Wanasayansi Watambulisha Baa ya Chokoleti ya Kuzuia Kuzeeka

Content.

• Pitia kwa

Kusahau mafuta ya mikunjo: siri yako kwa ngozi inayoonekana mchanga inaweza kuwa kwenye baa ya pipi. Ndio, unasoma hiyo sawa. Wanasayansi katika kampuni ya Uingereza na uhusiano na Chuo Kikuu cha Cambridge wameunda Esthechoc, asilimia 70 ya chokoleti nyeusi iliyoboreshwa na polyphenols ya kakao na dondoo la mwani lenye nguvu. Kipande kimoja tu cha gramu 7.5 hupakia nguvu ya kioksidishaji sawa na gramu 300 za lax ya mwitu wa Alaska au gramu 100 za chokoleti nyeusi ya jadi. Iliyopewa jina la chokoleti ya "uzuri" ya kwanza kabisa, watayarishi wanadai kuwa ina uwezo wa kupunguza kuzeeka, kuongeza mzunguko wa damu, ugavi wa oksijeni na uondoaji wa sumu mwilini ili kuifanya ngozi kuwa na muonekano wa hadi miaka 30. (Uwe na Mwaka wa Ngozi Bora: Mpango Wako wa Mwezi-Kwa Mwezi.)

Kwa kalori 39 tu kwa kila baa, kakao ya kupambana na mikunjo inasikika kuwa nzuri sana kuwa kweli, lakini majaribio ya kimatibabu yalionyesha kuwa watu walio na umri wa kati ya miaka 50 na 60 walikuwa na uvimbe mdogo katika damu yao na kuongezeka kwa usambazaji wa damu kwa tishu zao baada ya kula. bar kila siku kwa wiki tatu tu.

"Ingawa ripoti hizi za mapema zinasisimua, majaribio ya ziada ya kimatibabu lazima yafanywe ili kuthibitisha matokeo," asema Joshua Zeichner, M.D., mkurugenzi wa utafiti wa vipodozi na kimatibabu katika ugonjwa wa ngozi katika Hospitali ya Mount Sinai katika Jiji la New York. "Chokoleti hii inaweza kuwa hatua ya ziada kuzuia kuzeeka kwa ngozi, lakini haipaswi kuchukua nafasi ya mtindo mzuri wa maisha na lishe iliyo na samaki safi, matunda na kijani kibichi, pamoja na tabia sahihi ya kinga ya jua."

Baa za Esthechoc ni vegan, ni rafiki wa kisukari na zinafaa kwa aina zote za ngozi. Hakuna neno bado kwenye lebo ya bei, lakini chokoleti inayookoa ngozi inapaswa kugonga rafu wakati mwingine mwezi ujao. Kwa sasa, jaza Chakula cha Juu 10 cha Kupata Vizuri.

Pitia kwa