Mwongozo wa Lishe ya COPD: Vidokezo 5 vya Lishe kwa Watu wenye Ugonjwa wa Mapafu wa Kuzuia
Content.
- Lishe iliyo na mafuta mengi, chini katika wanga inaweza kuwa bora
- Vyakula vyenye protini
- Wanga wanga
- Mazao safi
- Vyakula vyenye potasiamu
- Mafuta yenye afya
- Jua nini cha kuepuka
- Chumvi
- Matunda mengine
- Mboga na mikunde
- Bidhaa za maziwa
- Chokoleti
- Vyakula vya kukaanga
- Usisahau kutazama kile unakunywa
- Tazama uzito wako - kwa pande zote mbili
- Ikiwa unene kupita kiasi
- Ikiwa una uzito mdogo
- Kuwa tayari kwa wakati wa chakula
- Kula chakula kidogo
- Kula chakula chako kikuu mapema
- Chagua vyakula vya haraka na rahisi
- Kupata starehe
- Tengeneza vya kutosha kwa mabaki
- Kuchukua
Maelezo ya jumla
Ikiwa hivi karibuni umegunduliwa na ugonjwa sugu wa mapafu (COPD), kuna uwezekano umeambiwa kwamba unahitaji kuboresha tabia zako za kula. Daktari wako anaweza hata kuwa amekuelekeza kwa mtaalam wa lishe aliyesajiliwa ili kuunda mpango wa lishe ya kibinafsi.
Lishe bora haitaponya COPD lakini inaweza kusaidia mwili wako kupambana na maambukizo, pamoja na maambukizo ya kifua ambayo yanaweza kusababisha kulazwa hospitalini. Kula kiafya kunaweza kukufanya ujisikie vizuri, pia.
Kudumisha lishe bora juu ya kushughulikia hali hii sio lazima iwe ya kuchosha au ngumu. Fuata tu vidokezo hivi vya lishe bora.
Lishe iliyo na mafuta mengi, chini katika wanga inaweza kuwa bora
Chakula kilichopunguzwa cha kabohydrate husababisha uzalishaji mdogo wa dioksidi kaboni. Hii inaweza kusaidia watu walio na COPD kusimamia vizuri afya zao.
Kulingana na utafiti katika jarida la Mapafu mnamo 2015, masomo yenye afya kufuatia lishe ya ketogenic yalikuwa na pato la chini la kaboni dioksidi na shinikizo la kaboni dioksidi ya mwisho wa wimbi (PETCO2) ikilinganishwa na wale wanaofuata lishe ya Mediterranean.
Kwa kuongezea, inaonyesha kuboreshwa kwa watu walio na COPD ambao walichukua mafuta yenye mafuta yenye kiwango cha chini badala ya kula lishe yenye mafuta mengi.
Hata wakati wa kupunguza wanga, lishe bora inajumuisha vyakula anuwai. Jaribu kuijumuisha kwenye lishe yako ya kila siku.
Vyakula vyenye protini
Kula protini nyingi, vyakula vyenye ubora wa hali ya juu, kama nyama iliyolishwa na nyasi, kuku wa kuku na mayai, na samaki - haswa samaki wenye mafuta kama lax, makrill na sardini.
Wanga wanga
Ikiwa unajumuisha wanga katika lishe yako, chagua wanga tata. Vyakula hivi vina nyuzi nyingi, ambayo husaidia kuboresha utendaji wa mfumo wa mmeng'enyo wa chakula na usimamizi wa sukari katika damu.
Vyakula vya kuingiza kwenye lishe yako ni pamoja na:
- mbaazi
- matawi
- viazi na ngozi
- dengu
- quinoa
- maharagwe
- shayiri
- shayiri
Mazao safi
Matunda na mboga mboga zina vitamini, madini, na nyuzi muhimu. Virutubisho hivi vitasaidia kuuweka mwili wako katika afya. Mboga isiyo ya wanga (yote isipokuwa mbaazi, viazi, na mahindi) ni chini ya wanga, kwa hivyo zinaweza kujumuishwa katika lishe zote.
Matunda na mboga zingine zinafaa zaidi kuliko zingine - angalia orodha ya vyakula ili kuepuka katika sehemu inayofuata ili kujua zaidi.
Vyakula vyenye potasiamu
Potasiamu ni muhimu kwa utendaji wa mapafu, kwa hivyo upungufu wa potasiamu unaweza kusababisha maswala ya kupumua. Jaribu kula vyakula vyenye kiwango kikubwa cha potasiamu, kama vile:
- parachichi
- kijani kibichi
- nyanya
- avokado
- beets
- viazi
- ndizi
- machungwa
Vyakula vyenye potasiamu vinaweza kuwa muhimu sana ikiwa mtaalam wako wa lishe au daktari amekuandikia dawa ya diuretiki.
Mafuta yenye afya
Wakati wa kuchagua kula chakula chenye mafuta mengi, badala ya kuchagua vyakula vya kukaanga, chagua vitafunio na chakula kilicho na mafuta kama parachichi, karanga, mbegu, nazi na mafuta ya nazi, mizeituni na mafuta, samaki wenye mafuta, na jibini. Vyakula hivi vitatoa lishe zaidi, haswa kwa muda mrefu.
Jua nini cha kuepuka
Vyakula vingine vinaweza kusababisha shida kama gesi na uvimbe au inaweza kuwa na thamani kidogo ya lishe. Vyakula vya kuzuia au kupunguza ni pamoja na:
Chumvi
Sodiamu au chumvi nyingi katika lishe yako husababisha uhifadhi wa maji, ambayo inaweza kuathiri uwezo wako wa kupumua. Ondoa kiuzaji chumvi kutoka kwenye meza na usiongeze chumvi kwenye kupikia kwako. Tumia mimea isiyo na chumvi na viungo ili kula chakula badala yake.
Wasiliana na mtaalamu wako wa lishe au mtoa huduma ya afya kuhusu mbadala ya chumvi yenye sodiamu. Zinaweza kuwa na viungo ambavyo vinaweza kuathiri afya yako vibaya.
Licha ya kile watu wengi wanaamini, ulaji mwingi wa sodiamu hautokani na kiuza chumvi, lakini ni nini tayari kwenye chakula.
Hakikisha kuangalia lebo za vyakula unavyonunua. Vitafunwa vyako havipaswi kuwa na zaidi ya miligramu 300 (mg) ya sodiamu kwa kuwahudumia. Chakula kizima haipaswi kuwa na zaidi ya 600 mg.
Matunda mengine
Maapuli, matunda ya jiwe kama parachichi na persikor, na tikiti huweza kusababisha uvimbe na gesi kwa watu wengine kwa sababu ya wanga. Hii inaweza kusababisha shida ya kupumua kwa watu walio na COPD.
Badala yake unaweza kuzingatia matunda yanayoweza kuvuta au ya chini ya FODMAP kama matunda, mananasi, na zabibu. Walakini, ikiwa vyakula hivi sio shida kwako na lengo lako la kabohydrate inaruhusu matunda, unaweza kuwajumuisha kwenye lishe yako.
Mboga na mikunde
Kuna orodha ndefu ya mboga mboga na kunde inayojulikana kusababisha uvimbe na gesi. Kilicho muhimu ni jinsi mwili wako unavyofanya kazi.
Unaweza kutaka kufuatilia ulaji wako wa vyakula hapa chini. Walakini, unaweza kuendelea kufurahiya ikiwa haikusababishii shida:
- maharagwe
- Mimea ya Brussels
- kabichi
- kolifulawa
- mahindi
- siki
- dengu zingine
- vitunguu
- mbaazi
Maharagwe ya soya pia yanaweza kusababisha gesi.
Bidhaa za maziwa
Watu wengine hugundua kuwa bidhaa za maziwa, kama maziwa na jibini, hufanya kohozi kuwa nene. Walakini, ikiwa bidhaa za maziwa hazionekani kufanya koho yako iwe mbaya zaidi, unaweza kuendelea kula.
Chokoleti
Chokoleti ina kafeini, ambayo inaweza kuingiliana na dawa yako. Wasiliana na daktari wako ili kujua ikiwa unapaswa kuzuia au kupunguza ulaji wako.
Vyakula vya kukaanga
Vyakula ambavyo ni vya kukaanga, vya kukaanga sana, au vyenye mafuta vinaweza kusababisha gesi na mmeng'enyo wa chakula. Vyakula vyenye viungo vingi pia vinaweza kusababisha usumbufu na vinaweza kuathiri kupumua kwako. Epuka vyakula hivi inapowezekana.
Usisahau kutazama kile unakunywa
Watu wenye COPD wanapaswa kujaribu kunywa maji mengi siku nzima. Karibu glasi sita hadi nane za ounce za vinywaji visivyo na kafeini hupendekezwa kwa siku. Unyovu wa kutosha huweka kamasi nyembamba na inafanya iwe rahisi kukohoa.
Punguza au epuka kafeini kabisa, kwani inaweza kuingiliana na dawa yako. Vinywaji vyenye kafeini ni pamoja na kahawa, chai, soda, na vinywaji vya nguvu, kama vile Red Bull.
Muulize daktari wako juu ya pombe. Unaweza kushauriwa kuepuka au kupunguza vinywaji vya vileo, kwani vinaweza kushirikiana na dawa. Pombe pia inaweza kupunguza kasi ya kupumua kwako na iwe ngumu zaidi kukohoa kamasi.
Vivyo hivyo, zungumza na daktari wako ikiwa umegundua shida za moyo na COPD. Wakati mwingine ni muhimu kwa watu walio na shida ya moyo kupunguza ulaji wao wa maji.
Tazama uzito wako - kwa pande zote mbili
Watu walio na bronchitis sugu wana tabia ya kunenepa kupita kiasi, wakati wale walio na emphysema wana tabia ya kuwa na uzito mdogo. Hii inafanya tathmini ya lishe na lishe kuwa sehemu muhimu ya matibabu ya COPD.
Ikiwa unene kupita kiasi
Unapozidi uzito, moyo wako na mapafu lazima zifanye kazi kwa bidii, na kufanya kupumua kuwa ngumu zaidi. Uzito wa mwili kupita kiasi unaweza pia kuongeza mahitaji ya oksijeni.
Daktari wako au mtaalam wa lishe anaweza kukushauri juu ya jinsi ya kufikia uzito wa mwili wenye afya kwa kufuata mpango uliopangwa wa kula na mpango wa mazoezi unaoweza kutekelezeka.
Ikiwa una uzito mdogo
Dalili zingine za COPD, kama vile ukosefu wa hamu ya kula, unyogovu, au kujisikia vibaya kwa ujumla, inaweza kusababisha kuwa na uzito mdogo. Ikiwa unenepesi, unaweza kuhisi dhaifu na uchovu au kukabiliwa zaidi na maambukizo.
COPD inahitaji utumie nguvu zaidi wakati unapumua. Kulingana na Kliniki ya Cleveland, mtu aliye na COPD anaweza kuchoma hadi kalori nyingi mara 10 wakati anapumua kama mtu asiye na COPD.
Ikiwa una uzito wa chini, unahitaji kuingiza vitafunio vyenye afya, vyenye kalori nyingi kwenye lishe yako. Vitu vya kuongeza kwenye orodha yako ya mboga ni pamoja na:
- maziwa
- mayai
- shayiri, quinoa, na maharagwe
- jibini
- parachichi
- karanga na siagi za karanga
- mafuta
- granola
Kuwa tayari kwa wakati wa chakula
COPD inaweza kuwa hali ngumu kuishi nayo, kwa hivyo ni muhimu kufanya utayarishaji wa chakula kuwa mchakato wa moja kwa moja na usio na mafadhaiko. Fanya wakati wa chakula kuwa rahisi, kuhimiza hamu yako ikiwa unene, na ushikamane na mpango mzuri wa kula kwa kufuata miongozo hii ya jumla:
Kula chakula kidogo
Jaribu kula milo midogo mitano hadi sita kwa siku badala ya tatu kubwa. Kula chakula kidogo kunaweza kukusaidia kuepuka kujaza tumbo lako sana na kutoa mapafu yako nafasi ya kutosha kupanuka, na kufanya kupumua iwe rahisi.
Kula chakula chako kikuu mapema
Jaribu kula chakula chako kikuu mapema asubuhi. Hii itaongeza viwango vyako vya nishati kwa siku nzima.
Chagua vyakula vya haraka na rahisi
Chagua vyakula ambavyo ni vya haraka na rahisi kuandaa. Hii itakusaidia kuepuka kupoteza nishati. Kaa chini wakati wa kuandaa chakula ili usichoke sana kula na uwaombe familia na marafiki wakusaidie kuandaa chakula ikiwa ni lazima.
Unaweza pia kustahiki huduma ya utoaji wa chakula nyumbani.
Kupata starehe
Kaa vizuri kwenye kiti chenye umbo la juu wakati unakula ili kuepuka kuweka shinikizo nyingi kwenye mapafu yako.
Tengeneza vya kutosha kwa mabaki
Unapotengeneza chakula, tengeneza sehemu kubwa ili uweze kuweka jokofu au kufungia zingine baadaye na upate chakula chenye lishe wakati unahisi uchovu wa kupika.
Kuchukua
Ni muhimu kukumbuka afya yako kwa ujumla wakati una COPD, na lishe ni sehemu kubwa ya hiyo. Kupanga chakula bora na vitafunio wakati unasisitiza ulaji mkubwa wa mafuta inaweza kukusaidia kudhibiti dalili na kupunguza shida.