Mimea 10 na Viunga Vizuri na Faida nzuri za kiafya
Content.
- 1. Mdalasini hupunguza Viwango vya Sukari ya Damu na ina Athari kubwa ya Kupambana na Ugonjwa wa Kisukari
- 2. Sage Anaweza Kuboresha Kazi ya Ubongo na Kumbukumbu
- 3. Peppermint Hupunguza Maumivu ya IBS na Inaweza Kupunguza Kichefuchefu
- 4. Turmeric Inayo Curcumin, Dutu yenye Athari za Kupambana na Uchochezi
- 5. Basil Takatifu Inasaidia Kupambana na Maambukizi na Kuongeza Kinga
- 6. Pilipili ya Cayenne Ina Capsaicin, ambayo inasaidia kupunguza hamu ya kula na inaweza kuwa na Sifa za Kupambana na Saratani.
- 7. Tangawizi Inaweza Kutibu Kichefuchefu na Ina Sifa za Kupambana na Uchochezi
- 8. Fenugreek Inaboresha Udhibiti wa Sukari ya Damu
- 9. Rosemary Inaweza Kusaidia Kuzuia Mzio na Msongamano wa pua
- 10. Vitunguu Vinaweza Kupambana na Ugonjwa na Kuboresha Afya ya Moyo
Matumizi ya mimea na viungo imekuwa muhimu sana katika historia.
Wengi walisherehekewa kwa mali yao ya matibabu, kabla ya matumizi ya upishi.
Sayansi ya kisasa sasa imeonyesha kuwa wengi wao kweli wana faida nzuri za kiafya.
Hapa kuna mimea 10 na afya bora zaidi ulimwenguni, inayoungwa mkono na utafiti.
1. Mdalasini hupunguza Viwango vya Sukari ya Damu na ina Athari kubwa ya Kupambana na Ugonjwa wa Kisukari
Mdalasini ni viungo maarufu, vinavyopatikana katika kila aina ya mapishi na bidhaa zilizooka.
Ina kiwanja kiitwacho cinnamaldehyde, ambayo inawajibika kwa mali ya dawa ya mdalasini (1).
Mdalasini ina shughuli yenye nguvu ya antioxidant, inasaidia kupambana na uvimbe na imeonyeshwa kupunguza cholesterol na triglycerides katika damu (,,).
Lakini wapi mdalasini kweli huangaza ni katika athari zake kwa kiwango cha sukari kwenye damu.
Mdalasini unaweza kupunguza sukari ya damu kwa njia kadhaa, pamoja na kupunguza kasi ya kuvunjika kwa wanga katika njia ya kumengenya na kuboresha unyeti wa insulini (,,,).
Uchunguzi umeonyesha kuwa mdalasini unaweza kupunguza sukari ya damu inayofunga kwa 10-29% kwa wagonjwa wa kisukari, ambayo ni kiasi kikubwa (,,).
Dozi inayofaa ni kawaida vijiko 0.5-2 vya mdalasini kwa siku, au gramu 1-6.
Unaweza kusoma zaidi juu ya faida nzuri za kiafya za mdalasini katika nakala hii.
Jambo kuu: Mdalasini ina faida nyingi za kiafya, na inafanya kazi haswa katika kupunguza kiwango cha sukari kwenye damu.
2. Sage Anaweza Kuboresha Kazi ya Ubongo na Kumbukumbu
Sage anapata jina lake kutoka kwa neno la Kilatini Salamu, ambayo inamaanisha "kuokoa."
Ilikuwa na sifa nzuri ya mali yake ya uponyaji wakati wa miaka ya kati, na ilitumika hata kusaidia kuzuia tauni.
Utafiti wa sasa unaonyesha kuwa sage anaweza kuboresha utendaji wa ubongo na kumbukumbu, haswa kwa watu walio na ugonjwa wa Alzheimer's.
Ugonjwa wa Alzheimer unaambatana na kushuka kwa kiwango cha asetilikolini, mjumbe wa kemikali kwenye ubongo. Sage inhibitisha kuvunjika kwa asetilikolini ().
Katika utafiti wa miezi 4 wa watu 42 walio na ugonjwa wa Alzheimer's kali hadi wastani, dondoo ya sage ilionyeshwa kutoa maboresho makubwa katika utendaji wa ubongo (13).
Uchunguzi mwingine pia umeonyesha kuwa sage inaweza kuboresha utendaji wa kumbukumbu kwa watu wenye afya, vijana na wazee (14,).
Jambo kuu: Kuna ushahidi wa kuahidi kwamba dondoo ya sage inaweza kuboresha utendaji wa ubongo na kumbukumbu, haswa kwa watu walio na ugonjwa wa Alzheimer's.
3. Peppermint Hupunguza Maumivu ya IBS na Inaweza Kupunguza Kichefuchefu
Peppermint ina historia ndefu ya matumizi katika dawa za kienyeji na aromatherapy.
Kama ilivyo kwa mimea mingi, ni sehemu ya mafuta ambayo ina mawakala wanaohusika na athari za kiafya.
Uchunguzi mwingi umeonyesha kuwa mafuta ya peppermint yanaweza kuboresha usimamizi wa maumivu katika ugonjwa wa tumbo, au IBS (,,).
Inaonekana inafanya kazi kwa kupumzika misuli laini kwenye koloni, ambayo hupunguza maumivu yanayopatikana wakati wa haja kubwa. Pia husaidia kupunguza uvimbe wa tumbo, ambayo ni dalili ya kawaida ya kumengenya (, 20).
Pia kuna masomo kadhaa yanaonyesha kuwa peppermint katika aromatherapy inaweza kusaidia kupambana na kichefuchefu.
Katika utafiti wa zaidi ya wanawake 1,100 katika uchungu, aromatherapy ya peppermint ilisababisha kupunguzwa kwa kichefuchefu. Imeonyeshwa pia kupunguza kichefuchefu baada ya upasuaji na kuzaliwa kwa sehemu ya C (,,,).
Jambo kuu: Mafuta ya asili kwenye peppermint hutoa misaada ya maumivu kwa wale walio na IBS. Pia ina athari kubwa ya kupambana na kichefuchefu wakati inatumiwa katika aromatherapy.
4. Turmeric Inayo Curcumin, Dutu yenye Athari za Kupambana na Uchochezi
Turmeric ni viungo ambavyo vinatoa curry rangi yake ya manjano.
Inayo misombo kadhaa na mali ya matibabu, ambayo muhimu zaidi ni curcumin ().
Curcumin ni antioxidant yenye nguvu ya kushangaza, inayosaidia kupambana na uharibifu wa kioksidishaji na kuongeza enzymes ya mwili ya antioxidant (, 27, 28, 29,).
Hii ni muhimu, kwa sababu uharibifu wa kioksidishaji unaaminika kuwa moja ya njia muhimu nyuma ya kuzeeka na magonjwa mengi.
Curcumin pia ni kwa nguvu anti-uchochezi, kwa kiwango ambacho inalingana na ufanisi wa dawa zingine za kuzuia uchochezi ().
Kwa kuzingatia kuwa uchochezi wa muda mrefu, wa kiwango cha chini una jukumu kubwa katika karibu kila ugonjwa sugu wa Magharibi, haishangazi kuona kwamba curcumin imeunganishwa na faida tofauti za kiafya.
Uchunguzi unaonyesha kuwa inaweza kuboresha utendaji wa ubongo, kupambana na Alzheimer's, kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na saratani, na kupunguza ugonjwa wa arthritis, kutaja wachache (32,,,,).
Hapa kuna nakala juu ya faida nyingi za kiafya za turmeric / curcumin.
Jambo kuu: Uchunguzi umeonyesha kuwa curcumin, kingo inayotumika katika manjano ya manukato, ina faida kubwa kwa mambo mengi ya kiafya.
5. Basil Takatifu Inasaidia Kupambana na Maambukizi na Kuongeza Kinga
Ili kutochanganywa na basil ya kawaida au basil ya thai, basil takatifu inachukuliwa kama mimea takatifu nchini India.
Uchunguzi unaonyesha kuwa basil takatifu inaweza kuzuia ukuaji wa anuwai ya bakteria, chachu na ukungu (,).
Utafiti mmoja mdogo pia uligundua kuwa inaweza kuongeza utendaji wa mfumo wa kinga kwa kuongeza seli fulani za kinga katika damu ().
Basil takatifu pia imeunganishwa na viwango vya sukari vya damu vilivyopunguzwa kabla na baada ya kula, na vile vile kutibu wasiwasi na unyogovu unaohusiana na wasiwasi (,).
Walakini, masomo haya yalikuwa madogo kabisa, na utafiti zaidi unahitajika kabla ya mapendekezo yoyote kutolewa.
Jambo kuu: Basil takatifu inaonekana kuboresha utendaji wa kinga na kuzuia ukuaji wa bakteria, chachu na ukungu.
6. Pilipili ya Cayenne Ina Capsaicin, ambayo inasaidia kupunguza hamu ya kula na inaweza kuwa na Sifa za Kupambana na Saratani.
Pilipili ya Cayenne ni aina ya pilipili pilipili inayotumiwa kuandaa sahani kali.
Viunga vya kazi ndani yake huitwa capsaicin, ambayo imeonyeshwa kupunguza hamu ya kula na kuongeza kuungua kwa mafuta katika tafiti nyingi (,,,,,).
Kwa sababu hii, ni kiungo cha kawaida katika virutubisho vingi vya kupoteza uzito vya kibiashara.
Utafiti mmoja uligundua kuwa kuongeza gramu 1 ya pilipili nyekundu kwenye milo ilipunguza hamu ya kula na kuongezeka kwa kuchoma mafuta kwa watu ambao hawakula pilipili mara kwa mara ().
Walakini, hakukuwa na athari kwa watu ambao walikuwa wamezoea kula chakula cha viungo, ikionyesha kuwa uvumilivu kwa athari unaweza kuongezeka.
Masomo mengine ya wanyama pia yamepata capsaicin kupambana na aina fulani za saratani, pamoja na saratani ya mapafu, ini na prostate (,,,).
Kwa kweli, athari hizi za kupambana na saratani hazijathibitishwa kwa wanadamu, kwa hivyo chukua hii yote na chembe kubwa ya chumvi.
Jambo kuu: Pilipili ya Cayenne ni tajiri sana katika dutu inayoitwa capsaicin, ambayo hupunguza hamu ya kula na kuongeza kuchoma mafuta. Imeonyesha pia uwezo wa kupambana na saratani katika masomo ya wanyama.
7. Tangawizi Inaweza Kutibu Kichefuchefu na Ina Sifa za Kupambana na Uchochezi
Tangawizi ni kiungo maarufu kinachotumiwa katika aina kadhaa za tiba mbadala.
Uchunguzi umeonyesha mara kwa mara kuwa gramu 1 au zaidi ya tangawizi inaweza kufanikiwa kutibu kichefuchefu.
Hii ni pamoja na kichefuchefu kinachosababishwa na ugonjwa wa asubuhi, chemotherapy na ugonjwa wa bahari (,,,,,).
Tangawizi pia inaonekana kuwa na mali kali ya kupambana na uchochezi, na inaweza kusaidia kwa usimamizi wa maumivu ().
Utafiti mmoja katika masomo yaliyo katika hatari ya saratani ya koloni uligundua kuwa gramu 2 za dondoo ya tangawizi kwa siku ilipungua alama za uchochezi wa koloni kwa njia sawa na aspirini ().
Utafiti mwingine uligundua kuwa mchanganyiko wa tangawizi, mdalasini, mastic, na mafuta ya sesame ilipunguza maumivu na ugumu unaopatikana na wale walio na ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa damu. Ilikuwa na ufanisi kama huo kama matibabu na aspirini au ibuprofen ().
Jambo kuu: Gramu 1 ya tangawizi inaonekana kuwa tiba bora kwa aina nyingi za kichefuchefu. Pia ni ya kupambana na uchochezi, na inaweza kusaidia kupunguza maumivu.
8. Fenugreek Inaboresha Udhibiti wa Sukari ya Damu
Fenugreek ilikuwa kawaida kutumika katika Ayurveda, haswa kuongeza libido na nguvu za kiume.
Wakati athari zake kwenye viwango vya testosterone hazijafahamika, fenugreek inaonekana kuwa na athari nzuri kwa sukari ya damu.
Inayo protini ya mmea 4-hydroxyisoleucine, ambayo inaweza kuboresha kazi ya insulini ya homoni ().
Masomo mengi ya wanadamu yameonyesha kuwa angalau gramu 1 ya dondoo ya fenugreek kwa siku inaweza kupunguza viwango vya sukari ya damu, haswa kwa wagonjwa wa kisukari (,,,,).
Jambo kuu: Fenugreek imeonyeshwa kuboresha utendaji wa insulini, na kusababisha kupunguzwa kwa kiwango cha sukari.
9. Rosemary Inaweza Kusaidia Kuzuia Mzio na Msongamano wa pua
Viambatanisho vya kazi katika rosemary huitwa asidi ya rosmariniki.
Dutu hii imeonyeshwa kukandamiza majibu ya mzio na msongamano wa pua.
Katika utafiti na watu 29, kipimo cha 50 na 200 mg ya asidi ya Rosmarinic ilionyeshwa kukandamiza dalili za mzio ().
Idadi ya seli za kinga katika kamasi ya pua pia ilipungua, na kupunguzwa kwa msongamano.
Jambo kuu: Asidi ya Rosmarinic ina athari za kuzuia-uchochezi ambazo zinaonekana kukandamiza dalili za mzio na kupunguza msongamano wa pua.
10. Vitunguu Vinaweza Kupambana na Ugonjwa na Kuboresha Afya ya Moyo
Katika historia ya zamani, matumizi kuu ya vitunguu yalikuwa kwa mali yake ya matibabu (69).
Sasa tunajua kuwa nyingi ya athari hizi za kiafya zinatokana na kiwanja kinachoitwa allicin, ambayo pia inahusika na harufu tofauti ya vitunguu.
Kijalizo cha vitunguu kinajulikana kwa kupambana na magonjwa, pamoja na homa ya kawaida (,).
Ikiwa mara nyingi hupata homa, kisha kuongeza vitunguu zaidi kwenye lishe yako inaweza kusaidia sana.
Kuna pia ushahidi wa kusadikisha wa athari za faida kwa afya ya moyo.
Kwa wale walio na cholesterol nyingi, nyongeza ya vitunguu inaonekana kupunguza jumla na / au LDL cholesterol kwa karibu 10-15% (,,).
Uchunguzi wa kibinadamu pia umepata nyongeza ya vitunguu kusababisha upunguzaji mkubwa wa shinikizo la damu kwa watu walio na shinikizo la damu (,,).
Katika utafiti mmoja, ilikuwa sawa tu kama dawa ya kupunguza shinikizo la damu ().
Kufunika faida zote nzuri za kiafya za vitunguu ni zaidi ya upeo wa nakala hii, lakini unaweza kusoma juu yao hapa.