Kichocheo cha mkate wa jumla kwa wagonjwa wa kisukari

Content.

• Viungo:
• Hali ya maandalizi:

Kichocheo hiki cha mkate wa kahawia ni nzuri kwa ugonjwa wa sukari kwa sababu haina sukari iliyoongezwa na hutumia unga wa nafaka nzima kusaidia kudhibiti faharisi ya glycemic.

Mkate ni chakula ambacho kinaweza kuliwa katika ugonjwa wa sukari lakini kwa idadi ndogo na kusambazwa vizuri kwa siku nzima. Daktari anayeongozana na mgonjwa wa kisukari lazima ajulishwe kila wakati juu ya mabadiliko ya lishe yaliyofanywa.

Viungo:

• Vikombe 2 vya unga wa ngano,
• Kikombe 1 cha unga wa ngano,
• Yai 1,
• Kikombe 1 cha kinywaji cha mchele wa mboga,
• Kikombe cha mafuta ya canola,
• ¼ kikombe cha kitamu cha lishe kwa jiko na jiko,
• Bahasha 1 ya chachu kavu ya kibaolojia,
• Kijiko 1 cha chumvi.

Hali ya maandalizi:

Weka viungo, isipokuwa unga, kwenye blender. Weka mchanganyiko kwenye bakuli kubwa na ongeza unga kidogo kidogo mpaka unga utoke mikononi. Acha unga upumzike kwa dakika 30, ukifunikwa na kitambaa safi. Tengeneza mipira midogo na unga na usambaze kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na kunyunyiza, ukiacha nafasi kati yao. Acha ipumzike kwa dakika nyingine 20 na kuipeleka kwenye oveni iliyowaka moto kwa 180 ° C, kwa takriban dakika 40 au hadi hudhurungi ya dhahabu.

Tazama kwenye video hapa chini kichocheo kingine cha mkate ambacho kinaweza kutumiwa na watu wenye ugonjwa wa sukari:

Ili kuweka sukari ya damu chini na kufurahiya chakula vizuri, angalia pia:

• Nini kula katika ugonjwa wa kisukari cha ujauzito
• Juisi ya ugonjwa wa kisukari
• Kichocheo cha mkate wa oatmeal kwa ugonjwa wa kisukari