Muulize Daktari wa Lishe: Kupoteza Uzito Baada ya Likizo

Content.

• Pitia kwa

Swali: Ikiwa nilienda likizo na kupata uzito, ninawezaje kurudi kwenye wimbo?

J: Hakuna idadi ya kichawi ya "siku za likizo" unaweza kutumia kula chakula chote cha Mexico na majargarita unayotaka kabla ya kuanza kupata uzito, lakini habari njema ni kwamba kuna mbinu kadhaa za lishe yako ya likizo ya posta ambayo inaweza kusaidia mwili wako "kupona" baada ya siku chache kutoka kwenye gari.

Kwanza, kuamua ni uzito gani utapata baada ya siku chache za kula kiafya, tumia mahesabu sawa ambayo ungetumia ikiwa unataka kupunguza uzito. Kalori 1,000 za ziada kwa siku zinaweza kukusaidia kupata takriban pauni mbili kwa wiki, na kalori 500 za ziada kwa siku ambazo zinaweza kuongeza uzito wa pauni moja kwa wiki.

Pili, fikiria jinsi ulivyokuwa unakula hapo awali. Iwapo umekuwa ukila chakula kidogo na kupunguza kalori kwa muda mrefu, kuna uwezekano mkubwa kwamba utapata zaidi ya pauni moja au mbili kwa wiki. Tunadharau athari mbaya juu ya kimetaboliki yetu ambayo kula kwa muda mrefu kunayo, na kuongezeka kwa uzito usio wa kawaida na kalori zilizoongezeka ni moja wapo.

Hata hivyo, pia kuna upande wa kuvutia wa kula chakula zaidi. Utafiti unaonyesha kuwa unapokula chakula kwa siku kadhaa, mwili wako hujibu kwa kuongeza kiwango cha kalori zilizochomwa. Hiyo ni kweli, kula kupita kiasi (jina la kisayansi la kula kupita kiasi) husababisha kuongezeka kwa muda kwa kiwango chako cha kimetaboliki ambacho kinaweza kutoka asilimia 4 hadi 12. Lakini unapaswa kutambua kuwa ongezeko hili la kalori zilizochomwa halipingani kabisa na ongezeko la kalori zinazotumiwa, kwa hivyo bado utapata uzito.

Kwa bahati nzuri, ikiwa umekula kupita kiasi kwa chakula kitamu likizo (ambayo ni nzuri!), Unaweza kupona kwa urahisi. Rudi tu kwenye mazoea yako ya kawaida ya ulaji safi na maisha yenye shughuli nyingi, na uzito wowote uliopata ukiwa likizoni utapungua. Kile usichopaswa kufanya ni kuanza kula kwa nguvu na kuzuia kalori zako. Hii inaweza kukuza "mtindo wa kupindukia na kuzuia," ambayo inaweza au isiwe na athari mbaya kwa kimetaboliki yako kwa muda mfupi, lakini kwa muda mrefu inaweka msingi wa uhusiano usiofaa na chakula.

Iwapo ungependa kuchukua mbinu makini zaidi ya kupoteza pauni hizo za ziada za likizo, jaribu kuendesha baiskeli kwa kalori/kabuni. Njia hii ilionyeshwa katika utafiti wa 2013 uliochapishwa katika Jarida la Uingereza la Lishe kuwa karibu mara mbili ya ufanisi kama kuzuia tu kalori zako. Hapa kuna mpango ambao watafiti walitumia:

● Siku tano kwa wiki: Fuata lishe yenye vikwazo kidogo, iliyochochewa na Mediterania (kalori 1500 kwa siku, uwiano wa asilimia 40/30/30 ya kalori kutoka kwa wanga/protini/mafuta)

● Siku mbili kwa wiki: Fuata lishe iliyozuiliwa na wanga na kalori (kalori 650 / siku, chini ya gramu 50 za wanga / siku)

Unaweza kuchagua wakati wa kufuata siku zenye kalori ya chini siku yoyote ya wiki, lakini ninapendekeza uchague siku zisizo za mfululizo na zisizo za mafunzo. Mtindo huu wa kula sio tu ulionyesha maboresho makubwa katika upotezaji wa mafuta kwa kipindi cha wiki 12 (pauni tisa dhidi ya pauni tano za mafuta), lakini pia ilisababisha uboreshaji mkubwa katika afya ya kimetaboliki. Njia hii ya lishe pia ilionyeshwa kuwa njia bora ya kupoteza uzito wa muda mrefu (miezi sita), hata wakati siku za juu za kalori ziliwekwa kwa kalori 1,900 kwa siku.

Pitia kwa