Pancake Hii ya Maboga ya Mtoto wa Kiholanzi Inachukua Sufuria Nzima
![Jumba lililotelekezwa la tajiri wa divai wa Italia | Kidonge cha wakati cha fumbo](https://i.ytimg.com/vi/PUeqJFeHY-E/hqdefault.jpg)
Content.
![](https://a.svetzdravlja.org/lifestyle/this-dutch-baby-pumpkin-pancake-takes-up-the-entire-pan.webp)
Iwe unaishi kwa kiamsha kinywa unachopenda kila asubuhi au kuishia kujilazimisha kula asubuhi kwa sababu unasoma mahali pengine ambayo unapaswa, jambo moja ambalo kila mtu anaweza kukubaliana ni kupenda mkusanyiko wa keki na marekebisho yote wikendi. (Keki za protini ni chaguo nzuri kwa kifungua kinywa cha baada ya mazoezi wakati una muda zaidi.)
Kichocheo hiki cha keki ya malenge ya Uholanzi ya mtoto inaweza kufanywa kwa dakika chache na imejaa ladha ya msimu. Je! Haujajaribu pancake za "mtoto wa Uholanzi" hapo awali? Tofauti na flapjack za kawaida ambazo kwa ujumla ni nyembamba na zinaweza kuwa mnene hadi nusu-fluffy, chapati hii kubwa, moja ni nene, über-fluffy, na huchukua sufuria nzima. (Kuhusiana: Angalia kichocheo cha mikate ya chai ya kijani ya matcha ambayo hukujua unahitaji.)
Toleo hili la malenge lina viungo kadhaa vya kugonga haraka. Changanya hiyo juu na mimina kwenye skillet moto au sufuria kabla ya kuiingiza kwenye oveni ili kuoka. Zaidi ya hayo, unaweza kujisikia vizuri kuhusu viungo vilivyomo ndani ya pancake hii kubwa: unga wa ngano nzima husukuma protini, na puree ya malenge badala ya mayai na siagi huongeza baadhi ya vioksidishaji huku ukipunguza kalori.
Panua kitu kizima na kidonge cha siagi ya kokwa, vipande vya tufaha, na maji ya maji ya maple.
Pancake za Maboga za Kiholanzi
Inafanya pancake 1 kubwa
Viungo
- 2/3 kikombe cha unga wa ngano
- 1/4 kijiko cha chumvi
- Kijiko 1 mdalasini
- 1 kikombe cha maziwa
- 1 yai
- 1/2 kikombe cha malenge
- Kijiko 1 cha maple syrup
- Siagi ya kufunika sufuria
Maagizo
- Washa oveni hadi 450°F. Ongeza unga, chumvi, mdalasini, maziwa, yai, purée ya malenge, na syrup ya maple kwa blender, na uchanganye hadi iwe pamoja.
- Juu ya jiko, pasha sufuria ya chuma cha kutupwa au sufuria isiyoweza kupenya oveni juu ya moto wa wastani.
- Ongeza siagi na joto kwa dakika 1. Mimina batter kwenye skillet na uhamishe kwenye oveni.
- Oka kwa muda wa dakika 15 hadi 20 au mpaka rangi ya dhahabu. Juu na vifuniko vinavyotakiwa.