Faida 8 za papai kiafya na jinsi ya kutumia

Content.

• Habari ya lishe ya Papaya
• Jinsi ya kutumia
• 1. Kichocheo cha papai na granola
• 2. Mapaini ya papai
• Uthibitishaji

Papaya ni tunda tamu na lenye afya, lenye nyuzi na virutubisho kama lycopene na vitamini A, E na C, ambazo hufanya kama antioxidants yenye nguvu, na kuleta faida kadhaa za kiafya.

Mbali na matunda, inawezekana pia kutumia majani ya mpapai au kwa njia ya chai, kwani ni matajiri katika misombo ya polyphenolic, saponins na anthocyanini ambazo zina mali ya antioxidant. Mbegu zake pia zina lishe sana na zinaweza kuliwa, kwa kuongezea, tafiti zingine zinaonyesha kuwa inaweza kuwa na athari ya antihelmintic, kusaidia kuondoa vimelea vya matumbo.

Faida kuu ambazo zinaweza kupatikana kutoka kwa utumiaji wa papai mara kwa mara ni:

1. Kuboresha usafirishaji wa matumbo, kwa kuwa tajiri katika nyuzi na maji ambayo humwagilia na kuongeza kiasi cha kinyesi, kuwezesha kutoka kwake na kusaidia kupambana na kuvimbiwa;
2. Kuwezesha digestionkwa sababu ina papain, enzyme ambayo husaidia kuchimba protini za nyama;
3. Kudumisha kuona vizurikwa sababu ina utajiri wa vitamini A, virutubisho ambavyo husaidia kuzuia upofu wa usiku na kuchelewesha kuzorota kwa maono yanayohusiana na umri;
4. Imarisha kinga ya mwili, kwa sababu ina kiwango kizuri cha vitamini C, A na E, ambayo hupendelea kuongezeka kwa kinga ya mwili;
5. Husaidia katika utendaji wa mfumo wa neva, kwani ina vitamini B na E, ambayo inaweza kuzuia magonjwa kama Alzheimer's;
6. Husaidia katika kupunguza uzitokwa sababu ina kalori chache na ina matajiri katika nyuzi, ambayo huongeza hisia za shibe;
7. Inazuia kuzeeka mapema, kwa sababu ina beta-carotenes ambayo hufanya hatua ya antioxidant na kuzuia uharibifu unaosababishwa na itikadi kali ya ngozi. Kwa kuongezea, uwepo wa vitamini E, C na A huongeza uthabiti wa ngozi na kuwezesha uponyaji wake;
8. Inaweza kusaidia kuondoa sumu kutoka kwa ini kwa sababu ya hatua yake ya antioxidant.

Kwa kuongezea, kwa sababu ya athari ya antioxidant na yaliyomo kwenye nyuzi, inaweza kuzuia mwanzo wa magonjwa mengine sugu, kama saratani, ugonjwa wa sukari na shida ya moyo.

Habari ya lishe ya Papaya

Jedwali lifuatalo linaonyesha habari ya lishe kwa g 100 ya papai:

Ni muhimu kutaja kuwa ili kupata faida zote zilizotajwa hapo juu, papai lazima itumiwe kwa kushirikiana na lishe yenye usawa na yenye afya.

Jinsi ya kutumia

Papaya inaweza kuliwa ikiwa safi, imepungukiwa na maji au katika mfumo wa juisi, vitamini na saladi ya matunda, na inaweza kutolewa hata kwa sehemu ndogo kwa watoto ili kuboresha kuvimbiwa.

Kiasi kilichopendekezwa ni kipande 1 cha papai kwa siku, ambayo ni sawa na gramu 240. Njia bora ya kuhifadhi papai ni kwa kufungia sehemu ndogo, na kwa hivyo inaweza kutumika kuandaa juisi na vitamini.

1. Kichocheo cha papai na granola

Kichocheo hiki kinaweza kutumiwa kwa kifungua kinywa au vitafunio vya alasiri, kuwa chaguo nzuri ya kusaidia utendakazi wa matumbo.

Viungo:

• 1/2 papai;
• Vijiko 4 vya granola;
• Vijiko 4 vya mtindi wazi;
• Vijiko 2 vya jibini la kottage.

Hali ya maandalizi:

Weka bakuli wazi kwenye bakuli. Kisha ongeza nusu ya papai, kifuniko na vijiko 2 vya granola. Ongeza jibini hapo juu, papai iliyobaki na, mwishowe, vijiko vingine 2 vya granola. Kutumikia kilichopozwa.

2. Mapaini ya papai

Muffins hizi ni chaguzi nzuri za kutumia papai kwa njia ya ubunifu na ladha, ambayo inaweza pia kutumika kama vitafunio kwa watoto.

Viungo:

• 1/2 papai iliyovunjika;
• 1/4 kikombe cha maziwa;
• Kijiko 1 cha siagi isiyoyeyushwa iliyokatwa;
• Yai 1;
• Kijiko 1 cha kiini cha vanilla;
• Kikombe 1 cha ngano au oatmeal kwa laini;
• Vijiko 2 vya sukari ya demerara;
• Kijiko 1 cha unga wa kuoka;
• 1/2 kijiko cha soda.

Hali ya maandalizi:

Preheat tanuri hadi 180 ° C na andaa sufuria za muffin.

Katika bakuli, changanya unga wa ngano au oat, sukari, chachu na soda ya kuoka. Katika bakuli lingine, ongeza papai iliyokatwa, siagi iliyoyeyuka, yai, maziwa na vanilla, ukichanganya kila kitu.

Ongeza kioevu hiki kwa mchanganyiko wa unga, ukichanganya kwa upole na kijiko au uma. Weka mchanganyiko kwenye ukungu uliotiwa mafuta na uoka kwa muda wa dakika 20 au hadi dhahabu, kwenye oveni iliyowaka moto hadi 180ºC.

Uthibitishaji

Papai ya kijani inapaswa kuepukwa na wanawake wajawazito, kwani kulingana na tafiti zingine za wanyama zinaonyesha kuwa kuna dutu inayoitwa mpira ambayo inaweza kusababisha kupunguka kwa uterasi. Walakini, masomo zaidi yanahitajika ili kudhibitisha athari hii.