Chakula kibichi: jinsi inavyotengenezwa, menyu na mapishi

Content.

• Jinsi lishe mbichi inafanywa
• Chakula kibichi hupunguza uzito?
• Menyu kwa siku 3 za lishe mbichi
• Chaguzi 5 za mapishi ya lishe mbichi ya chakula
• 1. Supu ya malenge na mtunguu na kitunguu
• 2. Siki laini ya ndizi
• 3. Tambi za Zukini na mchuzi mweupe
• 4. Mango mousse
• Uthibitishaji

Lishe hiyo mbichi inategemea kula vyakula vya mmea tu na samaki wengine, ambao wanapaswa kuliwa mbichi. Kwa sababu ina utajiri mwingi, inaweza kuongeza shibe, kuzuia mtu kuhisi njaa kwa urahisi, pamoja na kuwa na wanga dhaifu, kalori na mafuta, ambayo ni chaguo nzuri kwa wale ambao wanataka kupunguza uzito.

Walakini, kila wakati inashauriwa kutafuta lishe kabla ya kuanza lishe mpya au muundo mpya wa lishe, kwani mtaalamu atakagua mahitaji na malengo ya mtu huyo ni kuonyesha mtindo bora wa lishe, iwe ni kwa kupoteza uzito au tabia njema. .

Jinsi lishe mbichi inafanywa

Lishe hiyo mbichi hutengenezwa kwa ulaji wa vyakula vya asili na mbichi, kama matunda, mboga, mizizi, mbegu, mboga, uyoga na nafaka kama vile dengu, maharagwe, shayiri, mbegu za kitani, ngano na samaki, katika mazoezi haya ni tu inaruhusiwa kupasha chakula hadi 40 maximumC.

Chakula kibichi kinaweza kuwa na faida za kiafya, kwa sababu pamoja na kupunguza faharisi ya mafuta mwilini, kuboresha mmeng'enyo, kuongeza hisia za nguvu kwa mtu, na pia kupunguza viwango vya mafadhaiko na wasiwasi. Walakini, kufuata lishe kwa muda mrefu kunaweza kusababisha mmomonyoko wa meno, upungufu wa B12, chuma, kalsiamu na protini, pamoja na kusababisha kasoro katika mzunguko wa hedhi na inaweza kusababisha amenorrhea, ambayo ndio wakati hedhi inakoma.

Chakula kibichi hupunguza uzito?

Chakula kibichi cha lishe kinaweza kusaidia kupunguza uzito na hata kuboresha kiwango cha cholesterol ya damu, kwa sababu ina nyuzi nyingi na inawezesha mmeng'enyo wa chakula, ambayo husababisha hisia ya shibe, pamoja na kuwa na wanga dhaifu. Na mafuta.

Walakini, ni muhimu kuzingatia athari ya tamasha, kwani uzito unapopotea haraka, mwili unaweza kuwa macho na kuhifadhi mafuta zaidi, pamoja na kupunguza kimetaboliki ili kuhakikisha uzalishaji wa kawaida wa homoni.

Kwa hivyo, ingawa lishe inaweza kutumiwa kupoteza uzito, ni muhimu kuwa na mwongozo kutoka kwa mtaalam wa lishe ili tathmini kamili iweze kufanywa na mpango wa kutosha wa lishe utengenezwe, haswa kwa sababu lishe hii inaweza kuwa ngumu sana, na lishe bora baada ya kula chakula ni muhimu ili kuhifadhi malengo yaliyofanikiwa. Angalia orodha ya kupoteza uzito haraka na afya.

Menyu kwa siku 3 za lishe mbichi

Kwa wiki nzima ni muhimu kwamba vyakula zaidi vimejumuishwa kwenye orodha na wengine waondoke, ili kuwe na lishe zaidi kwenye menyu.

Ifuatayo ni mfano wa menyu ya chakula kibichi:

Kiasi kwenye menyu hapo juu kinaweza kutofautiana kulingana na malengo, utaratibu wa mazoezi ya mwili, umri, jinsia na hata mahitaji ya lishe. Ndio sababu inashauriwa kushauriana na lishe ili lishe hiyo ibadilishwe kulingana na mahitaji ya mtu.

Chaguzi 5 za mapishi ya lishe mbichi ya chakula

Baadhi ya mapishi ambayo yanaweza kujumuishwa kwenye lishe ni:

1. Supu ya malenge na mtunguu na kitunguu

Viungo

• Gramu 300 za malenge;
• ½ kitunguu;
• ½ mtunguu;
• Lita 1 ya maji.

Njia ya kufanya

Pasha maji kwa dakika 2 juu ya moto mdogo, mwisho wa wakati huu maji yatakuwa karibu 70º C. Baada ya kumenya, kuosha na kukata chakula ndani ya cubes, piga malenge kwenye blender na nusu ya maji kwa dakika 5 , tumia maji mengine ili kufanya supu iwe kioevu zaidi ikiwa ni lazima, chaga na chumvi kuonja, na uweke viungo vingine juu.

2. Siki laini ya ndizi

Viungo

• Ndizi 2 zilizohifadhiwa;
• Kijiko 1 cha asali;
• 50 mls ya maji.

Njia ya kufanya

Osha ndizi vizuri, usiondoe ngozi na piga kila kitu kwenye blender, utumie bado umepozwa.

3. Tambi za Zukini na mchuzi mweupe

Viungo

• Zukini 1;
• 2 karafuu za vitunguu;
• 240 ml ya maziwa ya nazi;
• 4 majani ya basil.

Njia ya kufanya

Chambua zukini, chambua na ukate karafuu ya vitunguu, changanya na maziwa ya nazi, chaga na chumvi ili kuonja na ongeza basil mwisho, tayari kwenye sahani.

4. Mango mousse

Viungo

• Maembe 2 makubwa, yaliyoiva sana;
• maziwa ya nazi waliohifadhiwa;
• Vijiko 2 vya asali;
• Kijiko 1 cha chia;
• 2 majani ya mint.

Njia ya kufanya

Osha, futa na uondoe mbegu ya maembe, piga viungo vyote kwenye blender, utumie bado umepozwa.

Uthibitishaji

Lishe hii haifai kwa watu ambao wana diverticulitis, gastritis na vidonda, au hivi karibuni wamefanyiwa upasuaji wa matumbo, kwani matumizi ya mara kwa mara ya matunda na mboga mboga kama vile maharagwe, mbaazi, ngano, dengu na nafaka zingine mbichi zinaweza kuchochea hali hiyo, kwa sababu ya kuwa tajiri wa nyuzi na kukaa kwa muda mrefu mwilini, na kuwa mgumu zaidi kumeng'enya.

Chakula kibichi pia kimepingana kwa watoto, kwani inaweza kuzuiwa na kuzuia ukuaji na ukuaji wao. Kuelewa jinsi ya kufanya mafunzo ya chakula cha watoto.