Chakula kwa cirrhosis ya ini

Content.

• Lishe inapaswa kuwaje
• Vyakula vya Kuepuka
• Menyu ya lishe ya cirrhosis
• Jinsi ya kudhibiti uhifadhi wa maji
• Kulisha cirrhosis ya juu ya ini

Cirrhosis ya ini ni ugonjwa ambao ini hufanya kazi kwa shida sana, na inaweza kusababishwa na unywaji pombe kupita kiasi, hepatitis ya virusi au magonjwa mengine. Katika hali hizi, lishe ya kutosha ni muhimu, kwani kawaida hali hizi huambatana na upotezaji mkubwa wa uzito, kupoteza misuli, mkusanyiko wa majimaji na upungufu wa virutubisho, na kusababisha utapiamlo, ambao unaweza kumaliza ugonjwa.

Vyakula ambavyo vinapaswa kutumiwa katika lishe ili kutibu ugonjwa wa ugonjwa ni matunda, mboga mboga, nafaka nzima na nyama yenye mafuta kidogo, kwani ni vyakula ambavyo hutoa virutubisho muhimu na ni rahisi kumeng'enya, bila kuhitaji kazi nyingi ya ini kutengenezwa.

Uharibifu wa ini unaosababishwa na cirrhosis hauwezi kubadilishwa, tu ikiwa upandikizaji wa ini unafanywa, hata hivyo, ikiwa inagunduliwa mapema na kutibiwa na dawa na lishe ya kutosha, mabadiliko ya ugonjwa yanaweza kucheleweshwa.

Lishe inapaswa kuwaje

Lishe ya cirrhosis ya ini inapaswa kuwa na kiwango bora cha virutubisho, kwa hivyo ni muhimu kwamba mtu ale milo 5 hadi 6 kwa siku, kwa sehemu ndogo, haswa ikiwa ana hamu kidogo au ikiwa anahisi kuridhika haraka sana.

Lishe hiyo inapaswa kujumuisha wanga tata, mafuta mazuri na protini zenye thamani kubwa ya kibaolojia. Hapo awali, ilifikiriwa kuwa lishe hiyo inapaswa kuzuia matumizi ya protini kadri inavyowezekana, hata hivyo, tafiti za sasa zimeonyesha kuwa athari za protini katika ukuzaji wa ugonjwa wa ugonjwa wa ini ni ndogo, na kwamba protini zinaweza kujumuishwa kwenye lishe.

Ni muhimu pia kujumuisha matunda, mboga mboga na nafaka nzima kwenye lishe, kama mchele, tambi, mkate na unga wa ngano. Samaki, mayai, nyama nyeupe yenye mafuta kidogo na jibini la chini la mafuta na mafuta mengi, kama vile ricotta na kottage, kwa mfano, inapaswa pia kujumuishwa. Matumizi ya maziwa na bidhaa za maziwa lazima yapunguzwe na, katika hali ya mafuta, mafuta ya mzeituni yanaweza kuliwa kwa idadi ndogo, pamoja na mbegu na karanga.

Kwa kuongezea, ikiwa mtaalam wa lishe anaona ni muhimu, anaweza kuonyesha kuongezewa na kalsiamu, vitamini D na virutubisho vingine, na pia utumiaji wa fomula ya lishe ili kuongeza kiwango cha kalori zinazotumiwa.

Vyakula vya Kuepuka

Ili kudhibiti ugonjwa wa cirrhosis na kuzuia ini kufanya bidii kubwa ya kupaka chakula, inashauriwa kuepusha:

• Nyama nyekundu;
• Nyama kavu au ya kuvuta sigara, bacon na offal;
• Sausage, kama sausage na salami;
• Maziwa yote na derivatives (maziwa ya skimmed na derivatives inaweza kuliwa wakati wowote mtu ana uvumilivu mzuri);
• Njano, jibini lenye mafuta mengi kama vile cheddar, brie, feta, parmesan;
• Michuzi kama mayonesi, ketchup na haradali;
• Chakula cha kukaanga;
• Makopo kama sardini, tuna na mizeituni;
• Keki, croissants, kuki zilizojazwa, vinywaji baridi na juisi za viwandani;
• Siagi, cream na maziwa yaliyofupishwa;
• Vyakula vilivyohifadhiwa kama piza, nuggets, hamburger au lasagna, kwa mfano;
• Chakula cha haraka.

Kwa kuongezea, ni muhimu kuepuka kunywa vileo, kwani zinaweza kusababisha hali kuwa mbaya zaidi. Kwa kuongezea, kwa watu wengine walio na ugonjwa wa cirrhosis ya ini, kutovumilia kwa chakula kinachoruhusiwa kunaweza kuonekana, ambayo inaweza kusababisha usumbufu au maumivu wakati wa kula, haswa zile zinazosababisha gesi, ni muhimu kutambua ni vyakula gani vinapaswa kuepukwa.

Menyu ya lishe ya cirrhosis

Jedwali lifuatalo linaonyesha mfano wa menyu ya siku 3 kwa mtu aliye na ugonjwa wa cirrhosis:

Kiasi kilichojumuishwa katika lishe na kiwango cha maji ya kunywa hutofautiana kulingana na ukali wa ugonjwa, umri na jinsia. Kwa hivyo, bora ni kutafuta mtaalam wa lishe ili tathmini kamili ifanyike na mpango wa lishe uliobadilishwa kulingana na mahitaji unafafanuliwa. Kwa kuongeza, ni muhimu pia kukumbuka kuwa dawa zinapaswa kutumiwa tu chini ya mwongozo wa daktari.

Jinsi ya kudhibiti uhifadhi wa maji

Ili kudhibiti utunzaji wa maji ambayo kawaida hufanyika katika ugonjwa wa cirrhosis na ambayo huitwa ascites, matumizi ya chumvi yanapaswa kupunguzwa, kuepusha kuiongeza kwenye milo na kula vyakula vyenye kiasi kikubwa, kama soseji, salami, nyama ya cubes, chakula tayari, haraka chakula, mchuzi wa Worcestershire, mchuzi wa soya na bidhaa za makopo.

Kama njia mbadala, upendeleo unapaswa kutolewa kwa utumiaji wa mimea asili kwa vyakula vya msimu, kama vitunguu, vitunguu, pilipili, iliki, basil, coriander, oregano, kati ya zingine. Kwa kuongezea, inashauriwa kushauriana na mtaalam wa lishe kujua ikiwa ana udhibiti wa ulaji wa maji au la, kwani kulingana na kiwango cha ascites inaweza kuwa muhimu.

Kulisha cirrhosis ya juu ya ini

Wakati cirrhosis ya ini iko katika hatua ya juu zaidi, lishe hiyo inapaswa kufanywa hospitalini, kwani inahitajika kulipia upungufu wa lishe na kudhibiti mabadiliko ya kimetaboliki, ambayo hufanywa kupitia uchambuzi wa sampuli za damu za kawaida zinazoruhusu kutathmini hali ya afya ya mtu.

Watu walio na ugonjwa wa cirrhosis ya juu kawaida huwa na upungufu wa madini kama potasiamu, magnesiamu na fosforasi, na vitamini B, haswa wakati ugonjwa wa cirrhosis ni asili ya vileo. Katika hali ya steatorrhea, ambayo inalingana na utumbo wa kioevu na mafuta, upungufu wa vitamini vyenye mumunyifu (A, D, E na K) pia inaweza kuzingatiwa. Kwa kuongezea, wanaweza pia kutoa uhifadhi wa sodiamu, upotezaji wa misuli na hypoalbuminemia.

Kwa hivyo, ikiwa mtu huyo anavumilia njia ya mdomo, chakula kinapaswa kulenga kinga ya ini, na inapaswa kuongezwa na vitamini na madini. Katika hali ambapo njia ya mdomo haivumiliwi, lishe lazima itolewe kupitia fomula za lishe kupitia bomba la nasogastric au nasoenteric au kwa njia ya mishipa, ikimruhusu lishe kudhibiti virutubishi na kiwango cha maji wanayopokea, kuzuia kupindukia kwa ini na kuboresha ubashiri na hali ya lishe ya mtu huyo.

Njia hizi za lishe kwa ujumla zina matajiri katika amino asidi ya matawi (BCAA) na asidi ya chini ya amino (AA). BCAA inaonekana huzuia vitu vyenye sumu kuingia kwenye ubongo, kupunguza hatari na kuongezeka kwa ugonjwa wa ugonjwa wa ini, kuzuia uharibifu wa misuli na inaweza kutumika kama chanzo cha nguvu na misuli, ubongo, moyo na ini wakati mwili hauwezi kutumia glukosi au mafuta kutoa nishati.

Angalia jinsi matibabu ya cirrhosis ya ini inapaswa kuwa.