Je! Parachichi ni Tunda au Mboga?

Content.

• Matunda au mboga?
• Jinsi ya kutofautisha kati ya matunda na mboga
• Matunda mengine kawaida huzingatiwa mboga
• Jinsi ya kuongeza parachichi kwenye lishe yako
• Mstari wa chini
• Jinsi ya kukata parachichi

Parachichi limepata umaarufu kwa sababu ya wasifu wake wa virutubishi na matumizi anuwai ya upishi.

Utajiri wa nyuzi, potasiamu, mafuta yenye afya ya moyo, na vioksidishaji vikali, chakula hiki pia kinaweza kutoa faida mbali mbali za kiafya.

Nakala hii inamaliza mjadala ikiwa parachichi ni tunda au mboga.

Matunda au mboga?

Parachichi ni tunda.

Hasa haswa, wataalam wa mimea huielezea kama beri kubwa iliyo na mbegu moja.

Ingawa sio tamu kama matunda mengine mengi, iko chini ya ufafanuzi wa matunda, ambayo ni "tamu na bidhaa ya nyama ya mti au mmea mwingine ambao una mbegu na inaweza kuliwa kama chakula" (1).

Parachichi hukua kwenye miti katika hali ya hewa yenye joto na asili yake ni Mexico. Wana laini laini, laini na hufunikwa na ngozi yenye ngozi, nene, kijani kibichi au hudhurungi.

Nusu ya ndogo au theluthi moja ya parachichi ya kati (gramu 50) inachukuliwa kuwa huduma moja. Ina kalori 84, imejaa mafuta na virutubisho vyenye afya, na inaweza kutoa faida mbali mbali za kiafya (,,).

Parachichi ni tunda. Kwa maneno ya mimea, ni beri yenye mbegu moja ambayo hukua kwenye miti katika hali ya hewa ya joto na ni asili ya Mexico.

Jinsi ya kutofautisha kati ya matunda na mboga

Matunda na mboga zote hutoka kwa mimea, na inaweza kuwa ngumu kutofautisha kati yao.

Kwa kweli, hakuna njia rasmi ya kufanya hivyo. Walakini, tofauti kuu ya mimea iko katika sehemu gani ya mmea wanaotokea (,).

Wakati matunda yanakua kutoka kwa maua ya mmea na mara nyingi huwa na mbegu, mboga kawaida huwa na mabua, matawi ya maua, mizizi, au majani.

Ingawa miongozo hii haijawekwa kwa jiwe, inapaswa kutosha kutofautisha kati ya matunda na mboga wakati mwingi.

Kutoka kwa mtazamo wa upishi, matunda fulani mara nyingi huwekwa kama mboga. Hizi ni pamoja na matango, zukini, mbilingani, nyanya, na pilipili ya kengele.

Matunda hutoka kwa sehemu za mmea ambazo hua kutoka kwa maua na zina mbegu. Mboga hutokana na shina za mmea, majani, na mizizi, ingawa matunda kadhaa yanaweza pia kugawanywa kama mboga.

Matunda mengine kawaida huzingatiwa mboga

Parachichi sio tunda pekee ambalo unaweza kufikiria kama mboga.

Matunda mengine yanaweza kuzingatiwa yote mawili. Ni matunda kutoka kwa mtazamo wa mimea lakini kawaida huainishwa kama mboga katika kupikia au sayansi ya chakula.

Hii ni pamoja na:

• nyanya
• matango
• zucchinis
• maboga
• pilipili
• boga ya butternut
• mizeituni
• mbilingani

Matunda machache kwa ujumla hufikiriwa kama mboga. Hizi ni pamoja na matango, pilipili, na nyanya.

Jinsi ya kuongeza parachichi kwenye lishe yako

Parachichi zina matumizi mengi ya upishi.

Wao hutumiwa kawaida kutengeneza guacamole.

Hii hufanywa kwa kuponda tu parachichi na maji ya limao na kuongeza viungo vingine vya hiari, kama vitunguu, kilantro, pilipili na nyanya.

Parachichi pia inaweza kuliwa mbichi na kuonja ladha na chumvi kidogo na pilipili.

Pia hufanya topping nzuri kwa saladi. Kwa sababu ya kiwango chao cha mafuta, zinakusaidia kunyonya vitamini kutoka kwa mboga zingine kwenye chakula ().

Kwa kuongezea, muundo wao laini na laini huwafanya kuwa chaguo bora kwa puddings au smoothies.

Mwishowe, parachichi inaweza kutumika kama mbadala wa siagi - kama kuenea au kuoka.

Parachichi linaweza kuliwa mbichi au likafanywa kuwa guacamole na mabwawa. Unaweza pia kuwaongeza kwenye saladi, mapishi, na laini.

Mstari wa chini

Licha ya kutumiwa kama mboga na kuliwa kwenye saladi, parachichi ni matunda.

Jinsi ya kukata parachichi