Mzio kwa protini ya maziwa ya ng'ombe (APLV): ni nini na ni nini cha kula
Content.
- Je! Unakulaje bila maziwa ya ng'ombe
- Jinsi ya kutofautisha kati ya mzio wa kawaida wa colic na maziwa
- Vyakula na viungo ambavyo vinapaswa kuondolewa kutoka kwenye lishe
- Ikiwa una shaka, jifunze jinsi ya kutambua ikiwa mtoto wako ni mzio wa maziwa au uvumilivu wa lactose.
Mzio kwa protini ya maziwa ya ng'ombe (APLV) hufanyika wakati kinga ya mtoto inakataa protini za maziwa, na kusababisha dalili kali kama uwekundu wa ngozi, kutapika kwa nguvu, kinyesi cha damu na ugumu wa kupumua.
Katika visa hivi, mtoto anapaswa kulishwa na fomula maalum za maziwa zilizoonyeshwa na daktari wa watoto na ambazo hazina protini ya maziwa, pamoja na kuzuia ulaji wa chakula chochote kilicho na maziwa katika muundo wake.
Je! Unakulaje bila maziwa ya ng'ombe
Kwa watoto ambao wana mzio wa maziwa na ambao bado wananyonyesha, mama pia anahitaji kuacha kutumia maziwa na bidhaa zenye maziwa kwenye mapishi, kwani protini inayosababisha mzio hupita kwenye maziwa ya mama, na kusababisha dalili za mtoto.
Mbali na utunzaji wa kunyonyesha, watoto hadi umri wa miaka 1 wanapaswa pia kutumia fomula za maziwa ya watoto ambazo hazina protini ya maziwa ya ng'ombe, kama vile Nan Soy, Pregomin, Aptamil na Alfaré. Baada ya umri wa miaka 1, ufuatiliaji na daktari wa watoto lazima uendelee na mtoto anaweza kuanza kutumia maziwa ya soya yenye ngome au aina nyingine ya maziwa iliyoonyeshwa na daktari.
Pia ni muhimu kukumbuka kuwa katika miaka yote mtu anapaswa kuzuia utumiaji wa maziwa na bidhaa yoyote ambayo ina maziwa katika muundo wake, kama jibini, mtindi, keki, keki, pizza na mchuzi mweupe.
Nini kula katika mzio wa maziwaJinsi ya kutofautisha kati ya mzio wa kawaida wa colic na maziwa
Ili kutofautisha kati ya mzio wa kawaida wa colic na maziwa, lazima mtu azingatie dalili, kwani colic haionekani baada ya kulisha na husababisha maumivu na usumbufu kuliko mzio.
Katika mzio, dalili ni kali zaidi na kwa kuongeza shida za matumbo, pia ni pamoja na kuwashwa, mabadiliko katika ngozi, kutapika, ugumu wa kupumua, uvimbe kwenye midomo na macho, na kuwashwa.
Vyakula na viungo ambavyo vinapaswa kuondolewa kutoka kwenye lishe
Jedwali hapa chini linaonyesha vyakula na viungo vya bidhaa za viwanda ambavyo vina protini ya maziwa na ambayo inapaswa kuondolewa kutoka kwenye lishe.
Vyakula vilivyokatazwa | Viungo vilivyokatazwa (tazama kwenye lebo) |
Maziwa ya ng'ombe | Casein |
Jibini | Madawa |
Mbuzi, kondoo na maziwa ya nyati na jibini | Lactose |
Mtindi, curd, petis suisse | Lactoglobulin, lactoalbumin, lactoferrin |
Kinywaji cha maziwa | Mafuta ya siagi, mafuta ya siagi, ester ya siagi |
Cream ya maziwa | Mafuta ya maziwa yasiyo na maji |
Cream, rennet, cream ya sour | Lactate |
Siagi | Whey, Protini ya Whey |
Siagi iliyo na maziwa | Chachu ya maziwa |
Ghee (siagi iliyofafanuliwa) | Utamaduni wa awali wa asidi ya lactic iliyochomwa katika maziwa au whey |
Jibini la jumba, jibini la cream | Kiwanja cha maziwa, mchanganyiko wa maziwa |
Mchuzi mweupe | Protein ya maziwa ya protini ya mikro |
Dulce de leche, cream iliyopigwa, mafuta tamu, pudding | Diacetyl (kawaida hutumiwa katika bia au popcorn iliyokatwa) |
Viungo vilivyoorodheshwa kwenye safu ya kulia, kama vile kasini, kasini na lactose, vinapaswa kuchunguzwa kwenye orodha ya viungo kwenye lebo ya vyakula vilivyosindikwa.
Kwa kuongezea, bidhaa zilizo na rangi, harufu au ladha ya asili ya siagi, majarini, maziwa, caramel, cream ya nazi, cream ya vanilla na vitu vingine vya maziwa vinaweza kuwa na athari za maziwa. Kwa hivyo, katika kesi hizi, unapaswa kupiga simu kwa SAC ya mtengenezaji wa bidhaa na uthibitishe uwepo wa maziwa kabla ya kumpa mtoto chakula.