Orodha ya vyakula kuu vya alkali

Content.

• Vyakula vya alkali
• Jinsi ya kupima asidi ya mwili
• Jinsi mwili unadumisha usawa wa pH ya damu

Vyakula vyenye alkali ni wale wote ambao wanaweza kusawazisha tindikali ya damu, na kuifanya kuwa tindikali kidogo na inakaribia pH bora ya damu, ambayo ni karibu 7.35 hadi 7.45.

Wafuasi wa lishe ya alkali wanasema kwamba lishe ya sasa, iliyo na vyakula vilivyosafishwa, sukari, nyama iliyosindikwa na protini za wanyama, huwa inafanya damu pH kuwa tindikali, ambayo inaweza kudhuru afya na kuongeza shida kama vile kuvimba na shinikizo la damu. Kinga.

Vyakula vya alkali

Vyakula vya alkali ni vyakula vyenye sukari kidogo, kama vile:

• Matunda kwa ujumla, pamoja na matunda tindikali kama limao, machungwa na mananasi;
• Mboga na mboga kwa ujumla;
• Mbegu za mafuta: mlozi, chestnuts, hazelnut;
• Protini: mtama, tofu, tempeh na protini ya whey;
• Viungo: mdalasini, curry, tangawizi, mimea kwa ujumla, pilipili, chumvi bahari, haradali;
• Wengine: maji ya alkali, siki ya apple cider, maji ya kawaida, molasi, vyakula vilivyochomwa.

Kulingana na lishe hii, vyakula vyenye alkoholi vinakuza afya na kuondoa sumu mwilini, na kuleta faida kama vile kuzuia maambukizo, kupunguza uvimbe, kuboresha maumivu na kuzuia magonjwa kama saratani.

Jinsi ya kupima asidi ya mwili

Ukali wa mwili hupimwa kupitia damu, lakini ili kufanya ufuatiliaji uwe rahisi, waundaji wa lishe ya alkali wanapendekeza kupima asidi kupitia vipimo na mkojo. Walakini, asidi ya mwili hutofautiana kulingana na eneo, kuwa tindikali sana ndani ya tumbo au kwa uke, kwa mfano.

Ukali wa mkojo hutofautiana kulingana na chakula, magonjwa mwilini au dawa zilizotumiwa, kwa mfano, na haiwezekani kulinganisha na asidi ya damu.

Jinsi mwili unadumisha usawa wa pH ya damu

PH ya damu inadhibitiwa ili kila wakati iwe karibu 7.35 hadi 7.45, kupitia mchakato unaojulikana kama athari ya bafa. Wakati wowote ugonjwa, chakula au dawa inabadilisha pH ya damu, inadhibitiwa haraka kurudi katika hali yake ya kawaida, haswa kupitia mkojo na kupumua.

Kwa hivyo, haiwezekani kuifanya damu iwe tindikali zaidi au msingi zaidi kupitia lishe, kwani magonjwa kadhaa mabaya sana, kama vile COPD na kufeli kwa moyo, yanaweza kupunguza pH ya damu, na kuiacha kuwa na tindikali kidogo. Walakini, lishe ya alkali inapendekeza kuweka damu pH chini ya tindikali, hata ikiwa tindikali yake ilikuwa katika kiwango cha kawaida, tayari ina faida za kiafya na inazuia magonjwa.

Ili kujifunza zaidi juu ya vyakula vyenye tindikali angalia: Vyakula vyenye tindikali.