Maziwa Ripple: Sababu 6 Kwanini Unapaswa Kujaribu Maziwa Ya Pea

Content.

• 1. Chanzo Bora cha Protini inayotegemea mimea
• 2. Chanzo Mzuri cha Lishe Muhimu
• 3. Njia Mbadala ya Hypoallergenic, isiyo na Maziwa kwa Maziwa ya Ng'ombe na Nut
• 4. Chini ya Kalori, lakini yenye Utamu na yenye Kuridhisha
• 5. Maziwa ya Ripple ambayo hayana sukari ni ya chini katika wanga na sukari
• 6. Urafiki zaidi wa Mazingira Kuliko Maziwa ya Lozi au Ng'ombe
• Upungufu wa uwezekano wa Maziwa ya Ripple
• Aina fulani zina sukari nyingi
• Inayo Mafuta ya Alizeti, ambayo yana kiwango cha juu cha mafuta ya Omega-6
• Imetiwa Nguvu Na Vitamini D2, Ambayo Haiponyoki Kama D3
• Jinsi ya Kuongeza Maziwa ya Pea yaliyopinduka au ya kujifanya kwenye Chakula chako
• Jinsi ya Kutengeneza Maziwa Yako Mbaazi
• Jambo kuu

Maziwa yasiyo ya maziwa yanazidi kuwa maarufu.

Kutoka soya hadi oat hadi mlozi, aina anuwai ya maziwa yanayotokana na mimea yanapatikana sokoni.

Maziwa yaliyobadilika ni mbadala ya maziwa yasiyo ya maziwa yaliyotengenezwa kutoka kwa mbaazi za manjano. Imetengenezwa na Ripple Foods, kampuni inayojishughulisha na bidhaa za protini za pea.

Yaliyo na protini nyingi na ladha laini inaweza kuvutia watu wanaotafuta njia mbadala ya maziwa ya ng'ombe.

Hapa kuna sababu 6 za kujaribu maziwa ya mbaazi ya Ripple.

1. Chanzo Bora cha Protini inayotegemea mimea

Tofauti na maziwa mengi ya mimea - kama vile mlozi na maziwa ya nazi - Maziwa ya Ripple yanalinganishwa na maziwa ya ng'ombe katika yaliyomo kwenye protini.

Kikombe 1 (240 ml) cha pakiti za maziwa ya Ripple gramu 8 za protini - sawa na kikombe 1 (240 ml) ya maziwa ya ng'ombe (1).

Maziwa mengine yanayotegemea mimea hayawezi kulinganishwa na protini inayopatikana kwenye maziwa ya Ripple. Kwa mfano, kikombe 1 (240 ml) ya maziwa ya mlozi kina gramu 1 tu ya protini (2).

Yaliyomo kwenye protini ya maziwa ya Ripple ni kwa sababu ya pea ya manjano.

Mbaazi ni moja wapo ya vyanzo bora vya protini inayotegemea mimea ambayo unaweza kula.

Kwa kweli, poda ya protini inayotegemea pea imekuwa maarufu kwa watumiaji wanaotafuta kuongeza ulaji wao wa protini.

Kula vyakula vyenye protini mara kwa mara kama maziwa ya mbaazi kunaweza kusaidia kudhibiti hamu ya kula na kukufanya ujisikie kuridhika kati ya chakula, ikiwezekana kukuza kupoteza uzito ().

Lishe yenye protini nyingi imeunganishwa na faida nyingi za kiafya, pamoja na uzito wa chini wa mwili, kuongezeka kwa misuli na udhibiti bora wa sukari ya damu (,).

Protini ya pea pia ina matajiri ya amino asidi ya matawi (BCAAs), kikundi cha asidi maalum za amino ambazo zinaweza kukuza ukuaji wa misuli na kudhibiti sukari ya damu ().

Muhtasari Maziwa yanayobadilika ni ya juu sana katika protini kuliko aina zingine za maziwa yanayotegemea mimea, kutoa kiwango sawa na maziwa ya ng'ombe.

2. Chanzo Mzuri cha Lishe Muhimu

Mbali na protini, maziwa ya Ripple yana virutubisho vingi kama potasiamu, chuma na kalsiamu. Kama maziwa mengine mengi ya mimea, imejazwa na virutubisho hivi.

Kikombe 1 (240 ml) ya maziwa yasiyotengenezwa, ya asili ya Ripple ina (7):

• Kalori: 70
• Protini: Gramu 8
• Karodi: Gramu 0
• Jumla ya mafuta: Gramu 4.5
• Potasiamu: 13% ya Ulaji wa Kila siku wa Marejeo (RDI)
• Kalsiamu: 45% ya RDI
• Vitamini A: 10% ya RDI
• Vitamini D: 30% ya RDI
• Chuma: 15% ya RDI

Maziwa yanayobadilika yana potasiamu, kalsiamu, vitamini A, vitamini D na chuma, virutubisho ambavyo vinaweza kukosa chakula chako - haswa ikiwa wewe ni mboga au mboga ().

Kwa kweli, kikombe 1 (240 ml) ya maziwa ya Ripple hutoa 45% ya RDI kwa kalsiamu, madini ambayo hufanya jukumu muhimu katika afya ya mfupa, usafirishaji wa neva na contraction ya misuli ().

Pamoja, Ripple ina asidi ya mafuta ya omega-3 kutoka kwa mafuta ya algal, ambayo hutokana na mwani wa baharini.

Mafuta ya algal ni chanzo cha mafuta ya omega-3 iliyojilimbikizia, haswa DHA ().

DHA hucheza majukumu muhimu katika afya ya moyo, kinga, utendaji wa mfumo wa neva na afya ya ubongo ().

Muhtasari Ingawa ina kalori kidogo, maziwa ya Ripple yana virutubisho muhimu kama kalsiamu, chuma, potasiamu na mafuta ya omega-3.

3. Njia Mbadala ya Hypoallergenic, isiyo na Maziwa kwa Maziwa ya Ng'ombe na Nut

Uvumilivu wa Lactose inakadiriwa kuathiri zaidi ya 68% ya idadi ya watu ulimwenguni ().

Wale ambao hawavumilii lactose lazima waepuke bidhaa za maziwa, pamoja na maziwa ya ng'ombe, ili kuondoa dalili mbaya kama vile uvimbe, gesi na kuhara.

Kwa sababu Ripple haina maziwa, unaweza kuifurahiya hata ikiwa hauna uvumilivu kwa lactose.

Maziwa mengi ya mimea hupatikana kwa watu wenye uvumilivu wa lactose. Walakini, watu wengine hawatumii maziwa yanayotokana na soya au karanga kwa sababu ya mzio, kutovumiliana au wasiwasi wa kiafya.

Kwa sababu maziwa ya Ripple hayana soya- na haina karanga, ni chaguo salama kwa watu wenye mzio au shida zingine za kiafya.

Kwa kuongeza, maziwa ya Ripple ni ya juu zaidi katika protini kuliko maziwa ya soya, ambayo yanajulikana kwa yaliyomo kwenye protini (13).

Ripple pia haina gluteni na inafaa kwa wale wanaofuata lishe ya vegan.

Muhtasari Maziwa yanayobadilika hayana lactose-, soya-, nut- na gluteni, na kuifanya iwe chaguo salama kwa wale walio na mzio wa chakula au kutovumilia.

4. Chini ya Kalori, lakini yenye Utamu na yenye Kuridhisha

Ripple ina kalori chache kuliko maziwa ya ng'ombe, na kuifanya kinywaji cha kupoteza uzito zaidi.

Kikombe 1 (240 ml) ya maziwa ya Ripple yasiyotengenezwa hutoa kalori 70, wakati kikombe 1 (240 ml) ya maziwa ya skim ina kalori 87 (14).

Ijapokuwa maziwa ya Ripple yana kalori ya chini kuliko maziwa ya ng'ombe, ina muundo tajiri, wa creamier kuliko maziwa mengine mengi ya mimea.

Maziwa yanayobadilika hutengenezwa kwa kuchanganya mbaazi nzima na kuzichanganya na viungo vingine kama maji na mafuta ya alizeti.

Matokeo yake ni kioevu laini kilichoongezwa kwa urahisi kwa anuwai ya sahani kama vile oatmeal na smoothies.

Wakati njia zingine za maziwa ya maziwa kama maziwa ya mlozi huwa nyembamba na yenye maji, Maziwa ya Ripple ni mazito na yanaweza kupendeza zaidi.

Muhtasari Maziwa yanayobadilika yana kalori ya chini kuliko maziwa ya ng'ombe, lakini ina muundo tajiri na laini.

5. Maziwa ya Ripple ambayo hayana sukari ni ya chini katika wanga na sukari

Maziwa ya Ripple yasiyotakaswa hayana kalori nyingi na wanga, na kuifanya iwe chaguo bora kwa wale wanaofuata lishe ya chini ya wanga.

Kikombe 1 (240 ml) ya maziwa ya Ripple yasiyotiwa sukari haina sukari na gramu sifuri za wanga.

Kwa kulinganisha, kikombe 1 (240 ml) ya 2% ya maziwa ya ng'ombe ina gramu 12.3 za wanga na kiwango sawa cha sukari. Wote sukari na wanga hutoka kwa lactose, sukari asili inayopatikana kwenye maziwa ya ng'ombe (15).

Maziwa ya Ripple yasiyotakaswa pia yanaweza kuvutia watu wenye ugonjwa wa kisukari ambao wanahitaji kuweka wimbo wa wanga ili kudhibiti sukari yao ya damu.

Walakini, ni muhimu kutambua kuwa ladha zingine za maziwa ya Ripple - pamoja na vanilla na chokoleti - zina sukari zilizoongezwa.

Muhtasari Maziwa ya Ripple ambayo hayana tamu hayana sukari na gramu ya sifuri ya wanga, ambayo inaweza kuvutia watu wenye ugonjwa wa sukari au wale wanaofuata lishe ya chini.

6. Urafiki zaidi wa Mazingira Kuliko Maziwa ya Lozi au Ng'ombe

Chakula cha Ripple kinadai kuwa maziwa yanayotokana na mbaazi ni rafiki wa mazingira kuliko maziwa ya ng'ombe au maziwa ya mlozi.

Ng'ombe wa maziwa hutoa idadi kubwa ya methane, gesi chafu. Maziwa pia yanahitaji maji mengi na nguvu ili kuzalisha.

Mchanganyiko huu huathiri vibaya mazingira na inachangia mabadiliko ya hali ya hewa ().

Ingawa uzalishaji wa maziwa ya mlozi hutoa gesi chache za chafu kuliko maziwa ya ng'ombe, inahitaji kiasi kikubwa cha maji.

Kwa kweli, jimbo la California hutumia wastani wa lita 3.2 za maji kutoa kernel moja tu ya mlozi (17).

Chakula cha Ripple kinadai kuwa inachukua uzalishaji wa gesi chafu chini ya 86% kutengeneza maziwa ya njegere kuliko maziwa ya almond. Kampuni hiyo pia inasema kwamba maziwa ya ng'ombe inahitaji maji mara 25 zaidi ya kuzalisha kuliko maziwa ya Ripple (18).

Kumbuka kwamba madai ya mazingira ya Ripple hayaonekani kuwa yamethibitishwa na mtu wa tatu.

Muhtasari Chakula cha Ripple kinadai kuwa uzalishaji wa maziwa ya mbaazi huchukua maji kidogo na hutoa gesi chache za chafu kuliko ile ya maziwa ya ng'ombe au ya mlozi.

Upungufu wa uwezekano wa Maziwa ya Ripple

Ingawa maziwa ya Ripple hutoa faida kadhaa za kiafya, ina athari kadhaa za chini.

Aina fulani zina sukari nyingi

Wakati toleo lisilo na sukari ya maziwa ya Ripple haina sukari, bidhaa hiyo inakuja katika ladha anuwai - zingine ambazo zimejaa sukari iliyoongezwa.

Kwa mfano, kikombe 1 (240 ml) ya maziwa ya chokoleti Ripple ina gramu 17 za sukari (19).

Hii ni sawa na vijiko 4 vya sukari iliyoongezwa.

Wakati sukari iliyoongezwa katika maziwa ya Ripple iko chini sana kuliko katika chapa nyingi za maziwa ya chokoleti, bado ni kubwa.

Sukari zilizoongezwa - haswa zile zinazotokana na vinywaji vyenye sukari-vinachangia kunona sana, ugonjwa wa sukari, ini ya mafuta na ugonjwa wa moyo ().

Unapaswa kuepuka sukari zilizoongezwa wakati wowote inapowezekana.

Inayo Mafuta ya Alizeti, ambayo yana kiwango cha juu cha mafuta ya Omega-6

Mchanganyiko wa tajiri na laini ya maziwa ya Ripple ni kwa sababu ya mafuta ya alizeti ambayo ina.

Ingawa kuongeza mafuta ya alizeti kunaweza kusababisha bidhaa laini, haitoi faida yoyote ya lishe.

Mafuta ya alizeti yana kiwango cha juu cha asidi ya mafuta ya omega-6 - aina ya mafuta yanayopatikana kwenye mafuta ya mboga ambayo watu wengi hutumia kupita kiasi - na chini ya omega-3, ambayo yana faida kwa afya.

Unapotumiwa sana, omega-6 inaweza kuchangia uvimbe, ambayo inaweza kuongeza hatari yako ya magonjwa sugu kama unene kupita kiasi, magonjwa ya moyo na ugonjwa wa sukari (,).

Imetiwa Nguvu Na Vitamini D2, Ambayo Haiponyoki Kama D3

Vitamini D ni vitamini vyenye mumunyifu ambayo hucheza majukumu mengi muhimu mwilini mwako, pamoja na kudhibiti ukuaji wa mifupa na kusaidia mfumo wako wa kinga.

Vitamini D3 hutokana na vyanzo vya wanyama wakati D2 inapatikana katika mimea.

Chakula cha Ripple hutumia vitamini D2 katika maziwa yao ya mbaazi, ambayo inaweza kuwa chini ya kunyonya kuliko D3.

Utafiti wa hivi karibuni unaonyesha kuwa D3 ina ufanisi mara mbili katika kuongeza kiwango cha damu cha vitamini D kuliko D2 ().

Kwa sababu watu wengi wana upungufu wa vitamini D, ni muhimu kuchagua virutubisho na vyakula vyenye vitamini D kwa njia ambayo mwili wako unaweza kutumia vyema ().

Muhtasari Baadhi ya mapungufu ya maziwa ya Ripple ni pamoja na maudhui yake ya juu ya omega-6 na aina yake isiyo na ufanisi wa vitamini D. Zaidi ya hayo, ladha zingine zina sukari nyingi zilizoongezwa.

Jinsi ya Kuongeza Maziwa ya Pea yaliyopinduka au ya kujifanya kwenye Chakula chako

Kama maziwa mengine ya mimea, maziwa ya Ripple au maziwa ya mbaazi yaliyotengenezwa nyumbani ni kioevu kinachoweza kuongezwa kwenye vinywaji na sahani nyingi.

Hapa kuna njia rahisi, nzuri za kuingiza maziwa ya Ripple au pea katika mpango wako wa chakula:

• Mimina juu ya shayiri iliyovingirishwa ili kuongeza protini inayotokana na mmea.
• Tumia kama msingi wa smoothie unayopenda.
• Tutumie badala ya maziwa ya ng'ombe wakati wa kuoka au kutengeneza mavazi ya saladi ya nyumbani.
• Kata kahawa yako na maziwa ya Ripple au pea badala ya maziwa ya ng'ombe.
• Changanya na shayiri zilizobiringishwa, siagi ya karanga, mdalasini, mbegu za chia na tofaa kwa mchanganyiko wa shayiri wa usiku mmoja.
• Tengeneza poda ya chia kwa kuchanganya mbegu za chia, maziwa ya chokoleti Ripple na unga wa kakao.

Jinsi ya Kutengeneza Maziwa Yako Mbaazi

Ili kutengeneza maziwa yako ya mbaazi, unganisha vikombe 1.5 (gramu 340) za mbaazi zilizogawanywa zisizopikwa na vikombe 4 (950 ml) ya maji na chemsha.

Punguza moto na kausha mbaazi hadi ziwe laini kwa muda wa masaa 1-1.5. Ukipikwa kikamilifu, unganisha mbaazi kwenye blender na vikombe 3.5 (830 ml) ya maji, vijiko 2 vya dondoo la vanilla na tende tatu zilizopangwa za utamu.

Mchanganyiko wa viungo mpaka laini na uongeze maji zaidi mpaka msimamo unaotaka ufikiwe.

Maziwa ya mbaazi yanaweza kuchujwa kwa kutumia mfuko wa maziwa ya nati kwa muundo laini.

Ikiwa unataka kupunguza kiwango cha sukari kwenye maziwa yako ya mbaazi, ondoa tu tarehe.

Muhtasari Maziwa ya mbaazi yanayobadilika au kutengenezwa nyumbani yanaweza kuongezwa kwa mapishi anuwai, kama vile shayiri na laini. Unaweza kutengeneza maziwa ya nje kwa urahisi nyumbani kwa kuchanganya mbaazi zilizopikwa na maji, tende na dondoo la vanilla.

Jambo kuu

Maziwa ya Ripple ni maziwa ya mmea yaliyotengenezwa kutoka kwa mbaazi za manjano.

Ni ya juu sana katika protini kuliko maziwa mengine mengi ya mmea na hutoa kiwango kizuri cha virutubisho muhimu, kama kalsiamu, vitamini D na chuma.

Pia ni bora sana, na kuifanya kuwa nyongeza bora kwa mapishi kadhaa.

Walakini, maziwa ya Ripple yana mafuta ya alizeti, ambayo yana mafuta mengi ya omega-6, na ladha zingine zimepakiwa na sukari zilizoongezwa.

Walakini, maziwa ya Ripple yasiyotengenezwa au maziwa ya mbaazi yaliyotengenezwa nyumbani ni chaguo nzuri kwa wale wanaotafuta protini ya juu, mbadala ya hypoallergenic ya maziwa ya ng'ombe.