Faida 5 za kiafya za machungwa

Content.

• Habari ya lishe na jinsi ya kutumia
• Kichocheo cha keki ya machungwa

Chungwa ni matunda ya machungwa yenye vitamini C, ambayo huleta faida zifuatazo kwa mwili:

1. Punguza cholesterol nyingi, kwa sababu ni matajiri katika pectini, nyuzi mumunyifu ambayo inazuia ngozi ya cholesterol ndani ya utumbo;
2. Kuzuia saratani ya matiti, kwa sababu ni matajiri katika flavonoids, antioxidants kali ambayo inazuia mabadiliko katika seli;
3. Weka ngozi yako ikiwa na afya na kuzuia kuzeeka mapema, kwani ina vitamini C nyingi, ambayo husaidia kuunda collagen;
4. Imarisha kinga ya mwili, kwani ina vitamini C nyingi;
5. Kuzuia atherosclerosis na uulinde moyo, kwani umejaa vioksidishaji.

Ili kupata faida hizi, unapaswa kula angalau machungwa mabichi kwa siku au 150 ml ya juisi yake ya asili, ambayo ina ubaya wa kutokuwa na nyuzi zilizopo kwenye matunda. Kwa kuongeza, machungwa yaliyoongezwa kwenye mapishi ya kuoka au ya kuoka yana virutubisho kidogo kuliko matunda mabichi.

Habari ya lishe na jinsi ya kutumia

Jedwali lifuatalo linaonyesha muundo wa lishe ya g 100 ya juisi ya machungwa na asili ya machungwa.

Chungwa inaweza kuliwa safi, kwa njia ya juisi au kuongezwa kwa mapishi ya keki, jeli na dawati. Kwa kuongezea, ngozi yake pia ina virutubisho vingi na inaboresha mmeng'enyo, na inaweza kutumika kutengeneza chai au kwa njia ya zest iliyoongezwa kwa mapishi.

Kichocheo cha keki ya machungwa

Viungo

• 2 machungwa yaliyokatwa na kung'olewa
• Vikombe 2 sukari ya kahawia
• Kikombe cha 1/2 kiliyeyuka siagi isiyotiwa chumvi
• 2 mayai
• 1 wazi
• Vikombe 2 vya unga wa ngano
• Kijiko 1 cha unga wa kuoka

Hali ya maandalizi

Piga machungwa, sukari, majarini na mayai kwenye blender. Weka mchanganyiko kwenye chombo na ongeza ngano, ukichanganya kila kitu na spatula au mchanganyiko wa umeme. Kisha ongeza chachu na koroga polepole na spatula. Weka kwenye oveni iliyowaka moto kwa 200ºC kwa dakika 40.

Mbali na faida zake, angalia jinsi ya kutumia machungwa kupoteza uzito.