Faida 10 za Afya inayotegemea Ushuhuda wa Chai Nyeusi

Content.

• 1. Ina Sifa za Antioxidant
• 2. Inaweza Kuongeza Afya ya Moyo
• 3. Inaweza Kupunguza Cholesterol LDL "Mbaya"
• 4. Inaweza Kuboresha Afya ya Matumbo
• 5. Inaweza Kusaidia Kupunguza Shinikizo la Damu
• 6. Inaweza Kusaidia Kupunguza Hatari ya Kiharusi
• 7. Mei Asili Viwango vya Sukari Damu
• 8. Inaweza Kusaidia Kupunguza Hatari ya Saratani
• 9. Inaweza Kuboresha Kuzingatia
• 10. Rahisi kutengeneza
• Jambo kuu

Mbali na maji, chai nyeusi ni moja ya vinywaji vinavyotumiwa zaidi ulimwenguni.

Inatoka kwa Camellia sinensis mmea na mara nyingi huchanganywa na mimea mingine kwa ladha tofauti, kama vile Earl Grey, kiamsha kinywa cha Kiingereza au chai.

Ina nguvu katika ladha na ina kafeini zaidi kuliko chai zingine, lakini chini ya kafeini kuliko kahawa.

Chai nyeusi pia hutoa faida tofauti za kiafya kwa sababu ina vioksidishaji na misombo ambayo inaweza kusaidia kupunguza uvimbe mwilini.

Hapa kuna faida 10 za afya ya chai nyeusi, zote zinaungwa mkono na sayansi.

1. Ina Sifa za Antioxidant

Antioxidants inajulikana kutoa faida nyingi za kiafya.

Kutumia kwao kunaweza kusaidia kuondoa itikadi kali za bure na kupunguza uharibifu wa seli mwilini. Mwishowe hii inaweza kusaidia kupunguza hatari ya ugonjwa sugu (,).

Polyphenols ni aina ya antioxidant inayopatikana katika vyakula na vinywaji fulani, pamoja na chai nyeusi.

Vikundi vya polyphenols, pamoja na katekini, theflavini na thearubigins, ndio vyanzo vikuu vya antioxidants kwenye chai nyeusi na inaweza kukuza afya kwa jumla (3).

Kwa kweli, utafiti mmoja katika panya ulichunguza jukumu la thelavini kwenye chai nyeusi na hatari ya ugonjwa wa kisukari, fetma na cholesterol iliyoinuliwa. Matokeo yalionyesha kuwa theaflavins ilipunguza kiwango cha cholesterol na sukari kwenye damu ().

Utafiti mwingine ulichunguza jukumu la katekesi kutoka dondoo la chai ya kijani juu ya uzito wa mwili. Iligundua kuwa wale ambao walitumia chupa iliyo na 690 mg ya katekesi kutoka chai kila siku kwa wiki 12 walionyesha kupungua kwa mafuta mwilini ().

Wakati virutubisho vingi vina vyenye antioxidants, njia bora ya kuzitumia ni kupitia chakula na vinywaji. Kwa kweli, utafiti fulani umegundua kuwa kuchukua antioxidants katika fomu ya kuongeza kunaweza kudhuru afya yako ().

Chai nyeusi ina kikundi cha polyphenols ambazo zina mali ya antioxidant. Kutumia antioxidants kunaweza kusaidia kupunguza hatari ya ugonjwa sugu na kuboresha afya yako kwa jumla.

2. Inaweza Kuongeza Afya ya Moyo

Chai nyeusi ina kundi lingine la antioxidants inayoitwa flavonoids, ambayo inafaida afya ya moyo.

Pamoja na chai, flavonoids inaweza kupatikana kwenye mboga, matunda, divai nyekundu na chokoleti nyeusi.

Kuzitumia mara kwa mara kunaweza kusaidia kupunguza hatari nyingi za ugonjwa wa moyo, pamoja na shinikizo la damu, cholesterol nyingi, viwango vya juu vya triglyceride na unene kupita kiasi ().

Utafiti mmoja uliodhibitiwa bila mpangilio uligundua kuwa kunywa chai nyeusi kwa wiki 12 ilipungua sana maadili ya triglyceride na 36%, kupunguza viwango vya sukari ya damu kwa 18% na kupunguza kiwango cha LDL / HDL kwa 17% ().

Utafiti mwingine uligundua kuwa wale waliokunywa vikombe vitatu vya chai nyeusi kwa siku walikuwa na hatari ya 11% iliyopunguzwa ya kupata ugonjwa wa moyo ().

Kuongeza chai nyeusi kwa utaratibu wako wa kila siku ni njia rahisi ya kuingiza antioxidants kwenye lishe yako na inaweza kupunguza hatari yako ya shida za kiafya za baadaye.

Chai nyeusi ina flavonoids, ambazo zina faida kwa afya ya moyo. Uchunguzi umegundua kuwa kunywa chai nyeusi kila wakati kunaweza kusaidia kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo.

3. Inaweza Kupunguza Cholesterol LDL "Mbaya"

Mwili una lipoproteins mbili ambazo husafirisha cholesterol mwilini.

Moja ni lipoprotein yenye kiwango cha chini (LDL), na nyingine ni lipoprotein ya kiwango cha juu (HDL).

LDL inachukuliwa kama lipoprotein "mbaya" kwa sababu inasafirisha cholesterol kwa seli katika mwili wote. Wakati huo huo, HDL inachukuliwa kuwa "nzuri" lipoprotein kwa sababu inasafirisha cholesterol mbali kutoka kwa seli zako na hadi ini kutolewa.

Wakati kuna LDL nyingi mwilini, inaweza kujengeka kwenye mishipa na kusababisha amana ya waxy iitwayo plaques. Hii inaweza kusababisha shida kama kushindwa kwa moyo au kiharusi.

Kwa bahati nzuri, tafiti zingine zimegundua kuwa chai ya kunywa inaweza kusaidia kupunguza cholesterol ya LDL.

Utafiti mmoja uliobainika uligundua kuwa kunywa chai tano kwa siku hupunguza cholesterol LDL kwa 11% kwa watu walio na kiwango cha cholesterol kidogo au kidogo.

Utafiti mwingine uliochaguliwa kwa miezi mitatu kwa watu 47 ulilinganisha athari za dondoo ya chai ya jadi ya Wachina na placebo kwenye viwango vya LDL.

Matokeo yalionyesha kupungua kwa kiwango cha LDL kwa wale waliokunywa chai nyeusi, ikilinganishwa na placebo, bila athari yoyote mbaya. Watafiti walihitimisha kuwa chai nyeusi ilisaidia kuboresha viwango vya cholesterol kwa watu walio katika hatari ya ugonjwa wa moyo au fetma ().

LDL na HDL ni aina mbili za lipoproteins ambazo hubeba cholesterol katika mwili wote. LDL nyingi mwilini zinaweza kuongeza hatari ya ugonjwa wa moyo na kiharusi. Uchunguzi umegundua kuwa chai nyeusi inaweza kusaidia kupunguza viwango vya LDL.

4. Inaweza Kuboresha Afya ya Matumbo

Uchunguzi umegundua kuwa aina ya bakteria kwenye utumbo wako inaweza kuwa na jukumu muhimu katika afya yako.

Hiyo ni kwa sababu utumbo una trilioni za bakteria, pamoja na 70-80% ya mfumo wako wa kinga ().

Wakati bakteria wengine kwenye utumbo wako wana faida kwa afya yako, wengine sio.

Kwa kweli, tafiti zingine zimedokeza kwamba aina ya bakteria kwenye utumbo wako inaweza kuwa na jukumu muhimu katika kupunguza hatari ya hali fulani za kiafya, kama ugonjwa wa matumbo ya kuvimba, ugonjwa wa sukari aina ya 2, ugonjwa wa moyo na mishipa, fetma na hata saratani ().

Polyphenols zinazopatikana kwenye chai nyeusi zinaweza kusaidia kudumisha utumbo mzuri kwa kukuza ukuaji wa bakteria mzuri na kuzuia ukuaji wa bakteria mbaya, kama vile Salmonella (14).

Kwa kuongeza, chai nyeusi ina mali ya antimicrobial ambayo huua vitu vyenye madhara na kuboresha bakteria ya tumbo na kinga kwa kusaidia kurekebisha ukanda wa njia ya utumbo.

Walakini, utafiti zaidi unahitajika kabla ya hitimisho kali kufanywa kuhusu jukumu la chai nyeusi na kazi ya kinga (15).

Utumbo huhifadhi trilioni za bakteria na mfumo wako mwingi wa kinga. Polyphenols na mali ya antimicrobial inayopatikana kwenye chai nyeusi inaweza kusaidia kuboresha utumbo na kinga.

5. Inaweza Kusaidia Kupunguza Shinikizo la Damu

Shinikizo la damu huathiri takriban watu bilioni 1 ulimwenguni ().

Inaweza kuongeza hatari yako ya kushindwa kwa moyo na figo, kiharusi, upotezaji wa maono na mshtuko wa moyo. Kwa bahati nzuri, mabadiliko katika lishe yako na mtindo wa maisha yanaweza kupunguza shinikizo la damu ().

Utafiti uliodhibitiwa bila mpangilio uliangalia jukumu la chai nyeusi katika kupunguza shinikizo la damu. Washiriki walinywa vikombe vitatu vya chai nyeusi kila siku kwa zaidi ya miezi sita.

Matokeo yaligundua kuwa wale waliokunywa chai nyeusi walikuwa na upungufu mkubwa wa shinikizo la damu la systolic na diastoli, ikilinganishwa na kikundi cha placebo ().

Walakini, utafiti juu ya athari za chai nyeusi kwenye shinikizo la damu ni mchanganyiko.

Uchunguzi wa meta wa tafiti tano tofauti zinazojumuisha washiriki 343 uliangalia athari za kunywa chai nyeusi kwa wiki nne juu ya shinikizo la damu.

Ingawa matokeo yaligundua maboresho kadhaa katika shinikizo la damu, watafiti walihitimisha kuwa matokeo hayakuwa muhimu ().

Kunywa chai nyeusi kila siku, na pia kujumuisha marekebisho mengine ya maisha kama mikakati ya kudhibiti mafadhaiko, inaweza kufaidisha wale walio na shinikizo la damu.

Shinikizo la damu linaweza kusababisha shida nyingi za kiafya. Kunywa chai nyeusi mara kwa mara kunaweza kusaidia kupunguza shinikizo la damu la systolic na diastoli, lakini utafiti umechanganywa.

6. Inaweza Kusaidia Kupunguza Hatari ya Kiharusi

Kiharusi kinaweza kutokea wakati mishipa ya damu kwenye ubongo imezuiliwa au kupasuka. Ni sababu kuu ya pili ya vifo ulimwenguni ().

Kwa bahati nzuri, 80% ya viharusi vinaweza kuzuilika. Kwa mfano, kudhibiti lishe yako, mazoezi ya mwili, shinikizo la damu na kutovuta sigara kunaweza kusaidia kupunguza hatari ya kiharusi ().

Kwa kufurahisha, tafiti zimegundua kuwa kunywa chai nyeusi pia inaweza kusaidia kupunguza hatari ya kiharusi.

Utafiti mmoja ulifuata watu 74,961 kwa zaidi ya miaka 10. Iligundua kuwa wale waliokunywa vikombe vinne au zaidi vya chai nyeusi kwa siku walikuwa na hatari ya chini ya 32% ya kiharusi kuliko wale ambao hawakunywa chai ().

Utafiti mwingine ulipitia data kutoka kwa masomo tisa tofauti pamoja na washiriki zaidi ya 194,965.

Watafiti waligundua kuwa watu ambao walinywa zaidi ya vikombe vitatu vya chai (ama chai nyeusi au kijani) kwa siku walikuwa na upungufu wa asilimia 21% ya kiharusi, ikilinganishwa na watu ambao walinywa chini ya kikombe cha chai kwa siku ().

Kiharusi ni sababu ya pili inayoongoza ya kifo ulimwenguni. Kwa bahati nzuri, katika hali nyingi, inaweza kuzuiwa. Uchunguzi umegundua kuwa chai nyeusi inaweza kusaidia kupunguza hatari ya kiharusi.

7. Mei Asili Viwango vya Sukari Damu

Viwango vya juu vya sukari ya damu vinaweza kuongeza hatari yako ya shida za kiafya, kama ugonjwa wa kisukari wa aina ya 2, fetma, ugonjwa wa moyo na mishipa, figo kufeli na unyogovu

Kutumia kiasi kikubwa cha sukari, haswa kutoka kwa vinywaji vyenye tamu, imeonyeshwa kuongeza viwango vya sukari ya damu na hatari ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya pili ().

Unapotumia sukari, kongosho hutoa homoni inayoitwa insulini ili kubeba sukari hiyo kwenye misuli itumiwe kwa nguvu. Ikiwa unatumia sukari zaidi ya mahitaji ya mwili wako, sukari iliyozidi huhifadhiwa kama mafuta.

Chai nyeusi ni kinywaji kizuri kisicho na tamu ambacho kimepatikana kusaidia kuongeza matumizi ya insulini mwilini.

Utafiti mmoja wa bomba la jaribio uliangalia mali inayoongeza insulini ya chai na vifaa vyake. Matokeo yalionyesha kuwa chai nyeusi iliongeza shughuli za insulini zaidi ya mara 15.

Watafiti walihitimisha kuwa misombo kadhaa kwenye chai ilionyeshwa kuboresha kiwango cha insulini, haswa katekini inayoitwa epigallocatechin gallate (27).

Utafiti mwingine katika panya ulilinganisha athari za dondoo la chai nyeusi na kijani kwenye viwango vya sukari ya damu. Matokeo yaligundua kuwa wote wawili walipunguza sukari ya damu na kuboresha jinsi mwili unavyotengeneza sukari (28).

Insulini ni homoni ambayo hufichwa unapotumia sukari. Chai nyeusi ni kinywaji kizuri kisicho na tamu ambacho kinaweza kusaidia kuboresha matumizi ya insulini na kupunguza sukari kwenye damu.

8. Inaweza Kusaidia Kupunguza Hatari ya Saratani

Zaidi ya aina 100 za saratani zipo, na zingine hazizuiliki.

Walakini, polyphenols zinazopatikana kwenye chai nyeusi zinaweza kusaidia kuzuia kuishi kwa seli ya saratani.

Utafiti mmoja wa bomba-jaribio ulichambua athari za polyphenols kwenye chai kwenye seli za saratani. Ilionyesha kuwa chai nyeusi na kijani inaweza kuchukua jukumu katika kudhibiti ukuaji wa seli za saratani na kupunguza ukuaji mpya wa seli ().

Utafiti mwingine ulichambua athari za polyphenols kwenye chai nyeusi kwenye saratani ya matiti. Ilionyesha kuwa chai nyeusi inaweza kusaidia kushinda kuenea kwa uvimbe wa matiti unaotegemea homoni ().

Ingawa chai nyeusi haipaswi kuzingatiwa kama tiba mbadala ya saratani, utafiti fulani umeonyesha uwezo wa chai nyeusi kusaidia kupunguza uhai wa seli ya saratani.

Utafiti zaidi kwa wanadamu unahitajika ili kubaini wazi uhusiano kati ya chai nyeusi na seli za saratani.

Chai nyeusi ina polyphenols, ambayo inaweza kusaidia kupambana na seli za saratani mwilini. Ingawa kunywa chai nyeusi hakutaponya saratani, inaweza kusaidia kupunguza ukuaji wa seli za saratani.

9. Inaweza Kuboresha Kuzingatia

Chai nyeusi ina kafeini na asidi ya amino iitwayo L-theanine, ambayo inaweza kuboresha tahadhari na umakini.

L-theanine huongeza shughuli za alpha kwenye ubongo, na kusababisha kupumzika na umakini mzuri.

Uchunguzi umegundua kuwa vinywaji vyenye L-theanine na kafeini vina athari kubwa kwa umakini kutokana na athari za L-theanine kwenye ubongo ().

Hii ndio sababu watu wengi huripoti nishati thabiti zaidi baada ya kunywa chai, ikilinganishwa na vinywaji vingine vyenye kafeini kama kahawa.

Masomo mawili ya bahati nasibu yalijaribu athari za chai nyeusi kwenye usahihi na uangalifu. Katika masomo hayo yote, chai nyeusi iliongeza usahihi na umakini wa kuripoti kati ya washiriki, ikilinganishwa na placebo ().

Hii inafanya chai nyeusi kuwa kinywaji kizuri ikiwa unatafuta kuboresha nguvu na kuzingatia bila kafeini nyingi.

Chai nyeusi inaweza kusaidia kuboresha umakini kutokana na yaliyomo kwenye kafeini na asidi ya amino iitwayo L-theanine. Asidi hii ya amino huongeza shughuli za alpha kwenye ubongo, ambazo zinaweza kusaidia kuboresha umakini na umakini.

10. Rahisi kutengeneza

Sio tu kwamba chai nyeusi ni nzuri kwako, pia ni rahisi kutengeneza.

Ili kutengeneza chai nyeusi, chemsha maji kwanza. Ikiwa unatumia mifuko ya chai iliyonunuliwa dukani, ongeza begi la chai kwenye mug na ujaze maji ya moto.

Ikiwa unatumia chai ya majani, tumia gramu 2-3 za majani ya chai kwa kila ounces sita ya maji kwenye chujio.

Acha mwinuko wa chai ndani ya maji kwa dakika 3-5, kulingana na upendeleo wako wa ladha. Kwa chai yenye nguvu, tumia majani zaidi ya chai na mwinuko kwa muda mrefu.

Baada ya kuteleza, ondoa majani ya chai au begi la chai kutoka kwenye maji na ufurahie.

Kutengeneza chai nyeusi ni rahisi na inachukua dakika chache tu. Unaweza kutumia mifuko ya chai au majani huru na urekebishe ladha kwa upendeleo wako.

Jambo kuu

Chai nyeusi ni chaguo nzuri ikiwa unatafuta kalori ya chini, kinywaji kisicho na tamu na kafeini kidogo kuliko kahawa au vinywaji vya nishati.

Inayo ladha kali, ya kipekee na ina vioksidishaji vingi, ambavyo vinaweza kutoa faida kadhaa za kiafya. Hizi ni pamoja na kuboreshwa kwa cholesterol, afya bora ya utumbo na kupungua kwa shinikizo la damu.

Juu ya yote, ni rahisi kutengeneza na inaweza kupatikana kwa urahisi katika duka nyingi au mkondoni.

Ikiwa haujafanya hivyo hapo awali, fikiria kujaribu chai nyeusi ili uweze kupata faida zake nyingi za kiafya.