Uliza Daktari wa Lishe: Anatomy ya yai ya Cadbury Crème

Content.

• Pitia kwa

Sote tunafahamiana na vitu vinavyoashiria kuwasili kwa chemchemi: masaa ya ziada ya mchana, maua ya kuchipuka, na Maziwa ya Cadbury Crème yaliyoonyeshwa katika kila duka kubwa na duka la dawa huko Amerika. Ni rahisi kuhalalisha kunyakua moja (au mbili) ya chipsi za msimu ukiwa njiani kwenda kwa malipo (Zinapatikana tu kwa wiki chache nje ya mwaka) Lakini umewahi kujiuliza ni nini ndani ya shell ya chokoleti? Utafurahi kujifunza kuwa hapo ni yai halisi katika Mayai ya Cadbury Crème, lakini mengine yanaweza (au yasikushangaza).

Hapa kuna orodha ya viungo (ambayo haipatikani kwenye wavuti ya Hershey):

• Chokoleti ya maziwa (sukari; maziwa; chokoleti; siagi ya kakao; mafuta ya maziwa; maziwa yasiyo ya mafuta; lecithin ya soya; ladha ya asili na ya bandia)
• Sukari
• Siki ya mahindi
• Supu ya nafaka ya fructose ya juu
• 2% au chini ya: rangi bandia (manjano 6); ladha bandia; kloridi kalsiamu; wazungu wa yai

Viungo vitatu kati ya vinne vikuu ni sukari kwa majina mbalimbali (sukari, sharubati ya mahindi, na sharubati ya juu ya mahindi ya fructose). Na kwa kuwa kiunga cha kwanza (ganda) kimsingi ni sukari pia, hii sio tiba bora ya Pasaka kwa wagonjwa wa kisukari au theluthi moja ya Wamarekani walio na upinzani wa insulini.

Zingatia hili: Yai Moja la Uribiti wa Cadbury lina kiasi sawa cha sukari na sehemu mbili za ¾-kikombe cha nafaka ya Count Chocula. Pia ni sawa na kile Chama cha Moyo cha Amerika kinazingatia sukari ya siku nzima (20g au vijiko 5 vya sukari).

Jumuisha mayai matatu ya Cadbury Crème wakati wa Jumapili ya Pasaka (ambayo haijasikiwa), na utachukua kipimo cha sukari ambacho daktari atatumia wakati wa jaribio la uvumilivu wa sukari ya mdomo ili kubaini ikiwa una ugonjwa wa sukari (60g). Hiyo ni ngumi yenye nguvu ya utamu!

Kwa tafrija ya sherehe ambayo huwa bora zaidi kwa upande wa afya (kama vile chokoleti nyeusi ina viondoa sumu mwilini), jaribu Mayai Asilia Meusi ya Kijani na Weusi. Ni za asili, zimetengenezwa kwa asilimia 70 ya kakao, na bado huja katika maumbo ya yai la Pasaka-hakuna kujaza creme pamoja.

Sisi sote tuna raha tunazopenda za hatia, kwa hivyo ikiwa haujali kutumia kalori 150 ulizochoma wakati wa Jumapili ya Pasaka Bunny Hop 5K, endelea kujifurahisha. Bomu moja la sukari kila mara haitafanya unene au kukupa ugonjwa wa sukari. Ikiwa unataka kupunguza uharibifu, furahiya yai yako ya Cadbury Crème baada ya mazoezi, wakati mwili wako una vifaa vya kutosha kushughulikia sukari.

Pasaka njema!

Maelezo ya lishe (yai 1): kalori 150, mafuta 6g, mafuta yaliyojaa 4g, sukari 20g, protini 2g

Dk Mike Roussell, PhD, ni mshauri wa lishe anayejulikana kwa uwezo wake wa kubadilisha dhana ngumu za lishe kuwa tabia na mikakati ya wateja wake, ambayo ni pamoja na wanariadha wa kitaalam, watendaji, kampuni za chakula, na vifaa vya hali ya juu. Dk. Mike ndiye mwandishi wa Mpango wa Dr Mike Mike wa 7 wa Kupunguza Uzito na Nguzo 6 za Lishe.

Ungana na Dk Mike kupata vidokezo rahisi zaidi vya lishe na lishe kwa kufuata @mikeroussell kwenye Twitter au kuwa shabiki wa ukurasa wake wa Facebook.

Pitia kwa