Je! Karoti ni Nzuri kwa Macho Yako?

Content.

• Karoti na afya ya macho
• Kiasi cha antioxidants ambacho hufaidika na afya ya macho
• Faida zingine za kiafya za karoti
• Njia zingine za kuongeza afya ya macho yako
• Mstari wa chini

Maarufu ulimwenguni, karoti ni mboga kali na yenye lishe sana.

Kwa kawaida wanadaiwa kuweka macho yako na afya na kuboresha maono ya usiku.

Walakini, unaweza kujiuliza juu ya asili ya wazo hili na ikiwa inaungwa mkono na sayansi.

Nakala hii inakuambia ikiwa karoti inafaidi macho yako na hutoa vidokezo vingine ili kuweka maono yako kuwa na afya.

Karoti na afya ya macho

Imeaminika kwa muda mrefu kuwa kula karoti kunakuza afya ya macho na inaboresha macho yako, haswa wakati wa usiku.

Ingawa kuna ukweli juu ya hii, ushirika kati ya karoti na kuona kwa macho ulitokana na hadithi.

Wakati wa Vita vya Kidunia vya pili, marubani wa Kikosi cha Hewa cha Briteni cha kwanza walianza kutumia rada kulenga na kuzipiga ndege za adui. Kwa kujaribu kuweka teknolojia hii mpya kuwa siri, usahihi wa kuona wa marubani - haswa wakati wa usiku - ulihusishwa na kula karoti.

Hii ilisababisha kampeni ndefu ya uenezaji ambayo ilikuza karoti kwa macho bora. Kiungo hiki kilichopambwa kati ya kula karoti na maono bora ya usiku bado leo.

Walakini, ingawa sio chakula cha macho ya kichawi waliouzwa wakati wa Vita vya Kidunia vya pili, karoti zina misombo fulani ambayo ni nzuri kwa macho yako.

Kiasi cha antioxidants ambacho hufaidika na afya ya macho

Karoti ni chanzo tajiri cha beta carotene na lutein, ambayo ni antioxidants ambayo inaweza kusaidia kuzuia uharibifu wa macho unaosababishwa na itikadi kali ya bure.

Radicals bure ni misombo ambayo inaweza kusababisha uharibifu wa seli, kuzeeka, na magonjwa sugu, pamoja na magonjwa ya macho, wakati idadi yao inakuwa kubwa sana ().

Beta carotene hupa rangi nyingi mimea nyekundu, machungwa, na manjano. Karoti za machungwa zina kiwango kikubwa cha beta carotene, ambayo mwili wako hubadilika kuwa vitamini A. Upungufu wa vitamini A unaweza kusababisha upofu wa usiku, ambao mara nyingi hubadilishwa kwa kuongezea (,).

Vitamini A inahitajika kuunda rhodopsin, ambayo ni rangi nyekundu-zambarau, rangi nyepesi nyepesi kwenye seli zako za macho ambazo husaidia kuona usiku ().

Mwili wako unachukua na kutumia beta carotene kwa ufanisi zaidi wakati unakula karoti zilizopikwa badala ya mbichi. Kwa kuongezea, vitamini A na watangulizi wake ni mumunyifu wa mafuta, kwa hivyo kula karoti na chanzo cha mafuta kunaboresha ngozi (,,).

Karoti za manjano zina luteini zaidi, ambayo inaweza kusaidia kuzuia kuzorota kwa seli (AMD) inayohusiana na umri, hali ambayo maono yako hupunguzwa polepole au kupotea.

Lishe zilizo na luteini inaweza kuwa kinga hasa dhidi ya AMD (,,,).

Karoti ni vyanzo vyema vya lutein na beta carotene, ambazo ni antioxidants ambazo zinafaidika na afya ya macho na hulinda dhidi ya magonjwa ya macho yanayosababishwa na umri. Mwili wako hubadilisha beta carotene kuwa vitamini A, kirutubisho kinachokusaidia kuona gizani.

Faida zingine za kiafya za karoti

Karoti inasaidia macho yenye afya, lakini kuna sababu zingine nyingi za kula. Utafiti mwingi unazingatia yaliyomo kwenye carotenoids, pamoja na lutein, lycopene, na beta carotene.

Faida zingine za kiafya za karoti ni pamoja na:

• Saidia afya ya mmeng'enyo. Karoti zina nyuzi nyingi, ambayo husaidia kuzuia kuvimbiwa. Karoti moja ina karibu gramu 2 za nyuzi, au 8% ya thamani ya kila siku (DV). Kula karoti kunaweza pia kuboresha bakteria yako ya utumbo (,,).
• Inaweza kupunguza hatari ya saratani. Vyakula vyenye fiber kama karoti vinaweza kusaidia kulinda dhidi ya saratani ya koloni kwa kukuza utumbo. Zaidi ya hayo, vioksidishaji kadhaa kwenye karoti vimeonyeshwa kuwa na athari za saratani (,,,).
• Imarisha sukari ya damu. Karoti zina fahirisi ya chini ya glycemic (GI), ambayo inamaanisha kuwa haisababishi spike kubwa katika sukari ya damu wakati wa kula. Yaliyomo kwenye nyuzi pia husaidia kutuliza viwango vya sukari ya damu (,).
• Nzuri kwa moyo wako. Karoti nyekundu na rangi ya machungwa zina viwango vya juu vya lycopene, antioxidant ya kinga ya moyo. Karoti pia inaweza kupunguza sababu za hatari ya ugonjwa wa moyo, kama shinikizo la damu na viwango vya cholesterol (,,,).
• Kinga ngozi yako. Ingawa sio bora kama kinga ya jua, beta carotene na antioxidants ya lycopene inaweza kusaidia kulinda ngozi yako kutokana na uharibifu wa jua ().
• Inaweza kusaidia kupoteza uzito. Karoti zina kalori kidogo na nyuzi nyingi. Kula kwao huongeza hisia za utimilifu, ambazo zinaweza kuzuia kula kupita kiasi na kusaidia kupoteza uzito ().

Mbali na michango yao kwa afya ya macho, kuna sababu nyingi za kula karoti. Wanaweza kufaidika na mfumo wako wa kumengenya, pamoja na moyo, ngozi, na afya kwa jumla.

Njia zingine za kuongeza afya ya macho yako

Kula karoti sio njia pekee ya kuweka macho yako na afya na maono yako kuwa mkali. Mikakati mingine ya kuboresha afya ya macho yako ni pamoja na:

• Tumia kinga ya jua. Chagua miwani ya miwani inayolinda macho yako kutoka kwa mia mia 99 hadi 100 ya miale ya UVA na UVB. Uharibifu wa jua unaweza kusababisha mtoto wa jicho, kuzorota kwa seli, na pterygium (ukuaji wa tishu juu ya wazungu wa macho yako) ().
• Punguza wakati wa skrini na taa ya samawati. Kupanuliwa kwa runinga, simu, au wakati wa kompyuta kunaweza kusababisha shida ya macho. Usiku, zima skrini au uzime kichungi cha mwangaza wa usiku kwenye simu yako, kwani taa ya samawati inaweza kusababisha uharibifu wa macho ().
• Zoezi. Kujihusisha na mazoezi ya kawaida ya mwili ni mzuri kwa macho yako na kiuno. Ukosefu wa mazoezi huongeza hatari yako ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 na ugonjwa wa ugonjwa wa kisukari, hali ambayo inaweza kudhoofisha maono yako ().
• Usivute sigara. Moshi wa tumbaku umehusishwa na upotezaji wa macho, mtoto wa jicho, na kuzorota kwa seli. Uvutaji sigara pia unaweza kuongeza hatari yako ya jicho kavu (,,,).
• Jitahidi kupata lishe bora. Mafuta ya EPA na DHA omega-3 (kwa mfano, samaki wenye mafuta, kitani), vitamini C (kwa mfano, matunda ya jamii ya machungwa, broccoli), vitamini E (kwa mfano, siagi za karanga), na zinki (kwa mfano, nyama, chaza, na mbegu za malenge) ni pia ni nzuri kwa macho yako (,,,).
• Kula mboga za kijani kibichi zenye majani meusi. Kale, mchicha, na kijani kibichi ni nyingi kwenye carotenoids lutein na zeaxanthin, ambayo inasaidia afya ya macho ().
• Pata mitihani ya macho ya kawaida. Njia bora ya kujua jinsi macho yako yanavyofanya ni kuwafanya wachunguzwe mara kwa mara na mtaalam wa utunzaji wa macho. Kuona daktari wa macho au mtaalam wa macho ni tabia nzuri ya kiafya ya kuzuia kuingia.

Kula lishe bora, kufanya mazoezi, kupunguza wakati wa skrini, kutovuta sigara, kuvaa miwani, na kutazamwa maono yako mara kwa mara na daktari wa macho ni tabia muhimu kwa afya bora ya macho.

Mstari wa chini

Wazo kwamba karoti huendeleza macho yenye afya na maono mazuri hutoka kwa hadithi - lakini hiyo haimaanishi kuwa sio kweli.

Wao ni juu sana katika antioxidants lutein na beta carotene, ambayo imeonyeshwa kulinda macho yako.

Karoti pia inaweza kufaidika na digestion yako, moyo, ngozi, na afya kwa jumla.

Ikiwa unataka kuweka macho yako kuwa na afya, unapaswa pia kuanzisha tabia zingine za afya, kinga-macho kama kufanya mazoezi, kuvaa miwani, kupunguza muda wa skrini, kula lishe bora, na kutovuta sigara.