Lactose haivumilii inaweza kula mtindi

Content.

• Vyakula huruhusiwa katika uvumilivu wa lactose
• Tazama video hiyo na vidokezo vyema juu ya kulisha ikiwa kutovumilia kwa lactose:
• Tazama menyu ya mfano katika:
• Chakula kwa uvumilivu wa lactose

Mtindi ni chaguo nzuri kwa wale ambao wana uvumilivu wa lactose na wanahitaji kuchukua nafasi ya maziwa na vyakula vingine, ina kalsiamu nyingi na ina kiwango kidogo cha lactose, kwa sababu mtindi ni maziwa yaliyotiwa chachu na bakteria inayojulikana kama lactobacillus ambayo hupunguza lactose kwa sehemu, ikichimbwa kwa urahisi zaidi.

Walakini, wale ambao hawana uvumilivu wa lactose na hawawezi kuchimba mtindi vizuri wanaweza kula mtindi wa soya au mtindi bila lactose, kwa mfano. Yogurts zisizo na Lactose zinaweza kupunguzwa, nyepesi, kioevu na kuna hata mtindi wa Uigiriki bila lactose. Katika yogurts hizi imeandikwa kwenye lebo kwamba mtindi hauna lactose.

Vyakula huruhusiwa katika uvumilivu wa lactose

Vyakula vinavyoruhusiwa katika uvumilivu wa lactose, ni zile ambazo hazina maziwa ya ng'ombe katika muundo wao. Chaguzi zingine za bidhaa za maziwa kwa wale ambao wana uvumilivu wa lactose ni:

• Maziwa yasiyo na Lactose, mtindi na jibini,
• Maziwa ya soya, maziwa ya oat, mchele,
• Mtindi wa Soy,
• Juisi za matunda asilia.

Vyakula hivi vinaweza kutumiwa kwa kiamsha kinywa, vitafunio na hata kutengeneza michuzi na viungo kuchukua nafasi ya maziwa ya ng'ombe wa kawaida, ambayo yana lactose na kwa hivyo haipaswi kuliwa.

Tazama video hiyo na vidokezo vyema juu ya kulisha ikiwa kutovumilia kwa lactose:

Tazama menyu ya mfano katika:

• Chakula kwa uvumilivu wa lactose