Ni lini salama kwa watoto kula asali?

Content.

• Hatari
• Dalili za Botulism
• Faida za asali
• Je! Asali mbichi ni bora kuliko aina zingine za asali?
• Jinsi ya kuanzisha asali
• Uwekaji wa kuoka
• Je! Kuhusu kunyonyesha?
• Kuchukua

Maelezo ya jumla

Kuweka mtoto wako kwa anuwai ya vyakula mpya na maumbo ni moja wapo ya sehemu za kufurahisha zaidi za mwaka wa kwanza. Asali ni tamu na laini, kwa hivyo wazazi na walezi wanaweza kufikiria kuwa ni chaguo nzuri kama kueneza toast au njia ya asili ya kupendeza vitu vingine. Walakini, wataalam wanapendekeza kusubiri hadi baada ya siku ya kuzaliwa ya kwanza ya mtoto wako kuanzisha asali katika lishe yao. Hii ni pamoja na asali iliyotengenezwa kwa wingi, asali mbichi na isiyosafishwa, na asali ya mahali hapo. Sheria hii ya chakula inatumika pia kwa vyakula vyote na bidhaa zilizooka zilizo na asali.

Soma ili ujifunze zaidi juu ya kuanzisha asali kwa mtoto wako, pamoja na hatari, faida, na jinsi ya kuitambulisha.

Hatari

Hatari kuu ya kuanzisha asali mapema sana ni botulism ya watoto wachanga. Watoto walio chini ya miezi 6 wako katika hatari kubwa zaidi. Wakati hali hii ni nadra, visa vingi vilivyoripotiwa hugunduliwa Merika.

Mtoto anaweza kupata botulism kwa kula Clostridium botulinum spores zinazopatikana kwenye mchanga, asali, na bidhaa za asali. Spores hizi hubadilika kuwa bakteria kwenye matumbo na hutoa neurotoxini hatari mwilini.

Botulism ni hali mbaya. Asilimia 70 ya watoto wanaopata botulism wanaweza kuhitaji uingizaji hewa wa mitambo kwa wastani wa siku 23. Kawaida ya kukaa hospitalini kwa botulism ni karibu siku 44. Kunaweza kuwa na maboresho mengi madogo ikifuatiwa na kurudi nyuma. Watoto wengi hupona na matibabu. Kiwango cha vifo ni chini ya asilimia 2.

Vipodozi vingine vya kioevu, kama molasi na syrup ya mahindi, vinaweza pia kubeba hatari ya botulism. Siki ya maple kwa ujumla inachukuliwa kuwa salama kwa sababu inatoka ndani ya mti na haiwezi kuchafuliwa na mchanga. Bado, madaktari wengine hawapendekezi kuwapa watoto vitamu vitamu hadi baada ya siku yao ya kuzaliwa ya kwanza. Ni bora kuangalia na daktari wako wa watoto kabla ya kutoa vitamu kama sehemu ya lishe ya mtoto wako.

Dalili za Botulism

Dalili za kawaida za botulism ni pamoja na:

• udhaifu, uhaba
• kulisha duni
• kuvimbiwa
• uchovu

Mtoto wako pia anaweza kuwa mwenye kukasirika, ana shida kupumua, au ana kilio dhaifu. Watoto wachache pia wanaweza kupata kifafa.

Dalili kawaida hujitokeza ndani ya masaa 12 hadi 36 ya kula chakula kilichochafuliwa na mara nyingi huanza na kuvimbiwa. Walakini, watoto wengine walio na botulism hawawezi kuonyesha ishara hadi siku 14 baada ya kufichuliwa.

Dalili zingine za botulism, kama uchovu na kuwashwa, zinaweza kusababisha utambuzi sahihi wa hali zingine, kama sepsis au meningoencephalitis, kwa hivyo ni muhimu kumjulisha daktari wa mtoto wako ikiwa amekula asali. Kupata utambuzi sahihi utahakikisha mtoto wako anapata matibabu sahihi.

Ikiwa mtoto wako ana dalili zozote za botulism na ametumia asali hivi karibuni, unapaswa kumtibu kama dharura. Elekea chumba chako cha dharura haraka iwezekanavyo.

Faida za asali

Asali imependekezwa kuwa na faida kadhaa za lishe ambazo mtoto wako anaweza kufurahiya baada ya kufikia umri wa miezi 12. Asali ina idadi ndogo ya:

• Enzymes
• amino asidi
• madini
• antioxidants

Pia ina kiasi kidogo cha vitamini B na vitamini C. Thamani ya lishe katika asali yako inategemea vyanzo, kwani kuna aina zaidi ya 320.

Asali pia ni tamu kuliko sukari ya kawaida. Hiyo inamaanisha unaweza kutumia chini yake kuliko utakavyotumia sukari na bado upate ladha nzuri.

Faida zingine zinazowezekana ni pamoja na:

• Inaweza kutenda kama kandamizi ya kikohozi, lakini haipaswi kutumiwa kwa watoto chini ya umri wa miezi 12.
• Inaweza kusaidia kwa uponyaji wa jeraha wakati inatumiwa kwa mada. Tena, njia hii haipaswi kutumiwa kwa watoto walio chini ya miezi 12 kwa sababu botulism inaweza kuingia mwilini kupitia ngozi iliyovunjika.

Ikiwa unatafuta kupata faida ya lishe ya asali, inaweza kuwa bora kushikamana na aina ambazo hazijasindikwa. Hata wakati huo, unahitaji kula kidogo ili kupata lishe bora. Kwa kweli, kijiko cha asali haitoi mwili wako faida nyingi zaidi ya kalori zilizoongezwa. Kwa hivyo, kiunga hiki ni bora wakati kinatumiwa kidogo. Pia, soma lebo zako kwa uangalifu, kwani aina zingine za kawaida zinaweza kuwa na sukari zilizoongezwa na viungo vingine.

Je! Asali mbichi ni bora kuliko aina zingine za asali?

Asali mbichi ni asali ambayo haijachujwa au kusindika kwa njia yoyote. Inatoka moja kwa moja nje ya mzinga wa nyuki na ina vitamini asili vyote, madini, na misombo mingine yenye afya inayopatikana katika asali iliyochujwa na iliyosindikwa. Asali mbichi inaweza kuwa na hesabu ya poleni ya juu kidogo, kwa hivyo ikiwa unatumia asali kujaribu kupunguza mzio wa msimu, asali mbichi inaweza kutoa faida zaidi.

Asali mbichi bado inaweza kusababisha botulism inapotumiwa na watoto chini ya mwaka 1. Asali mbichi pia inaweza kuwa ghali zaidi kuliko asali iliyochujwa au iliyosindikwa.

Jinsi ya kuanzisha asali

Kama ilivyo na vitamu vyote vilivyoongezwa, hauitaji kuwa na haraka ya kutoa asali kwa mtoto wako. Ikiwa unataka kuanzisha asali, kuijumuisha inaweza kuwa rahisi kama kuongeza kidogo kwa vyakula wanavyopenda. Kama ilivyo na chakula kipya, ni wazo nzuri kuanzisha asali polepole. Njia moja ni njia ya "kusubiri kwa siku nne" ili kuona ikiwa mtoto wako ana majibu. Ili kutumia njia hii, mpe mtoto wako (ikiwa ni zaidi ya mwaka 1) asali, na kisha subiri siku nne kabla ya kuiongeza kwenye chakula kingine kipya kabisa. Ukiona majibu, wasiliana na daktari wako wa watoto.

Ili kuongeza asali kwenye lishe ya mtoto wako, jaribu yoyote ya yafuatayo:

• Changanya asali kwenye unga wa shayiri.
• Panua asali kwenye toast.
• Changanya asali kwenye mtindi.
• Punguza asali kwenye laini inayotengenezwa nyumbani.
• Tumia asali badala ya syrup ya maple kwenye waffles au pancake.

Ikiwa mtoto wako ni mchanga sana kujaribu asali, wasiliana na daktari wako wa watoto. Unaweza kujaribu kutumia siki ya maple kama mbadala wa mapishi. Nectar nectar ni chaguo jingine ambalo ni sawa na asali bila hatari ya botulism ya watoto wachanga.

Uwekaji wa kuoka

Unaweza pia kubadilishana asali kwa sukari katika mapishi unayopenda ya kuoka. Kwa kila kikombe 1 cha sukari kinachohitajika kwenye kichocheo, badala ya vikombe 1/2 hadi 2/3 vya asali. Unatumia kiasi gani. Asali huwa na ladha tamu kuliko sukari, kwa hivyo unaweza kutaka kuanza na kidogo na kuongeza zaidi kwa ladha. Hapa kuna vidokezo vingine vya kubadilisha asali kwa sukari:

• Kwa kila kikombe 1 cha asali unayotumia kwenye mapishi, punguza vinywaji vingine kwa kikombe cha 1/4.
• Ongeza kijiko cha 1/4 cha soda ya kuoka kwa kila kikombe cha asali kusaidia kupunguza asidi.
• Fikiria kupunguza joto lako la oveni kwa karibu 25 ° F na uangalie kwa karibu kahawia.

Je! Kuhusu kunyonyesha?

Botulism ya watoto wachanga haiwezi kupitishwa kupitia maziwa ya mama. Ikiwa mtoto wako ana ugonjwa wa ugonjwa wa botulism, wataalam wanapendekeza kuendelea kuuguza au kutoa maziwa ya mama wakati mtoto wako anaumwa.

Kuchukua

Asali inaweza kuwa nyongeza nzuri kwa lishe ya mtoto wako, lakini ni muhimu kusubiri hadi baada ya miezi 12 ya umri. Vyakula vya kuzuia ni pamoja na asali ya kioevu, iwe imetengenezwa kwa wingi au mbichi, na vyakula vyovyote vilivyooka au kusindika vyenye asali. Soma lebo kwa uangalifu ili uone ikiwa vyakula vilivyosindikwa vina asali.

Ikiwa una maswali ya ziada juu ya kulisha watoto wachanga na wakati wa kuanzisha vyakula fulani, wasiliana na daktari wako wa watoto. Mapendekezo yanaweza kubadilika mwaka hadi mwaka, na daktari wa mtoto wako anapaswa kuwa na habari ya kisasa zaidi.