ngozi na nywele

Mbali na kutumiwa katika tindikali, juisi na chai, tangerine pia hutumiwa katika utengenezaji wa bidhaa za urembo kama vile mafuta ya ngozi na nywele. Dondoo ya tangerine ina uwezo wa kutenda kama dawa ya kutuliza nafsi na kulainisha, kulisha ngozi na kusaidia kupunguza madoa. Kwenye nywele, dondoo la tunda hili hufanya kuzuia seborrhea na kuchochea ukuaji wa nyuzi.

Habari ya lishe

Jedwali lifuatalo linaonyesha habari ya lishe ya 100 g ya Mandarin:

Mapishi ya Tangerine

Ili kupata faida ya tangerine, ni muhimu kuitumia na bagasse, kwani hapo ndipo kiwango kikubwa cha nyuzi kinapatikana. Matunda haya ni anuwai sana na inaweza kuliwa safi, kwenye juisi, kwenye saladi za matunda au katika kuandaa mikate au keki. Chaguzi zingine za mapishi ya tangerine ni:

1. gelatin ya Tangerine

Viungo

• 300 ml ya juisi ya tangerine;
• Pakiti 1 ya agar-agar gelatin;
• 700 ml ya maji.

Hali ya maandalizi

Chemsha maji, futa gelatin ya agar-agar na ujumuishe juisi ya tangerine, ikichochea kila wakati. Kisha, weka kwenye jokofu kwa muda wa masaa 2 au hadi iwe imara kabisa.

2. Keki ya tangerine

Viungo

• Mayai 3;
• Glasi 1 ya sukari ya kahawia;
• Vijiko 3 vya majarini laini;
• Kikombe 1 cha unga wa ngano;
• 1/2 kikombe cha shayiri;
• Glasi 1 ya juisi ya tangerine ya asili iliyoandaliwa hivi karibuni;
• Kijiko 1 cha kahawa cha unga wa kuoka:
• Kijiko 1 cha kahawa cha soda;
• zest ya tangerines kutumika kuandaa juisi.

Hali ya maandalizi

Preheat oven hadi 180 ºC. Piga sukari ya kahawia, siagi na mayai vizuri sana na baada ya kutengeneza cream iliyo wazi sawa. Kisha polepole ongeza unga, shayiri na juisi ya tangerine, hadi kila kitu kiwe kimechanganywa vizuri. Kisha, ongeza zest ya tangerine, unga wa kuoka na soda ya kuoka.

Weka mchanganyiko huo katika fomu iliyotiwa mafuta hapo awali na siagi na unga na uiache kwenye oveni kwa muda wa dakika 40 au mpaka uingize dawa ya meno kwenye keki, hutoka ikiwa safi.

3. Uingizaji wa tangerine

Ili kuchukua faida ya ngozi ya tangerine, inawezekana kuandaa infusion moto ya tangerine, ambayo inapaswa kufanywa kwa kuweka maganda ya matunda kwenye glasi na maji ya moto. Wacha simama kwa dakika chache kisha unywe. Uingizaji huu ni bora ikiwa kuna usingizi na kupambana na mafadhaiko.