Chakula cha Juu cha Carb cha 5 cha Chrissy Teigen

Content.

• Yum Nua (Saladi ya Nyama ya Kithai)
• Mayai ya Motoni kwenye Vikombe vya Ham
• Portobello iliyochomwa na Arugula na Nyanya
• Pilipili Nyekundu Zilizojazwa
• Prosciutto-Amefungwa Boursin Jibini na Bacon-Stuffed kuku ya kuku
• Pitia kwa

Kwa kuzingatia kwamba Chrissy Teigen's Tamaa ilikuwa moja ya vitabu vya kupikia vilivyouzwa zaidi vya 2016 (ya pili kwa Ina Garten's), hakuna swali kwamba ulimwengu unapendezwa na jinsi Chrissy anavyokula. Na ni nani mwingine angeweza kuvutia Twitter kabisa kwa kutafuta umati wa ndizi mbivu au kuuliza ikiwa bakuli za msaada wa kihisia zimeidhinishwa na TSA? Ikiwa, kama kila mtu mwingine, unasubiri kwa hamu kuachiliwa kwa Tamaa Sehemu ya 2, jitayarisha na mapishi matano ya kupendeza ya chini ya chrissy. (Kuhusiana: Uthibitisho kwamba Chrissy Teigen Ndiye Msemaji Kweli kabisa Linapokuja suala la Uboreshaji wa Mwili)

Yum Nua (Saladi ya Nyama ya Kithai)

Mama yangu alinifanyia hivi wakati wote nikikua. Ilikuwa moja ya sahani chache za Thai ambazo nilifurahia sana. Nilikuwa mtoto mjinga kiasi gani. Sasa napenda chakula cha Thai. Alifanya hivi kwa ajili ya potlucks shuleni na kila mara nilihisi baridi na maalum kwa sababu kila mtu mwingine alikuwa na casseroles ya boring, isiyo na maana. Kwa kweli, ina sukari kidogo ndani yake, lakini hii ni carb ya chini, sio-carb.

Viungo

• Nyama ya nyama ya marumaru ya New York, iliyochomwa kwa kupenda kwako, ikiwezekana isiwe zaidi ya nadra ya wastani
• Chokaa 2, juisi
• Vijiko 1 1/2 vya mchuzi wa samaki
• Kijiko 1 cha sukari ya mawese (Kumbuka: Sukari ya kahawia inaweza kubadilishwa, lakini unaweza kuhitaji kuongeza zaidi kwa kuwa sio tamu.)
• Kitunguu 1 nyekundu, kilichokatwa kwenye kabari nyembamba
• Kikundi 1 cha cilantro, kilichokatwa kwa ukali, shina zimeondolewa
• Nyanya kubwa ndogo ya cherry, iliyokatwa kwa nusu (au nyanya 1 hadi 2 zilizoiva-zabibu hukatwa kwenye wedges)
• Poda ya pilipili ya Kithai ili kuonja (Kumbuka: Hii ni pilipili iliyokaushwa na jua iliyosagwa na kuwa unga laini, wenye viungo sana. Mimi hutumia takriban kijiko kidogo cha chai, huku dada yangu akitumia kijiko. Na ninaipenda moto sana. Yeye ni karanga.)

Maagizo

1. Grill steak kama ilivyoelekezwa hapo juu na ukate vipande nyembamba baada ya kuruhusu kupumzika kwa dakika 15 hadi 20. Ongeza kwenye bakuli kubwa ya kuchanganya. Kwa sababu sukari ya mawese ni tambarare, weka kwenye bakuli ndogo, ongeza maji ya chokaa, na mush katika fomu ya kioevu nene.
2. Ongeza viungo visivyo vya mboga, pamoja na juisi ya chokaa, mchuzi wa samaki, na sukari ya mitende, kwanza kwenye bakuli la steak. Koroa kwa mikono yako ili kujumuisha kila kitu kwenye steak. Ongeza mboga iliyobaki, koroga na ladha. (Kuonja unapoendelea ndiyo sehemu muhimu zaidi!) Ongeza mchuzi wa samaki zaidi ikiwa unahitaji chumvi zaidi, au sukari zaidi ikiwa ni chokaa-y sana. Ikiwa unataka kupendeza, panda kwenye bakuli la kina kirefu au sinia kwenye kitanda cha lettuce yenye kupendeza na kupamba na wedges za chokaa, cilantro ya ziada, na maua ya pilipili.

Mayai ya Motoni kwenye Vikombe vya Ham

Moja ya mambo ninayopenda zaidi ulimwenguni! Kwa kweli, kuna omelets zisizo na bidii, lakini sahani hii ni nzuri sana, inajaza sana, na inafurahisha umati kiasi kwamba utajikuta ukijaribu kujaza mpya nafasi yoyote unayopata. Hakuna orodha halisi ya viungo isipokuwa mayai na nyama iliyokatwa nyembamba, lakini hiyo inafanya iwe rahisi na ya kufurahisha.

Viungo

• Vipande viwili vya ham
• 1 yai
• Vidonge vya hiari: mchicha uliokatwa, feta, nyanya iliyokatwa, pilipili nyekundu iliyokatwa, uyoga, kitunguu, mozzarella, pesto
• Kutumikia: avocado iliyokatwa, chumvi, pilipili

Maagizo

1. Preheat oven hadi 375 ° F na laini ndogo, laini zilizopakwa mafuta na ham, hakikisha hakuna mashimo makubwa au mapungufu. Kijiko kinachotamaniwa kwenye kikombe chako cha ham.
2. Pasua yai kwa upole na uingie kwenye oveni kwa dakika 22 hadi 25 hadi yai liwe kama unavyotaka. Vipande vya ham vitaonekana kuwa crispy, lakini tu vipige na mkasi. Kuinua kwa upole kutoka kwenye ngozi za ngozi na kuingia kwenye sahani. Tumikia na parachichi iliyokatwa, chumvi na pilipili kwa mlo au kifungua kinywa bora.

Portobello iliyochomwa na Arugula na Nyanya

Ninapenda uyoga wa portobello. Mara nyingi mimi husema kwamba ikiwa ningekuwa mboga, ningeishi kwa haya. Sasa haitatokea kamwe, lakini bado ni nzuri kujua kuwa zipo. Nyama, ladha sana. Wakati mwingine ninahisi kama ninahitaji kuoanisha hili na kitu kingine ili kulifanya liwe kiingilio halisi, lakini nimekuwa nalo mara chache sasa na tumbo langu huwa limejaa na furaha.

Viungo

• Vifuniko 4 vya uyoga wa portobello
• 1/2 rundo arugula
• 2 karafuu vitunguu
• Vijiko 4 vya siagi
• 1/2 limau, juisi
• Chumvi na pilipili
• Vijiko 1 vya mafuta
• 1 kipande cha nyanya
• Kikombe 1 kilichopangwa Parmesan
• 1/2 kikombe mchuzi wa marinara

Maagizo

1. Ondoa shina na ndani ya kofia za uyoga na kijiko. Katika processor ya chakula, ongeza arugula na vitunguu. Usafi.
2. Ongeza siagi, maji ya limao, dashes ya chumvi na pilipili, na mafuta. Purée.
3. Kwa ukarimu sambaza siagi ya arugula ndani ya kofia ya uyoga. Ongeza kijiko kidogo cha mchuzi wa marinara, halafu kipande cha nyanya. Nyunyiza juu na Parmesan. Oka kwa 400 ° F kwa dakika 10 hadi 12.

Pilipili Nyekundu Zilizojazwa

Hii ni moja wapo ya mapishi ninayopenda sana, lakini nimeacha mchele wa kawaida, cream ya siki, na mafuta ambayo huenda kwenye mapishi ya kawaida ili kuipatia nyama ya nyama, chini-wanga. Pamoja na mchanganyiko wa nyama ya nguruwe, chuck ya ardhini, vitunguu, na vitunguu, haukosei-niamini.

Viungo

• Pilipili kubwa nne nyekundu, nusu, mbegu zimeondolewa
• 3/4 chuck ardhi chuck
• 1/2 pound ardhi ya nguruwe
• Kitunguu 1 cha kati, kilichokatwa
• 3 karafuu vitunguu, kusaga
• Vijiko 2 vya chembechembe za bouillon ya nyama
• 1/2 vijiko poda ya vitunguu
• 1/4 kijiko cha chumvi
• 1/4 vijiko pilipili nyeusi
• Dash ya chumvi ya msimu, ikiwezekana ya Lawry
• 1 kikombe nyanya, iliyokatwa
• 1 kikombe cha uyoga, kilichokatwa vizuri
• Kikombe 1 cha jibini iliyosagwa (Kumbuka: Ninatumia Meksiko ya jibini nne iliyosagwa awali kwenye mfuko.)
• 1/2 kikombe cha vitunguu kijani, iliyokatwa nyembamba
• Kikombe 1 cha maji ya moto

Maagizo

1. Washa oveni hadi 350°F. Katika sufuria ya kukata moto, kaanga chuck ya ardhini, nyama ya nguruwe, vitunguu iliyokatwa na vitunguu hadi hudhurungi. Ongeza kijiko 1 cha bouillon ya nyama, poda ya vitunguu, chumvi, pilipili na chumvi. Koroga. Futa mafuta. Ongeza nyanya, uyoga, na jibini. Koroga hadi jibini liyeyuke na uondoe kwenye moto. Weka kando.
2. Changanya maji ya moto na bouillon iliyobaki. Koroga na uachilie.
3. Jaza nusu ya pilipili nyekundu na kujaza. Mimina mchanganyiko wa maji/bouillon kwenye bakuli la kuoka hadi chini ifunike. Weka pilipili iliyojaa vizuri kwenye sahani ya kuoka. Funika na foil na uoka kwa dakika 35. Baada ya dakika 35, toa kifuniko na kijiko juisi kwenye kujaza nyama. Badilisha kifuniko na uoka kwa dakika 10 za ziada.

Prosciutto-Amefungwa Boursin Jibini na Bacon-Stuffed kuku ya kuku

Hii ni ya mbinguni. Wakati wa chakula cha chini cha wanga, nimezoea sana kutumia mapaja ya kuku na ngoma ili nipate utamu huo, mafuta mengi ambayo hubadilisha mchele, tambi, au viazi ninavyokosa sana. Lakini hii ni njia ya kushangaza ya kutumia kifua cha kuku. Jibini laini la Boursin hutoka na Bacon inaonekana kila kukicha. Carbs nani?

Viungo

• Matiti 2 makubwa ya kuku yasiyo na mfupa, yasiyo na ngozi
• Kifurushi 1 cha jibini la Boursin (Kumbuka: Nilitumia mimea na ladha ya kitunguu saumu. Unaweza pia kutumia jibini la mbuzi lililopakiwa.)
• Vipande 4 vya kukata bakoni
• Vipande 4 vya prosciutto
• 1/2 limau, juisi
• Chumvi na pilipili
• Kikombe 1 cha kuku
• Nyanya 10 hadi 12 za cherry

Maagizo

1. Preheat oven hadi 375 ° F. Mafuta kidogo chini ya sufuria ya kina kirefu, kama sufuria ya keki ya mstatili au mraba. Weka kipande kimoja cha kifua cha kuku juu ya kipande cha kanga ya Saran. Funika kwa kipande kingine na uipiga kwa upole na mwisho wa mviringo wa ladle ya chuma au tu ya kulainisha nyama (mimi hutumia ladi ili kuzuia mashimo). Fanya hivi mpaka titi la kuku ni kubwa na nyembamba nyembamba. Rudia na kipande kingine.
2. Kwa ukarimu sambaza jibini la Boursin kwenye kila titi la kuku. Weka vipande 2 vya bakoni kila moja, ukikata ikiwa ni lazima. Pinduka kutoka upande mfupi ndani. Funga vipande viwili vya prosciutto karibu na kila roll ya kuku, hakikisha haviingiliani sana.
3. Weka kwenye sufuria iliyotiwa mafuta kidogo. Msimu na limao, chumvi, na pilipili. Mimina hisa ya kuku chini ya sufuria, toa nyanya za cherry. Oka kwenye rack ya kati kwa dakika 55. Hakikisha juisi ya kijiko kwenye vilele vya kuku kila baada ya dakika 15 au zaidi.
4. Piga diagonally na utumie na mboga zilizopikwa.

Pitia kwa