Salmonella enterocolitis

Salmonella enterocolitis ni maambukizo ya bakteria kwenye kitambaa cha utumbo mdogo ambacho husababishwa na bakteria ya salmonella. Ni aina ya sumu ya chakula.

Maambukizi ya Salmonella ni moja ya aina ya kawaida ya sumu ya chakula. Inatokea wakati unakula chakula au kunywa maji ambayo yana bakteria ya salmonella.

Vidudu vya salmonella vinaweza kuingia kwenye chakula unachokula kwa njia kadhaa.

Una uwezekano mkubwa wa kupata aina hii ya maambukizo ikiwa:

• Kula vyakula kama vile Uturuki, mavazi ya Uturuki, kuku, au mayai ambayo hayajapikwa vizuri au kuhifadhiwa vizuri
• Wako karibu na wanafamilia walio na maambukizo ya hivi karibuni ya salmonella
• Umekuwa ndani au kufanya kazi katika hospitali, nyumba ya uuguzi, au kituo kingine cha afya cha muda mrefu
• Kuwa na iguana kipenzi au mijusi mingine, kasa, au nyoka (wanyama watambaao na wanyama wanaokumbwa na wanyama wa anga wanaweza kuwa wabebaji wa salmonella)
• Shikilia kuku wa moja kwa moja
• Kuwa na kinga dhaifu
• Dawa zinazotumiwa mara kwa mara ambazo huzuia uzalishaji wa tindikali ndani ya tumbo
• Kuwa na ugonjwa wa Crohn au colitis ya ulcerative
• Dawa za kukinga zilizotumiwa katika siku za hivi karibuni

Wakati kati ya kuambukizwa na kuwa na dalili ni masaa 8 hadi 72. Dalili ni pamoja na:

• Maumivu ya tumbo, kuponda, au upole
• Baridi
• Kuhara
• Homa
• Maumivu ya misuli
• Kichefuchefu
• Kutapika

Mtoa huduma wako wa afya atafanya uchunguzi wa mwili. Unaweza kuwa na tumbo laini na kukuza madoa madogo ya rangi ya waridi, inayoitwa matangazo ya waridi, kwenye ngozi yako.

Uchunguzi ambao unaweza kufanywa ni pamoja na:

• Utamaduni wa damu
• Hesabu kamili ya damu na tofauti
• Mtihani wa kingamwili maalum zinazoitwa febrile / agglutinins baridi
• Utamaduni wa kinyesi kwa salmonella
• Uchunguzi wa kinyesi kwa seli nyeupe za damu

Lengo ni kukufanya ujisikie vizuri na epuka upungufu wa maji mwilini. Ukosefu wa maji mwilini inamaanisha mwili wako hauna maji na maji mengi kama inavyostahili.

Vitu hivi vinaweza kukusaidia kujisikia vizuri ikiwa una kuhara:

• Kunywa glasi 8 hadi 10 za maji safi kila siku. Maji ni bora.
• Kunywa angalau kikombe 1 (mililita 240) za kioevu kila wakati unapokuwa na haja ndogo.
• Kula chakula kidogo siku nzima badala ya milo 3 mikubwa.
• Kula vyakula vyenye chumvi, kama vile prezeli, supu, na vinywaji vya michezo.
• Kula vyakula vyenye potasiamu nyingi, kama vile ndizi, viazi bila ngozi, na juisi za matunda zilizomwagilia maji.

Ikiwa mtoto wako ana salmonella, ni muhimu kumzuia asipunguke maji mwilini. Mara ya kwanza, jaribu aunzi moja (vijiko 2 au mililita 30) ya maji kila dakika 30 hadi 60.

• Watoto wachanga wanapaswa kuendelea kunyonyesha na kupokea suluhisho za elektroliti kama inavyopendekezwa na mtoaji wa mtoto wako.
• Unaweza kutumia kinywaji cha kaunta, kama vile Pedialyte au Infalyte. Usinyweshe vinywaji hivi.
• Unaweza pia kujaribu pops za kufungia za Pedialyte.
• Maji ya matunda yaliyotiwa maji au mchuzi pia inaweza kusaidia.

Dawa ambazo huharisha kuharisha mara nyingi hazitolewi kwa sababu zinaweza kufanya maambukizo kudumu kwa muda mrefu. Ikiwa una dalili kali, mtoa huduma wako anaweza kuagiza dawa za kukinga ikiwa wewe:

• Kuwa na kuhara zaidi ya mara 9 au 10 kwa siku
• Kuwa na homa kali
• Haja ya kuwa hospitalini

Ikiwa unachukua vidonge vya maji au diuretiki, unaweza kuhitaji kuacha kuzitumia wakati una kuhara. Uliza mtoa huduma wako.

Katika watu wenye afya njema, dalili zinapaswa kuondoka kwa siku 2 hadi 5, lakini zinaweza kudumu kwa wiki 1 hadi 2.

Watu ambao wametibiwa salmonella wanaweza kuendelea kumwaga bakteria kwenye kinyesi chao kwa miezi hadi mwaka baada ya maambukizo. Wamiliki wa chakula ambao hubeba salmonella mwilini mwao wanaweza kupitisha maambukizo kwa watu wanaokula chakula walichokishughulikia.

Piga simu kwa mtoa huduma wako ikiwa:

• Kuna damu au usaha kwenye kinyesi chako.
• Una kuhara na hauwezi kunywa maji kutokana na kichefuchefu au kutapika.
• Una homa zaidi ya 101 ° F (38.3 ° C) na kuhara.
• Una ishara za upungufu wa maji mwilini (kiu, kizunguzungu, kichwa kidogo).
• Hivi karibuni umesafiri kwenda nchi ya kigeni na kuhara.
• Kuhara kwako hakupati bora katika siku 5, au inazidi kuwa mbaya.
• Una maumivu makali ya tumbo.

Piga simu kwa mtoa huduma wako ikiwa mtoto wako ana:

• Homa juu ya 100.4 ° F (38 ° C) na kuhara
• Kuhara ambayo haipati nafuu kwa siku 2, au inazidi kuwa mbaya
• Umetapika kwa zaidi ya masaa 12 (kwa mtoto mchanga chini ya miezi 3, unapaswa kupiga simu mara tu kutapika au kuhara kunapoanza)
• Kupunguza pato la mkojo, macho yaliyozama, kunata au kinywa kavu, au hakuna machozi wakati wa kulia

Kujifunza jinsi ya kuzuia sumu ya chakula kunaweza kupunguza hatari ya maambukizo haya. Fuata hatua hizi za usalama:

• Shughulikia vizuri na uhifadhi vyakula.
• Osha mikono yako unaposhughulikia mayai, kuku, na vyakula vingine.
• Ikiwa unamiliki mtambaazi, vaa glavu wakati wa kushughulikia mnyama au kinyesi chake kwa sababu salmonella inaweza kupita kwa wanadamu kwa urahisi.

Salmonellosis; Salmonella isiyo ya kawaida; Sumu ya chakula - salmonella; Gastroenteritis - salmonella

• Salmonella typhi kiumbe
• Mfumo wa mmeng'enyo wa chakula
• Viungo vya mfumo wa utumbo

Crump JA.Maambukizi ya Salmonella (pamoja na homa ya enteric). Katika: Goldman L, Schafer AI, eds. Dawa ya Goldman-Cecil. Tarehe 26. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: chap 292.

Kotloff KL. Gastroenteritis kali kwa watoto. Katika: Kliegman RM, St Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, eds. Kitabu cha kiada cha Nelson cha watoto. Tarehe 21 ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: chap 366.

Lima AAM, Warren CA, Guerrant RL. Syndromes kali ya ugonjwa wa kuhara (kuhara na homa). Katika: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, eds. Mandell, Douglas, na Kanuni na Mazoezi ya Bennett ya Magonjwa ya Kuambukiza. Tarehe 9. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: chap 99.

Melia JMP, Sears CL. Enteritis ya kuambukiza na proctocolitis. Katika: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Sleisenger na Fordtran's Utumbo na Ugonjwa wa Ini. 11th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2021: sura ya 110.