Vyakula 15 Vya Afya Kuwa Navyo Jikoni Yako Wakati Wote

Content.

• Pitia kwa

Unaipata kwa sasa: Matunda na mboga ni nzuri, chips za viazi na Oreos ni mbaya. Sio sayansi ya roketi haswa. Lakini je! Unahifadhi friji yako na karamu yako na haki vyakula vyenye afya kama vile, vile vinavyokupa lishe bora kwa pesa zako (na nafasi ya kuhifadhi)? Hapa kuna vyakula vya kuweka kwenye orodha yako ya mboga-na uweke hapo-kwa lishe bora.

1. Mtindi

Weka bakteria wako "mzuri" wa kumengenya katika kiwango cha afya na mtindi wenye tamaduni hai, hai. Onyo: Aina zingine zimejaa sukari, kwa hivyo zingatia wazi au angalia lebo kabla ya kuitupa kwenye gari lako la mboga. Mtindi ni moja ya vyakula kadhaa bora kwa sababu ya ukweli kwamba inajaza na kubeba kalsiamu, potasiamu na vitamini B.

2. Salmoni mwitu

Tofauti na aina zingine za samaki, tafiti zimeonyesha kuwa kiwango cha zebaki ni kidogo katika samoni. Hii ni habari njema, kwa kuzingatia kwamba samaki hutoa lishe bora na protini kwa kalori chache. Pia ina omega-3's, ambayo husaidia kudumisha afya ya moyo. Kwa nini kwenda porini? Lax iliyokuzwa kwa shamba inaweza kukabiliwa na magonjwa zaidi na inaweza kuwa imeambukizwa au kutibiwa na dawa za kuua viuadudu.

3. Wazungu wa Mayai

Hata na viini, mayai yana kalori 70 hadi 80 tu kila moja-lakini kituo hicho cha manjano kina cholesterol nyingi. Nunua mayai safi kisha uchukue viini kwa kuongeza haraka protini katika kiamsha kinywa chako. Changanya na mboga mpya ili kuongeza ladha.

4. Mbichi za Majani

Mboga yenye afya kama broccoli, kabichi na kale zina lishe bora na zimebeba kemikali ya mmea ambayo inaweza kusaidia kupunguza hatari yako ya saratani. Upungufu wa vitamini? Ongeza mchicha kwenye saladi yako. Sawa na mboga nyinginezo za kijani kibichi, zenye rangi nyeusi, zimejaa madini ya chuma na vitamini K, ambayo ya mwisho inaweza kuzuia ugonjwa wa osteoporosis, kisukari na arthritis.

5. Blueberries

Hakuna njia ya kuzungumza juu ya vyakula bora vya lishe bila kutaja matunda ya blueberries, ambayo yana antioxidants na mara mbili kama anti-uchochezi. Lengo kwa nusu kikombe kwa siku, iwe juu ya ngano nzima, iliyochanganywa na mtindi au peke yao.

6. Lozi

Sio tu kwamba lozi husaidia kupunguza cholesterol mbaya, zinaweza kukusaidia kupoteza uzito-kulingana na utafiti uliochapishwa katika Jarida la Kimataifa la Uzito. Utafiti mwingine, hii kutoka Shule ya Afya ya Umma ya Harvard, iligundua kuwa nati hiyo inaweza kupunguza hatari ya mshtuko wa moyo kwa asilimia 25 ikiwa italiwa angalau mara mbili kwa wiki.

7. Maharagwe meusi

Je! Kuna mtu alisema burrito ya kiamsha kinywa? Ongeza maharagwe meusi kwenye orodha yako ya vyakula vyenye afya. Wana nyuzi nyingi (pamoja na kubwa) na hutoa vifaa vingine bora vya lishe, kama kalsiamu, chuma na asidi ya folic. Kwa hivyo zitupe kwenye kimanda au tengeneza supu ya maharagwe meusi kama chakula cha mchana cha hali ya hewa ya baridi.

8. Maapulo

Umesikia usemi "apple kwa siku humzuia daktari," na ni kweli. Apples pia imejaa fiber na inaweza kusaidia kupunguza hatari yako ya ugonjwa wa moyo, kulingana na utafiti uliochapishwa katika Jarida la Lishe. Pia zina boroni ya madini, ambayo ni nzuri kwa mifupa.

9. Nyanya

Nyanya zina antioxidant inayoitwa lycopene, ambayo inaweza kusaidia kuzuia saratani fulani. Uchunguzi pia umeonyesha kuwa nyanya zinaweza kupunguza cholesterol, na pia kupunguza shinikizo la damu na kudumisha ukuaji mzuri wa seli (ambayo ni njia nzuri ya kusema inaweza kukusaidia kuwa na nywele, kucha na ngozi yenye afya). Dau lako bora? Kula mchuzi mwingi wa nyanya. Utaweza kupakia virutubishi zaidi kuliko kwa vipande vya chini tu.

10. Juisi ya Machungwa

Inawezekana pia kunywa vyakula vyenye afya bora. Juisi ya machungwa ina potasiamu na-umekisia-vitamini C. Pamoja, bidhaa nyingi sasa zimeimarishwa na omega-3s yenye afya ya moyo. Inaweza pia kusaidia kuongeza viwango vyako vya HDL, a.k.a. cholesterol yenye afya. Angalia aina safi na bidhaa zilizo na sukari kidogo.

Ukurasa Ufuatao: Vyakula vyenye afya zaidi

11. Viazi vitamu

Zungumza kuhusu lishe bora: Viazi vitamu vina mara tano ya kiwango "kinachohitajika" cha beta carotene ambayo mwili wako unahitaji. Kwa hivyo inamaanisha nini? Kwa ngozi moja, yenye afya. Beta carotene inaweza kusaidia kuzuia dhidi ya uharibifu wa jua. Inaweza pia kuongeza mfumo wako wa kinga, kukuzuia kutokana na homa na maambukizo mengine msimu huu wa baridi.

12. Kijidudu cha Ngano

Vijidudu vya ngano vina magnesiamu, ambayo husaidia kuweka mifupa yako yenye afya pamoja na kupunguza mkazo na kudumisha viwango vya insulini vyenye afya. Pia ina chuma, nyuzinyuzi, kalsiamu, potasiamu na hata zinki (ambayo inaweza kusaidia kuimarisha mfumo wako wa kinga). Ongeza vijidudu vya ngano kwenye lishe yako kwa kuinyunyiza kwenye mtindi au nafaka yenye afya.

13. Komamanga

Kula mbegu tamu za tunda hili tamu au unywe katika fomu ya juisi kwa ngumi ya vioksidishaji, pamoja na tanini na anthocyanini. Ni nyongeza ya lazima kwa lishe yoyote yenye afya ya moyo kwani inaweza kusaidia mtiririko wa damu na kupunguza viwango vya cholesterol mbaya. Kulingana na utafiti kutoka UCLA, inaweza pia kusaidia kuzuia aina fulani za saratani.

14. Pilipili ya Moto

Pilipili haiongezei tu mapishi unayopenda-pia yamejaa vitamini C na inaweza kusaidia kupunguza kiwango cha maumivu. Wanaweza pia kukusaidia kupoteza uzito. Vyakula vyenye viungo vimeonekana kuongeza kiwango cha metaboli hadi asilimia 23 kwa muda mfupi.

15. Uji wa shayiri

Chini ya kiwango bora cha nyuzi kwa kiamsha kinywa na bakuli la shayiri, ambayo inaweza kusaidia kupunguza viwango vya cholesterol LDL au "mbaya", na pia kutoa virutubisho, kama vile vitamini E, chuma na magnesiamu. Kidokezo: Ongeza mkusanyiko wa poda ya protini kwa teke la ziada la afya asubuhi.

Pitia kwa