Njia 5 Za Kuacha Maziwa Zilibadilisha Maisha Yangu

Content.

• Nimepoteza uzani na siwezi kuburudika.
• Nilimbusu PMS kwaheri.
• Natarajia ukumbi wa mazoezi.
• Chunusi yangu imekwisha.
• Nina furaha zaidi.
• Pitia kwa

Miaka michache iliyopita wakati nilikwenda nyumbani kwa likizo, nilimuuliza mama yangu ikiwa Santa anaweza kuniletea TUMS. Aliinua kijicho. Nilielezea kuwa hivi majuzi, kila baada ya kula, nilikuwa nikichukua TUMS. Au mbili. Labda tatu-vilele.

Mama yangu ni yogi na karanga ya kiafya. Kwa kawaida, alipendekeza nibadilishe lishe yangu, haswa kwamba nifikirie kuachana na maziwa. (Baada ya yote, maziwa *yanaweza* kuwa magumu kusaga kwa baadhi ya watu—zaidi juu ya hilo baadaye.) Ningejisikia vizuri kama ningekula vyakula vinavyofaa, aliniambia. (Inahusiana: Je! Maziwa yana Afya? Faida na hasara za Matumizi ya Maziwa)

Nitakubali: Mlo wangu haukuwa kamili. Wakati nilikuwa nikifanya mazoezi mara kwa mara, nikinywa pombe kidogo, na nilikuwa na lishe bora ya mboga na nyama, pia nilinyanyuka sana. Ningepata jibini kila wakati. Katika mkahawa wa Kimeksiko, singeweza kamwe kusema hapana kwa queso dip. Nilifikiri mazoezi yangu ya mazoezi yangetunza utelezi wa maziwa, lakini kwa bahati mbaya, hiyo haikuwa ikifanya kazi (huwezi kufanya mazoezi ya lishe mbaya, wala haupaswi kujaribu).

Sio tu kwamba nilikuwa nimevimba, dhaifu, na kukabiliwa na chunusi (chakula kinaweza kuwa kichocheo cha chunusi), nilikuwa nimepata paundi karibu 10. Sura yangu ya 5'4 "ilikuwa imeshikilia paundi karibu 165. Nilikuwa wasiwasi. (BTW: Kuongeza uzito sio kitu kibaya kila wakati - hawa wanawake 11 wamepata uzani kwa njia yenye afya na wanafurahi zaidi kuliko hapo awali.)

Kwa hivyo nilichukua ushauri wa mama yangu juu ya kutoa maziwa na nikaamua kufanya Whole30, ambayo inakuhitaji ukate maziwa, pombe, sukari iliyosafishwa au iliyosindikwa, kunde, na gluten kwa siku 30, kisha pole pole uongeze vyakula hivyo kwenye lishe yako na tazama jinsi mwili wako unavyojibu. (Kuhusiana: Mapishi 20 Jumla ya 30 ya Kiamsha kinywa, Chakula cha mchana, Chakula cha jioni, au vitafunio)

Kwa sehemu kubwa, kila kitu kilikwenda sawa. Baada ya siku 30, niliongeza divai na mchele ndani na nikahisi sawa. Haikuwa hadi nilipopata kutetemeka kwa protini na maziwa ya skim ndani yake kwamba niliona mabadiliko makubwa. Baada ya kuinywa, nilitapika.

Tazama, watu wengi ni nyeti kwa lactose-sukari iliyopo kwenye maziwa na chochote kilichotengenezwa na maziwa. Na baada ya kuonana na daktari, nikagundua mimi si mvumilivu kwake. (Kuhusiana: Mabadiliko 5 ya Maziwa ya Genius ambayo hujawahi kufikiria)

Karibu Wamarekani milioni 30 ni kuvumilia kwa lactose, ambayo inamaanisha wanakua na uvimbe, gesi, na kuhara wanapokula lactose kwa sababu hawana enzyme inayohitajika kumeng'enya lactose.

Kwa kweli, watu wasio na uvumilivu wa lactose hawaitaji kila wakati kutoa maziwa. Mtindi na jibini ngumu zina lactose kidogo sana, kwa mfano. Watu wengine wasio na uvumilivu wa lactose wanaweza hata kula maziwa bila dalili, anasema Susan Barr, Ph.D., R.D., profesa wa lishe katika Chuo Kikuu cha British Columbia.

Lakini siku hiyo baada ya kutetereka kwa protini, niliacha maziwa.

Kutoa maziwa haijawahi rahisi, lakini mabadiliko katika mwili wangu (nimepoteza pauni 25!), viwango vya nishati, na maisha kwa ujumla yamekuwa ya ajabu.

Kwa kweli, hii ni haki yangu hadithi. "Watu hawapaswi kuondoa chakula chochote isipokuwa wawe na sababu nzuri," anasema Paige Smathers, R.D.N., mtaalamu wa lishe aliye karibu na Salt Lake City, UT. "Ikiwa unakata kitu, unapaswa kujua ni muhimu na sio kukisia kwa sababu kuna uwezekano wa kukuweka kwa shida kadhaa za lishe na vinginevyo."

Hiyo ilisema, kuna njia nne kubwa za kutoa maziwa zimenifanya kuwa na afya njema.

Nimepoteza uzani na siwezi kuburudika.

Smathers anasema kuna utafiti unaonyesha kuwa bidhaa za maziwa ni kweli kusaidia na kupoteza uzito (fikiria: mtindi wa Uigiriki wenye protini nyingi, hata jibini). Kwa kuongeza, kalsiamu kwenye maziwa inaweza kuwa muhimu ikiwa unajaribu kushuka kwa pauni. "Unapopunguza uzito, unaweza pia kupoteza mfupa," anasema Barr. "Ikiwa una ulaji wa kalsiamu wa kutosha wakati wa kupoteza uzito, hiyo inaweza kupunguza athari kwa wiani wa mfupa." Kwa kweli: "Unapata kalsiamu kutoka kwa broccoli au kale," anaongeza Barr. Na vyanzo hivi vya kushangaza vya kalsiamu kamili kwa vegans pia vinaweza kukujaza.

Zaidi ya hayo, miaka michache iliyopita, nilikuwa nimevimba sana ningeweza kuvaa jeans. Katika kipindi cha mchana, tumbo langu lingetanuka sana kutoka kwa kila kitu nilichokula (wake juu kuhisi kuvimba? Hapa kuna nini cha kula). Tangu kuacha maziwa? Tumbo langu hukaa gorofa siku nzima — hata baada ya chakula cha mchana. Wakati nilikuwa nikichukua sandwich ya nusu na supu, sasa ninahakikisha chakula changu cha mchana kina nyama nyembamba, mboga, na matunda.

Nilimbusu PMS kwaheri.

Dalili mbaya za kipindi kabla ya mzunguko wangu kuanza kuwa kitu kilichotokea kwenye reg. Matiti yangu pia yangevimba-labda kwa sababu ya estrogeni katika bidhaa nyingi za maziwa na jibini (baada ya yote, chaguo za lishe * inaweza kuwa moja ya vitu vinavyoifanya PMS yako kuwa mbaya zaidi).

Ingawa inaweza kuonekana kuwa mwendawazimu kufikiria kwamba kutoa maziwa na Brie wangu mpendwa kunaweza kuleta mabadiliko kama haya katika sehemu za bibi yangu, siku hizi mimi huwa na PMS. Kwa kweli, mara nyingi nashangaa wakati wangu wa hedhi unakuja kwa sababu kila kitu kinakaa sawa tu.

Natarajia ukumbi wa mazoezi.

Ilipofika saa 6:30 mchana. katika miaka ya nyuma, nilijipata nikijihisi vibaya sana, na mara nyingi ningepata visingizio vya kwa nini sikutaka kufanya mazoezi. Hata kama ningefika kwenye mazoezi, singetoa asilimia 100 na nilichukia jinsi ninavyoonekana.

Baada ya kutoa maziwa? Pia niliachana na ile hisia niliyokuwa nayo mwisho wa siku. Sasa ninafanya mazoezi siku tano kwa juma—na kwa kweli ninatazamia kwa hamu. Nilipenda mchezo wa ndondi ( *inaweza* kubadilisha maisha), mtindo wa kambi ya buti, na madarasa ya mafunzo ya muda wa juu, na nimefahamu kinara cha yoga.

Nguvu zangu ziko juu na hali yangu ya kujiamini inaongezeka: Ninafanikiwa kwa tarehe zaidi, huwa ninatafuta 5K na marafiki, sihitaji magoti yangu kufanya push-ups tena, na napenda jinsi ninavyohisi. wamelowa jasho. (Kuhusiana: Njia 10 za Kurudi Katika Upendo na Gym)

Chunusi yangu imekwisha.

Nimekuwa na ngozi inayokabiliwa na chunusi, na ingawa nilikwenda Accutane miaka michache iliyopita, bado ningepata shida za mara kwa mara (BTW, hizi ndio dawa za matibabu za doa zinaapa kwa). Sikuwahi kufikiria sana juu yake, hadi nikaacha maziwa. Kisha, niliona ningepata kipindi mara moja kwa mwezi—ikiwa ni hivyo.

Kwa kuacha vitafunio vyangu vya jibini-na-nyama-na-nyanya na safari ya duka lililogandishwa la mtindi, nimeweza kujipodoa kidogo, na hata nimeona macho yangu ya bluu kuwa mkali zaidi.

Nina furaha zaidi.

Moja ya utambuzi bora ambao umekuja kutokana na kuachana na maziwa? Jinsi ninavyojisikia vizuri ninapoweka vitu vilivyo sawa katika mwili wangu—na jinsi ninavyojisikia vibaya nisipofanya hivyo. Wakati sisi sote tunatawanyika mara kwa mara (sisi ni binadamu, inaruhusiwa!), Sitamani chakula kisicho na afya mara nyingi kama nilivyofanya hapo awali. Na ingawa kuna vitu ninakosa - sunda za moto za fudge na steak na cheese quesadillas, ahh - napenda jinsi ninavyohisi. bila wao zaidi. (Kuhusiana: Vyakula 6 vya Kurekebisha Mood yako)

Ripoti ya ziada na Julie Stewart.

Pitia kwa