Vyakula 5 Ambavyo Hukujua Unaweza Kuongeza

Content.

• Pears
• Vitunguu
• Pilipili Kengele
• Shina za Brokoli
• Cantaloupe
• Pitia kwa

Zoodles kwa hakika zinafaa kusifiwa, lakini ziko nyingi sana nyingine njia za kutumia spiralizer.

Uliza tu Ali Maffucci, muundaji wa rasilimali ya mkondoni ya Inspiralized kwa kila kitu unachohitaji kujua juu ya kutumia zana. (Kwa hakika aliunda Inspiralizer-toleo lake mwenyewe la nyongeza muhimu ya jikoni-alipohangaika kupata kitengo ambacho alihisi kinakidhi viwango vya kitu ambacho ungetumia kupika nacho kwenye reg.) Amechapisha mamia ya mapishi ya ubunifu kwenye tovuti yake, kuonyesha njia za kufurahisha za kutumia zana hiyo.

Ingawa labda mara nyingi hushikamana na kuongeza vitu vichache sawa, kuna mboga nyingi kama 30 ambazo zinaweza kuorodheshwa, anasema Maffucci. Na kama unapenda kula carb ya chini au unachukia tu kukata, kujifunza njia mpya za kutumia spiralizer inaweza kuwa kibadilishaji cha mchezo kwa lishe yako. (Ndiyo sababu iko kwenye orodha yetu ya zana za jikoni ambazo zitainua ujuzi wako wa upishi.) Kwa hivyo ni chaguo gani zingine zinazofaa kunyakua kwenye duka la mboga? Hapa, Maffucci anashiriki baadhi ya vyakula anavyopenda ambavyo vinaweza kukushangaza.

Pears

Maffucci anasema moja ya matunda anayopenda sana kuongezea ni peari. Je, unajua kuwa unaweza kutumia tunda lililotiwa mafuta kwenye parfaits ya mtindi, juu ya oatmeal, iliyotiwa chokoleti na iliyogandishwa, au hata kama nyongeza za pancake? Vipande vya peari pia hufanya bodi ya jibini kuhisi kupendeza zaidi. Kidokezo muhimu: Maffucci anapendekeza kutumia peari za Asia kwa kuwa umbo lao la duara hurahisisha kuzunguka.

Vitunguu

Badala ya kutumia dakika chache za kusikitisha kurarua wakati wa kukata vitunguu, ongeza tu viungo. Maffucci anapenda kutumia tambi za vitunguu katika supu ya kitunguu cha Kifaransa, lakini anasema unaweza pia kuzifanya karameli na kuziongeza kwenye baga, tako, saladi au sandwichi. (Ikiwa unatafuta chaguo la chini la kabari ya burger, nenda bila kifurushi na Burger hii ya chini ya Carb Teriyaki Uturuki ambayo ni Tamu na Spicy.)

Pilipili Kengele

Njia nyingine ya kukata utaftaji na upunguzaji wa kazi ya mapema: kuongeza pilipili ya kengele. Pilipili inaweza kuonekana kama wangefanya fujo jumla kwenye spiralizer, lakini Maffucci anasema pilipili ya kengele inazunguka kwa urahisi. Suuza tu mbegu mwishoni. Unda mchanganyiko wa fajita au choma pilipili nyekundu kwa mkate wa gorofa.

Shina za Brokoli

Fikiria kwamba florets ya broccoli ndio sehemu pekee ya brokoli yenye thamani ya kula? Inapokolezwa na kupikwa, mashina ya broccoli hupoteza muundo wao mgumu, na ni moja ya sehemu zenye lishe zaidi ya mboga. (P.S.: Hapa kuna mabaki tisa ya vyakula unapaswa kuacha kuvitupa.) Maffucci anapendekeza uangaze wa maua na mashina au kutumia mashina ya broccoli yaliyopigika kama kibadala cha pasta.

Cantaloupe

Ongeza cantaloupe iliyoinuliwa kwenye saladi ya matunda kwa ustadi wa ziada (na kuonekana kama mpishi wa pro). Wazo lingine: Badala ya kupoteza muda wako kwa kutumia mpira wa tikitimaji, tumia vikunjo vya tikitimaji kwenye kitoweo cha prosciutto, mozzarella na arugula. (Yum!)

Pitia kwa