Maswali ya Kupunguza Uzito: Lishe ya Vegan
Content.
Q. Nimekuwa nikizidi kuwa mzito, na hivi majuzi nilijitolea kuwa mboga. Ninawezaje kupoteza paundi 30 bila kutoa kafara ya vitamini, madini na virutubisho vingine mwili wangu unahitaji?
A. Unapokata bidhaa zote za wanyama, upotezaji wa uzito hauepukiki. "Watu wengi ambao wamekuwa kwenye lishe ya vegan kwa muda huwa na tabia mbaya kwa sababu chaguzi za chakula zinazopatikana kwao hazina kalori nyingi," anasema Cindy Moore, RD Hakikisha kuwa matunda, mboga mboga, nafaka na kunde ndio msingi wa chakula. mlo wako; vyakula hivi vina virutubisho, vyenye nyuzi nyingi na vinajaza kiasi. Punguza vidonge vya viazi na vyakula vingine vya vitafunio vilivyotengenezwa ambavyo, wakati vegan kitaalam, ni batili lishe na ina kalori nyingi.
Jitahidi kupata protini ya kutosha katika lishe yako, kupitia vyakula kama vile maharagwe, tofu, karanga na maziwa ya soya. Protini zitakusaidia kukaa na kuridhika kwa hivyo hujaribiwi kula chakula cha taka. Mboga pia wako katika hatari ya upungufu wa kalsiamu, vitamini D, zinki, chuma na virutubisho vingine, kwa hivyo unaweza kutaka kushauriana na mtaalam wa lishe aliyesajiliwa ambaye ni mtaalamu wa kula vegan. "Kwa kuwa huu ni mtindo mpya wa maisha kwako, ni muhimu kufikiria ni aina gani ya vyakula unahitaji kuongeza kwenye lishe yako, sio tu kile unachotoa," Moore anasema.