Supu hii ya Detox itaanza Mwaka Wako Mpya Sawa
Content.
Mwaka mpya mara nyingi inamaanisha kusafisha lishe yako na kupandikiza tabia nzuri kwa 365 ijayo. Kwa bahati nzuri, hakuna haja ya kusafisha juisi ya wazimu au kukata kila kitu unachofurahiya. Mipango bora ya kula ni pamoja na vyakula vya kushiba vilivyojaa virutubishi-hakuna ujanja unaohitajika (kama vile Changamoto yetu ya Siku 30 ya Kula Safi).
Hapo ndipo supu hii yenye afya inapokuja, kwa hisani ya Katie Dunlop wa Love Sweat Fitness na kitabu chake kipya. Lishe isiyo na hatia. Celery hupunguza utunzaji wa maji na misaada katika kumengenya. Vitunguu vina athari za kupambana na bakteria na faida za kumengenya. Maharage na mboga zina nyuzinyuzi nyingi, ambazo husaidia chakula kupita kwenye mfumo wako na kurudisha kimetaboliki yako.
Tengeneza sufuria ya hii ikiwa unapiga teke mpya ya afya au unataka tu kujisikia joto na faraja.
Supu ya Detox
Viungo
- Karoti 4, zilizokatwa
- Mabua 4 ya celery, yaliyokatwa
- 1 kundi la kale, kung'olewa
- Vikombe 2 vya kolifulawa
- 1/2 kikombe cha buckwheat
- 1 vitunguu nyeupe au njano nzima, iliyokatwa
- Vitunguu 3-4 vya kung'olewa
- Kijiko 1 cha mafuta
- Vijiko 2-3 hakuna msimu wa chumvi (kama Salamu 21 au Kiitaliano)
- Kikombe 1 maharagwe ambayo hayajapikwa (au mchanganyiko wa dengu)
- Ounces 64 mchuzi wa mfupa au hisa
Maagizo
- Katika sufuria kubwa juu ya moto wa wastani, pika kitunguu kilichokatwa kwenye mafuta hadi kigeuke
- Ongeza vitunguu na uchanganya kwa dakika nyingine
- Ongeza viungo vyote vilivyobaki na ulete na simmer ya chini
- Funika na acha zichemke kwa muda wa dakika 90 au hadi maharagwe yaive (unaweza pia kutumia maharagwe yaliyopikwa ikiwa ni kwa muda mfupi)
- Ongeza chumvi ya ziada, pilipili, au kitoweo kama unavyotaka na utumie!
* * Chaguo la kuongeza kuku: Ongeza karibu lbs 2 za matiti mabichi, ya mfupa-katika kuku. Katika kesi hii, utahitaji kuiweka kwenye moto mdogo sana kwa masaa 2-3 au mpaka kuku iko chini ya mfupa kwa urahisi na uma. Mara baada ya kupikwa, vuta kuku na uondoe mifupa.