Artichoke ni ya nini

Content.

• Artichoke ni ya nini?
• Habari ya lishe ya Artichoke
• Jinsi ya kutumia Artichoke
• Chai ya Artichoke
• Artichoke au gratin
• Uthibitishaji wa artichoke

Artichoke ni mmea wa dawa, pia hujulikana kama Artichoke-Hortense au Artichoke ya Kawaida, hutumiwa sana kupoteza uzito au kusaidia matibabu, kwani inauwezo wa kupunguza cholesterol, kupambana na upungufu wa damu, kudhibiti viwango vya sukari ya damu na kupambana na gesi, kwa mfano.

Jina lake la kisayansi ni Cynara scolymus na inaweza kununuliwa katika maduka ya chakula ya afya, maduka ya dawa, masoko ya wazi na masoko kadhaa.

Artichoke ni ya nini?

Artichoke ina anti-sclerotic, utakaso wa damu, utumbo, diuretic, laxative, anti-rheumatic, anti-sumu, hypotensive na anti-mafuta. Kwa hivyo, mmea huu wa dawa unaweza kutumika katika matibabu ya upungufu wa damu, atherosclerosis, ugonjwa wa sukari, ugonjwa wa moyo, homa, ini, udhaifu, gout, hemorrhoids, hemophilia, nimonia, rheumatism, kaswende, kikohozi, urea, urticaria na shida za mkojo.

Habari ya lishe ya Artichoke

Jinsi ya kutumia Artichoke

Artichoke inaweza kuliwa safi, kwa njia ya saladi mbichi au iliyopikwa, chai au vidonge vya viwandani. Vidonge vya artichoke vinapaswa kutumiwa kabla au baada ya chakula kikuu cha siku, pamoja na maji kidogo.

Chai ya Artichoke

Chai ya artichoke ni chaguo nzuri kwa wale ambao wanataka kupunguza uzito haraka, kwani ni diuretic na detoxifying, kuweza kusafisha mwili na kuondoa mafuta mengi, sumu na vimiminika.

Ili kutengeneza chai, weka tu 2 hadi 4 g ya majani ya artichoke kwenye kikombe cha maji ya moto na uiruhusu isimame kwa dakika 5. Kisha shida na kunywa.

Hapa kuna jinsi ya kutumia artichoke kupoteza uzito.

Artichoke au gratin

Njia nyingine ya kula mmea huu wa dawa na kufurahiya faida zake, ni artichoke au gratin.

Viungo

• Maua 2 ya artichoke;
• Kifurushi 1 cha cream ya sour;
• Vijiko 2 vya jibini iliyokunwa.

Hali ya maandalizi

Ili kuandaa artichoke au gratin, weka tu viungo vyote vilivyokatwa kwenye karatasi ya kuoka na msimu na chumvi na pilipili. Ongeza cream mwisho na funika na jibini iliyokunwa, ukichukua kwenye oveni kwa 220 ºC. Kutumikia wakati ni kahawia dhahabu.

Uthibitishaji wa artichoke

Artichokes haipaswi kutumiwa na watu walio na kizuizi cha njia ya bile, wakati wa uja uzito na kunyonyesha.