Uunganisho wa Gut-Ubongo: Jinsi inavyofanya kazi na Jukumu la Lishe

Content.

• Je! Utumbo na Ubongo vimeunganishwaje?
• Mishipa ya Vagus na Mfumo wa neva
• Watumishi wa neva
• Vimelea vya Utumbo Tengeneza Kemikali Zingine Zinazoathiri Ubongo
• Vidudu vya Gut vinaathiri uvimbe
• Probiotics, Prebiotics na mhimili wa ubongo
• Ni Chakula Gani Kinachosaidia Mhimili wa Gut-Ubongo?
• Jambo kuu

Je! Umewahi kuwa na utumbo hisia au vipepeo ndani ya tumbo lako?

Hisia hizi zinazotokana na tumbo lako zinaonyesha kuwa ubongo wako na utumbo vimeunganishwa.

Zaidi ya hayo, tafiti za hivi karibuni zinaonyesha kuwa ubongo wako unaathiri afya ya utumbo wako na utumbo wako unaweza hata kuathiri afya ya ubongo wako.

Mfumo wa mawasiliano kati ya utumbo wako na ubongo unaitwa mhimili wa utumbo-ubongo.

Nakala hii inachunguza mhimili wa ubongo na vyakula ambavyo vina faida kwa afya yake.

Je! Utumbo na Ubongo vimeunganishwaje?

Mhimili wa ubongo-gut ni neno kwa mtandao wa mawasiliano ambao unaunganisha utumbo wako na ubongo (,,).

Viungo hivi viwili vimeunganishwa kwa njia ya mwili na biokemikali kwa njia tofauti tofauti.

Mishipa ya Vagus na Mfumo wa neva

Neuroni ni seli zinazopatikana katika ubongo wako na mfumo mkuu wa neva ambao unauambia mwili wako jinsi ya kuishi. Kuna takriban neuron bilioni 100 katika ubongo wa binadamu ().

Kushangaza, utumbo wako una neurons milioni 500, ambazo zimeunganishwa na ubongo wako kupitia mishipa kwenye mfumo wako wa neva ().

Mishipa ya uke ni moja wapo ya mishipa kubwa inayounganisha utumbo na ubongo wako. Inatuma ishara kwa pande zote mbili (,).

Kwa mfano, katika masomo ya wanyama, mafadhaiko huzuia ishara zilizotumwa kupitia ujasiri wa uke na pia husababisha shida za njia ya utumbo ().

Vivyo hivyo, utafiti mmoja kwa wanadamu uligundua kuwa watu wenye ugonjwa wa bowel wenye kukasirika (IBS) au ugonjwa wa Crohn walikuwa wamepunguza sauti ya uke, ikionyesha kupungua kwa kazi ya ujasiri wa uke ().

Utafiti wa kupendeza katika panya uligundua kuwa kuwalisha probiotic ilipunguza kiwango cha homoni ya mafadhaiko katika damu yao. Walakini, wakati ujasiri wao wa uke ulikatwa, probiotic haikuwa na athari ().

Hii inaonyesha kwamba ujasiri wa vagus ni muhimu katika mhimili wa ubongo-gut na jukumu lake katika mafadhaiko.

Watumishi wa neva

Utumbo wako na ubongo pia umeunganishwa kupitia kemikali zinazoitwa neurotransmitters.

Neurotransmitters zinazozalishwa katika ubongo kudhibiti hisia na mhemko.

Kwa mfano, serotonini ya nyurotransmita inachangia hisia za furaha na pia husaidia kudhibiti saa yako ya mwili ().

Kwa kufurahisha, nyingi ya hizi nyurotransmita pia hutengenezwa na seli zako za utumbo na matrilioni ya viini hai wanaoishi huko. Sehemu kubwa ya serotonini huzalishwa ndani ya utumbo ().

Vidudu vyako vya utumbo pia hutengeneza neurotransmitter inayoitwa gamma-aminobutyric acid (GABA), ambayo husaidia kudhibiti hisia za hofu na wasiwasi ().

Uchunguzi katika panya za maabara umeonyesha kuwa dawa zingine za kuongeza dawa zinaweza kuongeza uzalishaji wa GABA na kupunguza wasiwasi na tabia kama ya unyogovu ().

Vimelea vya Utumbo Tengeneza Kemikali Zingine Zinazoathiri Ubongo

Matrilioni ya vijidudu ambavyo hukaa ndani ya utumbo wako pia hufanya kemikali zingine zinazoathiri jinsi ubongo wako unavyofanya kazi ().

Vidudu vyako vya utumbo huzaa asidi nyingi za mnyororo mfupi (SCFA) kama butyrate, propionate na acetate ().

Wanatengeneza SCFA kwa kusaga nyuzi. SCFA huathiri utendaji wa ubongo kwa njia kadhaa, kama vile kupunguza hamu ya kula.

Utafiti mmoja uligundua kuwa ulaji wa propionate unaweza kupunguza ulaji wa chakula na kupunguza shughuli kwenye ubongo inayohusiana na malipo kutoka kwa chakula chenye nguvu nyingi).

SCFA nyingine, butyrate, na vijidudu vinavyoizalisha ni muhimu pia kwa kuunda kizuizi kati ya ubongo na damu, ambayo huitwa kizuizi cha damu-ubongo ().

Vimelea vya utumbo pia hutengeneza asidi ya bile na asidi ya amino ili kutoa kemikali zingine zinazoathiri ubongo ().

Asidi ya bile ni kemikali zilizotengenezwa na ini ambazo kawaida huhusika katika kunyonya mafuta ya lishe. Walakini, zinaweza pia kuathiri ubongo.

Masomo mawili katika panya yaligundua kuwa mafadhaiko na shida za kijamii hupunguza utengenezaji wa asidi ya bile na bakteria wa utumbo na kubadilisha jeni zinazohusika katika uzalishaji wao (,).

Vidudu vya Gut vinaathiri uvimbe

Mhimili wako wa utumbo-ubongo pia umeunganishwa kupitia mfumo wa kinga.

Vidudu vya utumbo na utumbo huchukua jukumu muhimu katika mfumo wako wa kinga na uchochezi kwa kudhibiti kile kinachopitishwa mwilini na kile kinachotolewa ().

Ikiwa mfumo wako wa kinga umewashwa kwa muda mrefu, inaweza kusababisha uchochezi, ambao unahusishwa na shida kadhaa za ubongo kama unyogovu na ugonjwa wa Alzheimer's ().

Lipopolysaccharide (LPS) ni sumu ya uchochezi inayotengenezwa na bakteria fulani. Inaweza kusababisha uchochezi ikiwa nyingi hupita kutoka kwa utumbo kwenda kwenye damu.

Hii inaweza kutokea wakati kizuizi cha utumbo kinakuwa kinachovuja, ambayo inaruhusu bakteria na LPS kuvuka kwenda kwenye damu.

Kuvimba na LPS ya juu katika damu imehusishwa na shida kadhaa za ubongo pamoja na unyogovu mkali, shida ya akili na ugonjwa wa akili ()

Utumbo na ubongo wako vimeunganishwa kimwili kupitia mamilioni ya mishipa, muhimu zaidi ni ujasiri wa uke. Utumbo na vijidudu vyake pia hudhibiti uvimbe na hufanya misombo anuwai ambayo inaweza kuathiri afya ya ubongo.

Probiotics, Prebiotics na mhimili wa ubongo

Bakteria ya gut huathiri afya ya ubongo, kwa hivyo kubadilisha bakteria yako ya utumbo kunaweza kuboresha afya ya ubongo wako.

Probiotics ni bakteria hai ambayo hutoa faida za kiafya ikiwa inaliwa. Walakini, sio probiotic zote ni sawa.

Probiotics inayoathiri ubongo mara nyingi huitwa "psychobiotic" ().

Baadhi ya probiotics imeonyeshwa kuboresha dalili za mafadhaiko, wasiwasi na unyogovu (,).

Utafiti mmoja mdogo wa watu walio na ugonjwa wa bowel wenye kukasirika na wasiwasi wa wastani-wastani au unyogovu uligundua kuwa kuchukua dawa inayoitwa probiotic Bifidobacterium longum NCC3001 kwa wiki sita iliboresha sana dalili ().

Prebiotic, ambazo kwa kawaida ni nyuzi ambazo huchafuliwa na bakteria yako ya utumbo, zinaweza pia kuathiri afya ya ubongo.

Utafiti mmoja uligundua kuwa kuchukua prebiotic inayoitwa galactooligosaccharides kwa wiki tatu ilipunguza sana kiwango cha homoni ya mafadhaiko mwilini, inayoitwa cortisol ().

Probiotic zinazoathiri ubongo pia huitwa psychobiotic. Probiotic zote mbili na prebiotic zimeonyeshwa kupunguza viwango vya wasiwasi, mafadhaiko na unyogovu.

Ni Chakula Gani Kinachosaidia Mhimili wa Gut-Ubongo?

Vikundi vichache vya vyakula vina faida hasa kwa mhimili wa ubongo-utumbo.

Hapa kuna zingine muhimu zaidi:

• Mafuta ya Omega-3: Mafuta haya hupatikana katika samaki yenye mafuta na pia kwa kiwango kikubwa katika ubongo wa mwanadamu. Uchunguzi kwa wanadamu na wanyama unaonyesha kuwa omega-3s zinaweza kuongeza bakteria wazuri ndani ya utumbo na kupunguza hatari ya shida ya ubongo (,,).
• Vyakula vyenye mbolea: Mtindi, kefir, sauerkraut na jibini vyote vina vijidudu vyenye afya kama bakteria ya asidi ya lactic. Vyakula vyenye mbolea vimeonyeshwa kubadilisha shughuli za ubongo ().
• Vyakula vyenye nyuzi nyingi: Nafaka nzima, karanga, mbegu, matunda na mboga zote zina nyuzi za prebiotic ambazo ni nzuri kwa bakteria yako ya utumbo. Prebiotic inaweza kupunguza homoni ya mafadhaiko kwa wanadamu ().
• Vyakula vyenye polyphenol: Kakao, chai ya kijani, mafuta ya mzeituni na kahawa vyote vina polyphenols, ambazo ni kemikali za mmea ambazo zimeng'enywa na bakteria wako wa utumbo. Polyphenols huongeza bakteria wa gut wenye afya na inaweza kuboresha utambuzi (,).
• Vyakula tajiri vya Tryptophan: Tryptophan ni asidi ya amino ambayo hubadilishwa kuwa serotonini ya nyurotransmita. Vyakula ambavyo viko kwenye tryptophan ni pamoja na Uturuki, mayai na jibini.

Vyakula kadhaa kama samaki wa mafuta, vyakula vyenye mbolea na vyakula vyenye nyuzi nyingi zinaweza kusaidia kuongeza bakteria wenye faida kwenye utumbo wako na kuboresha afya ya ubongo.

Jambo kuu

Mhimili wa ubongo-gut unamaanisha uhusiano wa mwili na kemikali kati ya utumbo wako na ubongo.

Mamilioni ya mishipa na neva hukimbia kati ya utumbo wako na ubongo. Neurotransmitters na kemikali zingine zinazozalishwa kwenye utumbo wako pia huathiri ubongo wako.

Kwa kubadilisha aina za bakteria kwenye utumbo wako, inawezekana kuboresha afya ya ubongo wako.

Asidi ya mafuta ya Omega-3, vyakula vyenye chachu, probiotic na vyakula vingine vyenye polyphenol vinaweza kuboresha afya yako ya utumbo, ambayo inaweza kufaidika na mhimili wa ubongo.